我感兴趣地阅读了4月24日在Scotchwhisky.com上发表的题为“威士忌的精英主义者势利者必须停止”的文章。自2010年成立以来，每年都是该活动的参加者，一位名叫“威士忌内幕人士”（A Whiskey Insider）的朴实无华的女性对她的残酷评论使我感到震惊，因为她不知道自己的名字（她在躲藏什么？）。

我完全不同意他们。我想同时谈到她的评论和我对威士忌行业的看法。

从背景上讲，自1960年代以来，我一直是威士忌的消费者，最初是混合威士忌，然后是1970年代后期，是单一麦芽威士忌。从那以后，我品尝了成千上万的威士忌酒，这些威士忌酒来自不同大陆的不同酿酒厂，因为对我而言，这全都与味道有关。我对威士忌中存在的各种口味具有天然的好奇心，这促使我去品尝。

我对她的评论的问题的症结在于，她不喜欢这种称为单一麦芽威士忌的复杂液体的制备和成熟过程所需要的质量，历史和工艺。

基于我的背景，几十年来我参加了许多威士忌酒活动。我参加这些聚会的目的是教育威士忌，品尝我买不起或“买得起”的威士忌。我利用这些知识来增强自己的威士忌酒体验，因为这全都与风味有关，而不是因为我是势利小人。

我参加该活动的原因是因为它以合理的成本为我提供了这些目标。我对“内幕人士”的言论表示敬意，他将威士忌中的性别和势利者带入了威士忌，在我看来，这与威士忌的经历无关，即使有些人对此一无所知。行业或与会者。

个人喜好：德里克·德·苏扎（Derek De Souza）在1970年代末开始喝单一麦芽

她称“豪客”计划是“精英”，因为“中年男子穿西装”，“心智成熟”和“那些为投资而购买并具有识别能力的人”不仅是性别歧视者，而且是侮辱性的，但对她而言这是不准确的观察。

年龄范围很广，从28Year Old的最低年龄到70多Year Old的最高年龄，尽管男性占多数，但这一组中的女性却很少-这基本符合现有的威士忌酒饮用者统计数据。如今，消费和享用威士忌的女性比以往任何时候都要多。

多年来，我在这次活动中遇到的许多与会者中都没有“越老越好”的心态。我们的共同点是品尝和品尝一些美味的威士忌，而您知道它的伟大之处的唯一方法就是品尝它。每个人都必须做出这一判断。

正如我前面提到的，陈年威士忌具有一定的品质，并且也具有历史价值。显然也有成本因素，因为这种现象被称为“天使份额”。

这转化为经济学，这意味着在很长一段时间内“更昂贵”。但是，如果人们对所有这些工作原理都有所了解（我希望从“内幕人士”那里获得这一结论），那么结论是显而易见的。

关于“快速约会”事件，让我首先解释一下它是如何工作的。在每个课程结束时，品牌大使会轮流摆放在餐桌旁。每位大使都会为这次活动带来一个特殊的酒瓶，以使与会者品尝到乐趣。

概念是品尝威士忌并询问与威士忌有关的问题，或者绝对是与大使代表的特定酿酒厂有关的威士忌。我在她暗示发生的事件的桌子旁。

当有人问问题而又没有答案时，我只能推测为什么谈话恶化为准确描述的内容。我不容忍这种行为，但我也知道有些“人”会参加与威士忌相关的活动。我还要补充一点，我们在所有领域都看到了这种不良行为，并且不仅限于威士忌行业。

口味和情绪：德里克·德·苏扎（Derek De Souza）说，与会者通常喜欢在不同时间喝不同的威士忌

文章中提到的另一点涉及“业界极受推崇的领军人物”的言论。我认识这个人已有好几年了，他会告诉您他对威士忌有着极大的热情，尤其是在他作为高级调酒师的过程中。

多年来，他已经在单一麦芽和混合麦芽类别中生产了几种标志性的威士忌，并且像我们其他人一样喜欢喝威士忌。除了重申“他的意见”外，我没有了解内幕人士的言论，我们都有自己的权利。没有对与错，因为这是一个人的意见。

他正在与一个更喜欢单一麦芽威士忌而不是混合威士忌的团体讲话。这个小组的成员主要是单麦芽威士忌爱好者，由于我之前阐述的原因而成为与会者。

该小组喜欢在不同时间喝不同的威士忌，包括单一麦芽，混合和鸡尾酒。再次是“关于味道和情绪的一切”。我完全不明白她想传达什么。

我认为威士忌酒行业正在良好地推广其产品–强调饮酒责任，其品位多样化，拥有更多知识渊博的男女活跃于主要调酒师，酒厂经理，品牌大使和酒厂所有权。

我不知道这位内幕专家在哪里适合，但祝她一切顺利。我这样做的唯一目的是因为我在场，所以要把记录弄清楚。