戴维·埃姆伯里（David Embury）在1952年出版的《混合饮料的精美艺术》（The Fine Art of Mixing Drinks）一书中写道：“威士忌酒是一个gr脚的老单身主义者，顽固地坚持保持独立性，很少能以结婚的心情出现。标志，但这些天来，全世界有创意的灵魂正在提供一些令人惊叹的威士忌鸡尾酒，其中之一就是康涅狄格州调酒师安东尼·德塞里奥（Anthony DeSerio）刚想出的第四名国王路易（Louie 4th）。

我是第一个承认在设计新饮料时我不是地球上最富想象力的人，尽管有时我会受到启发，而且我的鸡尾酒之一“珠穆朗玛峰”由杜松子酒组成几年前，当我第一次在纽约的Pegu Club展示鸡尾酒时，柠檬汁，椰子奶油和咖喱粉受到了鸡尾酒界的好评。不过，我的大部分创作都只是对经典的即兴演奏。

以Elixir d'Or为例，这是我为2010年在希腊雅典举行的帝亚吉欧（Diageo）世界级调酒大赛开幕式而创作的一种饮料。基本上，这是一种由尊尼获加·沃克（Johnnie Walker）金牌和加上半盎司的Danziger Goldwasser（一种甘草利口酒，上面掺有甘草，肉桂和八角香精，最后是金箔），增强了酒的香气。是的，金箔。这是一杯漂亮的饮料。

如您所见，根据旧的经典配方来制作新的药水并非难事，这就是DeSerio如何根据VieuxCarré（可追溯到1930年代的新奥尔良饮料）创建他的新鸡尾酒的方式。不过，DeSerio比我更具创造力，他改变了这款经典鸡尾酒的多个尺寸。

这是一个名叫蒙特莱昂酒店的首席调酒师沃尔特·伯杰隆（Walter Bergeron）的人，他创造了老窖（VieuxCarré），并将他的新酒命名为“旧广场”，这是新奥尔良的一个地区，我们现在称之为法国区，他混合的黑麦威士忌，干邑白兰地，甜苦艾酒，本尼迪克汀，以及Peychaud's和Angostura Bitters都颇具冲击力。不过，德塞里奥（DeSerio）的国王路易（Louie）4号是一匹颜色迥异的马。

他以“ Monkey Shoulder”混合苏格兰威士忌为基础，保留了贝尼迪克汀，使用Lillet Rouge代替了甜苦艾酒，从那开始变得很狂野。他加了一些黄褐色的端口，一点点优质的姜汁利口酒，并用几滴巧克力痣苦味剂结束了它。DeSario彻底改变了VieuxCarré的形象，以至于如果发明人没有告诉我他曾使用过哪种酒作为模板，我将永远不会动摇它。

在我看来，路易四世国王的平衡是如此之好，以至于如果我们推广这个词，就有可能将其本身变成经典的鸡尾酒。我敦促您带这个婴儿在街区转一圈，细细品味它的细微差别，并在下次他们的顾客出现几个贝维时为您的客人做一些。他们一定会留下深刻的印象。承诺。

路易王四世

改编自康涅狄格州安卡斯维尔的Sticks and Stones Bar安东尼·德塞里奥（Anthony DeSerio）的食谱。美国

'这是我整理的最新鸡尾酒之一。我想在VieuxCarré上大做文章，并想到了Monkey Monkey Shoulder的蜂蜜味。我想到了蜂蜜和姜。因此，我代替了美国威士忌，干邑白兰地和甜苦艾酒，将它们全部压制下来，做成了一个可爱的门户，将苏格兰威士忌，生姜利口酒和利口酒与波特酒混合在一起。巧克力苦味使所有口味融合在一起。这种丝滑的单宁味来自我朋友最喜欢的猴子，路易斯国王[从迪士尼1967年改编的《丛林书》改编而成]和诺拉法国区（Nor法国分校）的名字而得名。安东尼·德塞里奥（Anthony DeSerio）

30毫升（1盎司）猴肩混合苏格兰威士忌
22.5毫升（.75盎司）广域庄园姜利口酒
15毫升（.5盎司）泰勒·弗拉德盖特10yo黄褐色波特酒 15毫升（.5盎司）里尔
胭脂
1茶匙贝尼迪克汀
4-5滴巧克力苦味
1串樱桃黑樱桃，当装饰

在冰上搅拌并拉成冰冷的双门轿车时。添加装饰。