Whisky Advocate年度TOP20结果出炉啦 2020年终大盘点怎么能少得了Whisky Advocate呢? 快跟着所长一起来看看吧。 1)"盗贼"桶强小麦波本威士忌(B520 批次)Larceny Barrel Proof (Batch B520)排名: 1 年份: 2020 评分: 95 价格: $50 ABV: 61.1% 类型:纯波本威士忌 产地: 肯塔基州
这款威士忌的酒体强劲有力,酒精度为61.1%,算是高度酒了,比较适合做餐后酒,加水后芳香更加迷人,喜欢小麦波本的不可错过。 品饮:焦糖布丁、巧克力、焦糖、蜂蜜烤花生、肉桂、香料 2)诺布溪12年纯波本威士忌Knob Creek 12 year old排名: 2 评分: 95 价格: $60 ABV: 50% 类型:纯波本威士忌 产地: 肯塔基州
这款是波本威士忌中的经典,味道复杂又兼具平衡,余韵悠长。是Knob Creek的常规酒款,是不可多得的性价比好货。 品饮:葡萄干、香料、黑巧克力、樱桃、冰茶、肉桂、甜椒、生姜 3)本利亚克Smoky Twelve单一麦芽威士忌Benriach The Smoky Twelve排名: 3 评分: 94 价格: $65 ABV: 46% 类型:单一麦芽威士忌 产地:斯佩赛
这款酒的熟成桶型是雪莉桶、波本桶和马尔萨拉桶,被收入到本利亚克2020年的常规酒款中。淡烟熏的风格,无论是泥煤资深老饕还是入门小白都可以轻松驾驭。 品饮:烟熏水果味、香草、烤杏仁、巧克力、蓝莓、培根 4)调酒师精选 No. 001 波本威士忌Bulleit Blenders’ Select (Batch 001) Bulleit排名: 4 评分: 95 价格: $50 ABV: 50% 类型:纯波本威士忌 产地:肯塔基州
如它的名字一样,调酒师精选,这款威士忌是调酒师Eboni Major精选而成,代表了酒液品质的背书。调酒师Eboni Major从十种原酒中精心选取了3款熟成9年以上的威士忌,才调和成了这款经典。 品饮:覆盆子、巧克力、薄荷、糖果、山核桃、樱桃 5) 美国威凤凰桶强纯黑麦威士忌Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof Straight Rye排名: 5 评分: 94 价格: $50 ABV: 60% 类型:纯波本威士忌 产地:肯塔基州
Rare breed系列是威凤凰旗下高端威士忌系列,这款桶强款威士忌结合了黑麦的醇厚和橡木的芬芳,平衡感惊人,未经冷凝过滤使得芳香最大程度地保留了下来。 品饮:薄荷、桉树、松树、橘子片、草莓蜜饯 6)雅伯5年小野兽Ardbeg 5 year old Wee Beastie排名: 6 评分: 94 价格: $47 ABV: 47.4% 类型:单一麦芽威士忌 产地:艾雷岛
该款威士忌的熟成桶型是波本桶、欧罗索雪利桶,隶属于雅伯常规酒款系列。这款绝对可以称的上是泥煤炸弹,入口即在口中炸开,散发持续的烟熏味,不愧是小野兽。虽然酒龄较短,但是却表现出不亚于高酒龄威士忌的馥郁感。 品饮:咸味、海藻、烟熏、香草、新鲜浆果、坚果、香料 7) 黑麦威士忌Elijah Craig Straight Rye排名: 7 评分: 94 价格: $30 ABV: 47% 类型:纯黑麦威士忌 产地:肯塔基州
黑麦威士忌中的性价比之王,这款威士忌的价格比较低,但是酒液十分强劲有力,充满野性气息。 品饮:胡椒、香料、樱桃、可乐、巧克力、深色水果 8)基尔伯根单一壶式蒸馏威士忌Kilbeggan Single Pot Still排名: 8 评分: 94 价格: $45 ABV: 43% 产地:爱尔兰
这款威士忌是从爱尔兰最古老的壶式蒸馏器中蒸馏得出的,口感特别丰富,有油感,圆润的余味恰到好处,想品味最古老的爱尔兰威士忌口感不妨从这款开始吧! 品饮:甜瓜、蜜饯、肉豆蔻、肉桂、金银花、柑橘皮、杏子、烤榛子 9)罗盘针泥煤怪兽调和型威士忌Compass Box The Peat Monster排名: 9 评分: 93 价格: $65 ABV: 46% 类型:调和威士忌 产地:苏格兰
罗盘箱公司成立于2000年,是一家知名调和威士忌酒商,由尊尼获加前营销总监约翰·格拉泽(John Glaser)创立,总部位于英国奇西克(Chiswick)区,公司主营业务为苏格兰调和威士忌。称这款威士忌为调和中的圣经都不为过了,喜欢调和的必入。 品饮:花香、盐水、贝壳、灰烬、热带青柠、熏肉、香料 10)艾柏迪法国红酒桶18年款单一麦芽(2920批次)Aberfeldy 18 year old French Red Wine Cask-Finished (Batch 2920)排名: 10 评分: 93 价格: $120 ABV: 43% 类型:单一麦芽威士忌 产地:苏格兰高地
这款艾柏迪18年过法国红酒桶,原酒先是在初填波本桶(first fill bourbon)和再填重炙烧桶(refill and re-char casks)中熟成18年,然后这两种原酒混合调制之后,又在法国波尔多波雅克(Pauillac)红酒桶中进行了5个月的过桶。爱红酒,又爱威士忌的老饕可以来一瓶。 品饮:蜂蜜、香草、果酱、红葡萄酒 11)巴布莱尔15年Balblair 15 year old排名: 11 评分: 93 价格: $120 ABV: 46% 类型:单一麦芽威士忌 产地:苏格兰高地
这款威士忌适合所有人饮用,柑橘的清爽口感和泥煤味结合的恰到好处,达到完美、微妙的平衡,口感丰富且有层次。 品饮:柠檬、橘子果酱、无花果干、葡萄干、牛奶巧克力、皮革、烤坚果、肉桂 12)肯塔基州保税区黑麦威士忌Old Overholt Bottled in Bond Rye排名: 12 评分: 93 价格: $25 ABV: 50% 类型:纯黑麦威士忌 产地:肯塔基州
口感浓郁、温润,非冷凝过滤,最大程度地保留了原始的芬芳。初尝可能会觉得辛辣,后面随着品饮会越发诱人,散发果香,层次丰富。 品饮:圣诞蛋糕、肉桂、苹果、浆果、可可、核桃 13)格兰杰Cadboll庄园15年Glenmorangie 15 year old The Cadboll Estate排名: 13 评分: 93 价格: $85 ABV: 43% 类型:单一麦芽威士忌 产地:苏格兰高地
多年来,格兰杰一直在种植自己的大麦,这就从源头保证了大麦的品质。这款威士忌口感圆润,入口香味瞬间包裹住了喉咙,余韵悠长。 品饮:蓝莓、烤杏仁、姜、辣味、青柠、麦芽味 14)爱尔兰Drumshanbo单一壶式蒸馏威士忌Drumshanbo Single Pot Still排名: 14 评分: 92 价格: $63 ABV: 43% 产地:爱尔兰
这款威士忌经过三次蒸馏,然后在波本威士忌和奥罗索雪莉桶中熟成,奶油般的质地令人一口难忘。 品饮:焦糖、奶油酥皮、蜜柑、干杏、梨、苹果、酸橙、烤椰子 15)爱尔兰帝霖单一壶式蒸馏威士忌Teeling Single Pot Still排名: 15 评分: 92 价格: $75 ABV: 46% 产地:爱尔兰
单一壶式蒸馏法三次蒸馏得出的酒液,使得酒液非常馥郁芬芳。以50:50的比例采用发芽大麦和未发芽大麦,赋予了酒液迷人的口感。 品饮:甜瓜、白葡萄、肉桂、肉豆蔻、胡椒、水果、焦糖 16)麦卡伦双桶15年Macallan 15 year old Double Cask排名: 16 评分: 93 价格: $135 ABV: 43% 产地:苏格兰斯佩赛
这款双桶酒款,是用熟成于美国橡木雪莉风味桶的原酒,以及熟成于欧洲橡木雪莉风味桶的原酒混合调制而成。麦卡伦一直是雪莉风味桶的大玩家,这款威士忌也是雪莉风味的代表做作,尾韵圆润。 品饮:水果、香料、苹果干、樱桃、李子 17)美国德克萨斯州单一麦芽Balcones Lineage (Batch SML20-2)排名: 17 评分: 91 价格: $40 ABV: 47% 类型:单一麦芽威士忌 产地:德克萨斯州
最近,美国单一麦芽威士忌的概念比较火,感兴趣的可从这款入门尝尝,充满热带风情的德克萨斯州给这款威士忌带来馥郁热带水果香。 品饮:可可粉、烤山核桃、黑胡椒、烤菠萝、摩卡、烟草、巧克力、橡木味 18) 田纳西州纯黑麦麦芽威士忌Chattanooga Straight Rye Malt (Batch 20I22R)排名: 18 评分: 92 价格: $40 ABV: 49.5% 类型:纯黑麦威士忌 产地:美国田纳西州
纯黑麦威士忌是威士忌中的珍品,在这款威士忌中,黑麦占比60%,还不快给你的舌尖来一次黑麦的风暴洗礼? 品饮:胡椒粉、甘草、蜜饯、橘皮、留兰香、烤山核桃、黑巧克力、黑莓果酱、橘皮、橡木 19)火星岩井45Mars Iwai 45排名: 19 评分: 91 价格: $35 ABV: 45% 产地:日本
这款威士忌是为鸡尾酒而生的,带有日本威士忌典型柔和的特点,同时层次复杂,馥郁芬芳,有点像波本威士忌的口感,风味达到极致的平衡。 品饮:蜂蜜、梨、大麦、柑橘、方糖、香草、杏、香料、牛轧糖、白巧克力 20)以色列单一麦芽M&H Classic排名: 20 评分: 90 价格: $60 ABV: 46% 产地:以色列
以色列首家威士忌酒厂Milk And Honey(M&H),酒厂名字是牛奶与蜜的意思,据说灵感来源于《旧约·创世纪》:以色列人祖先亚伯拉罕由于虔敬上帝,上帝与之立约,应许其后裔将拥有流着牛奶与椰枣蜜的地方。这款威士忌由酒厂首席制酒师托默戈伦(Tomer Goren)精心调制而成。 品饮:糖浆、香草、棉花糖、茉莉花、苹果干、肉豆蔻、肉桂、胡椒、焦糖、香草、面包、蜂蜜、橘子 这个排名大家还满意吗,你还觉得哪款威士忌应该榜上有名? |