“威士忌是不高兴老光棍顽固地坚持保持其独立性，是很少在一个要结婚的心情被发现，写道鸡尾酒Maven的大卫EMBURY在他1952年的书混合饮料的艺术，他不太远真相。尽管事实是，那里有几个可以和威士忌调情的搭档，生姜就是其中之一。
我在1960年代的少年时代度过了四年，住在英国兰开夏郡博尔顿的一家酒吧里，父母让我每周在酒吧里工作几个晚上，以赚取额外的现金。大多数时候，我只是一品脱地喝一瓶真正的啤酒，而我品尝的最接近鸡尾酒的饮料是主食，例如波特酒和柠檬酒，白兰地酒和Babycham酒，偶尔还有威士忌Mac。
威士忌Mac（一种苏格兰威士忌和生姜酒的简单混合物）使我转向生姜，当我在1990年代发现自己严重涉足鸡尾酒界时。
到这个时候，我住在曼哈顿，写作已经成为我的职业，尽管我并没有因此赚钱。不过，尽管如此，它肯定能打败他们谋生，而且我一直按时还清抵押贷款，所以我坚持了下去。而且我从来没有错过任何廉价的自我推广机会，可以使我的写作事业朝着正确的方向发展。
然后在90年代后期，当电视食物网络开始广播时，明星们齐聚一堂，我不仅在那里接触了一些人，而且我还住在他们的工作室附近。因此，我必须定期出现在他们的晚间新闻节目中，谈论他们各种色调和外表的饮料。这确实是Whiskey Mac派上用场的地方。
我被要求在食品网络上介绍单一麦芽的细分市场，我选择以直播形式播送单一麦芽鸡尾酒。那时没有人-我的意思是没有人-在鸡尾酒中使用单一的麦芽，我的专题片引起了曼哈顿美食界的广泛关注。一位高傲的女人在一次食品网络活动中对自己说：“确实是麦芽鸡尾酒。” 我知道自己走在正确的道路上...
我在电视节目中制作的一种饮料叫The Debonair，我承认通过咨询一个词库就找到了这个名字-这是从Mac威士忌的灰烬中升起的凤凰。
Debonair是由2.5盎司（7.5cl）的单一麦芽（我称为Oban或Springbank）和1盎司（3cl）的Domaine de Canton姜利口酒混合而成的简单混合物。将各成分在冰上搅拌，放入冷鸡尾酒杯中，然后在饮料中加入可爱的柠檬味作为芳香装饰。
新功能和改进功能：推力和帕里鸡尾酒
Debonair进入了纽约Rainbow Room的鸡尾酒单，我的朋友Dale Degroff，然后是那里的首席调酒师，告诉我他们每个月都卖出了足够的一种鸡尾酒来打磨整箱苏格兰威士忌。不太破旧，是吗？而且，饮料仍然不时在世界各地的鸡尾酒菜单中浮出水面。但这需要大修。
自从Debonair推出以来，混合饮料的世界发生了令人难以置信的变化，尽管我相信低脂混合物Still Works，但我希望在过去十年左右的时间里学到足够的知识，以分解成饮料并重新组装以更复杂的方式。
我选择使用具有12年历史的Highland Park Scotch作为这种新饮料的基础，并在此版本中添加了一些新成分，以寻求一种比其前代产品更复杂的饮料。不过，广州生姜利口酒仍然保持原样–这是一种令人愉悦的匕首，它喜欢用该死的苏格兰威士忌进行推拉和招架。
而且我相信我也刚刚找到了这种饮料的名字。询问几乎任何调酒师，他们都会告诉您，创建新饮料远不及命名变质的饮料那么困难。
事不宜迟，我向您介绍“推力”和“帕里”鸡尾酒-这个婴儿的威士忌不过是个a脚的老单身汉。
推力和帕里鸡尾酒
成分： 7.5毫升（0.25 盎司）德尔玛格维达
Mezcal漂洗液
60毫升（2盎司）高原骑士12Year Old的
22.5毫升（0.75盎司）Domaine de Canton姜利口酒
3小块蜜饯姜汁用鸡尾酒串装饰
：方法：
将梅斯卡尔酒倒入冷却的鸡尾酒杯中，然后旋转玻璃杯，使内部充满烈酒气息。丢弃任何多余的东西。将苏格兰威士忌和生姜利口酒在加冰的搅拌杯中搅拌，直至混合物充分冷却。将饮料过滤到预先准备好的玻璃杯中，并添加装饰物。
