Glenmorangie的年度私人版系列十分折衷。这一切始于2010年PX雪利酒完成的Sonnalta，从那时起，它就以淡淡的豌豆味，带有麦芽的地板的Maris Otter大麦和奢侈的口感（如Sassicaia和Clos de Tart）制成。
对于Glenmorangie的蒸馏，威士忌制造和威士忌库存主管Bill Lumsden博士而言，“私人版”基本上是“我决定将我一直在进行的一系列实验的结果装瓶”。装瓶是苏格兰威士忌伟大的创新者之一的出路。
朗姆斯登说，但是第八排，“巴卡尔塔”是“一个完全不同的故事”，灵感来自格兰莫兰吉的老马德拉木表面处理，被称为这种类型的第一杯威士忌，但在2004年停产。巴卡尔塔。
朗姆斯登解释说：“这个……源于对旧的马德拉木桶熟成的不满。” ``我喜欢它，但是它的质量变化很大，最终我不得不停产了。我找不到想要的质量合格的桶。” Glenmorangie Madeira Wood Finish离开了范围，由Sauternes完成的Nectar d'Or取代。
朗姆斯登继续说：“出于各种原因，我始终对马德拉木桶熟成有自己的一席之地，而消费者一直要求将其恢复原状。” “因此，这是马德拉木桶熟成的最后一次欢呼，但这是非常定制的。”
“量身定制”是指采购由西班牙合作社专门建造的，中度至重度烘烤的中谷物至重度烘烤的美国橡木250升猪头。然后在马德拉岛（Madeira）上找到一家愿意为木桶装满甜美的马尔姆西（Malmsey）葡萄酒的酿酒厂，这种葡萄酒永远不会装瓶，但之后将其丢弃–显然，这并非一件容易的事。
命名游戏：Bacalta –苏格兰盖尔语的“烘焙” –反映了威士忌与马德拉酒的联系
在使用canteiro方法熟化两年之后-在酒窖中的葡萄酒在Madeiran太阳的自然热量中沐浴（Bacalta是Scots Gaelic的“烘烤”），然后将酒桶倒空并送往苏格兰的Lumsden。在这里，他们充满了已经在前波本威士忌酒桶中度过大约10年的Glenmorangie威士忌。
实际上，Bacalta是Glenmorangie Original，它在前马德拉葡萄酒酒桶中花了一些额外的时间，实际上只是两年多。但伦斯登（Lumsden）并没有预先设定的配方。
他解释说：“这确实是10Year Old，但我并没有严格地考虑年龄。” 威士忌必须要有足够的木材才能完成，这通常意味着至少要有八年的历史，才能保持共同的思路并以实验结果为基准。
“我对[完成阶段]为两年这一事实完全持开放态度。大约八个月后，我每个月都进行一次采样–过去，有一次，我将产品放在酒桶中放置了太长时间，从而弄坏了产品。木头的影响太大了。
“在这里，我希望木头能使葡萄酒脱颖而出，”（这是像马德拉酒（Madeira）这样的氧化葡萄酒风格的共同特征），“但它可能使它失去平衡，因为它是一种新的，经过大量烘烤的美国橡木。我想要完美和谐的Glenmorangie，葡萄酒和橡木酒-一种融合得很好且圆润的产品。”
未完成的业务：Bill Lumsden博士受到Glenmorangie停产的Madeira Wood Finish的启发
尽管Bacalta的“食谱”在开发过程中得到了发展，但Lumsden对于他想要从一开始就实现的目标有着明确的想法。``我想到的是阳光烤制的美味与蜜饯的焦糖水果的完美结合。
“我想从葡萄酒中得到甜美，类似米德的特性–一种蜂窝状的东西；味觉上有些奇怪；薄荷醇或薄荷味巧克力的印象。我想我那里有大多数口味。”
是否总是注定要成为私人版瓶装瓶？朗姆斯登承认：“在第一天，我根本不确定该产品将放置在哪个渠道。” ”随着它的发展，我查看了数量，我认为这将是一个不错的故事，而且略有不同。它是两年前作为[私人版]发行的。我有一个很好的主意，它将给我我想要的东西。
所有这些都说明，伦斯登（Lumsden）的完美主义者仍然不禁在这里和那里挑出奇怪的漏洞……“也许在某些方面，它几乎太融合了，”他沉思着。“也许，如果我再做一次，我可能会减少美国橡木桶的烘烤，以使葡萄酒的影响力有所减弱。”
那么，难道我们还没有听到最后的Glenmorangie和前Madeira桶的声音吗？
Glenmorangie私人版：
2010年完整列表：Sonnalta PX：“盖尔”的苏格兰威士忌，在
PedroXiménez雪利酒桶中成熟，2011年：Finealta： “优雅”，略带油烟的味道，美国白橡木和西班牙Oloroso雪利酒桶
2012：Artein ： 'Stone'，15Year Old，在Sassicaia'Super-Tuscan'酒桶中熟成
2013：Ealanta： 'Skilled and Ingenious '，19Year Old，
纯正的美国白橡木2014：Companta： 'Friendship'，在Clos中超熟de Tart酒桶和以前用于罗纳
2015年加香强化葡萄酒的酒桶：Tùsail： “原汁原味”，由地板发芽的Maris Otter大麦
2016制成的烈酒：Milsean：'Sweet Things'，在经过重新烤制的旧酒桶中熟成
2017：Bacalta： 'Baked'，在前马德拉酒桶中超熟
