同是喝酒,为何差距越来越大?
著名威士忌评论家格雷格说:因为你喝了太多“平常”威士忌。
威士忌世界鲜艳无比,如果你一直只喝自己喜欢的某几种酒。
你喝酒的舒适圈,正在毁掉你。
而那些愿意去探索广阔威士忌世界的酒友,会持续激动人心,并爽翻了天!
看看他们享受的这7点。
1 发现全新威士忌风味的得意
“我尝过苏格兰、美国、加拿大等100多种酒,发现日本的白州威士忌非常适合我们这种人喝。”
此话一出?在酒桌上。立马不一样。
所以,也许你喜欢苏格兰、波本或爱尔兰威士忌。
可无论你喜欢哪种威士忌,都不要将自己束缚于某一个国家。毕竟每个地区口味不一。
把自己局限于一个国家,会大大减少你对整个威士忌世界的了解。
去试试日本的山崎、中国中国台湾的卡瓦兰、瑞典的麦克拉或印度的阿姆鲁特。
尝试,本身就是一件激动人心的事。
2 给自己爱好的酒款升级
“你喜欢某一种口味,但突然有种威士忌是你喜欢口味的plus版。”
这种发现的欣喜,足以盖过人间许多快乐。
你已知道你最喜欢的口味,不管是清淡的和花香的,甜的和辛辣的,还是烟熏的和泥煤味的。
然后,这让你对酒有了基础认知。
之后,我们就可以去尝试更多酒,在一次次味蕾刺激过程中,某天,忽然,你可能就发现一种比你喜欢的口味还要好喝的酒。
所以,多去尝试,一不小心,就能改进自己的最爱,增加自己的选择。
这,是对自己味蕾极大的负责和爱。
3 因喝酒扩大你的格局
“威士忌不只是被人喝,它还有自己的艺术。”
我们去品尝更多酒,不仅可以深入了解自己喜好。而且,它还可让我们深入了解威士忌世界!
尝试不同的酒,探索不同的酿酒厂,会给你丰富的知识。
比如威士忌口味、工艺、生产方法。
比如冷凝过滤和成熟对威士忌味道的影响。
比如世界各地都有哪些酒厂。
比如,了解到酒厂,自然就能了解到被当地环境、天气、人文、历史影响后的威士忌味道。
这会让你拥有一个更全球化的视角,有更大的格局。
所以,与其只尝试一个新的国家的酒,为什么不去全球威士忌冒险呢?
4 丰富你的威士忌珍藏知识
“在打开威士忌之前,威士忌味道就能被你分辨。”
听起来,多么棒!
而这,的的确确是可以实现。
随着你对威士忌以及威士忌品尝方式的了解,这会给你一个完美的比较基础,为你打开一个全新的威士忌欣赏视角。
你将能够知道各种威士忌的优缺点,并且可以深入地讨论你的观点。
“当你懂的太多,人人都会敬佩你。”
所以,多去尝试一些新事物吧。
5 永远不会厌倦喜欢的威士忌
“只喝几种酒,那太无聊了。”
一次又一次的重复事物,太没劲了。
一个人但凡陷入单调,很快就不会再像以前那样光彩照人了。
这就是为什么人们是需要一直尝试新事物!
不管体验如何。不管糟糕,还是喜悦。人们不能太过于单一生活。
尽管,实际上,每种威士忌都有它的独到之处。
如果你喜欢喝酒,并且多去尝试。
那么会有千万种威士忌等你。总有你喜欢的。
生活总是需要有趣点。
否则,你最喜欢的东西就会变成老东西,你会失去最初喝威士忌得到的最简单的快乐。
6 可随时换掉喜欢的威士忌
“喝着多种爱的酒,可永远保持喜欢。”
虽然你最喜欢某款威士忌,但在某些时候它不是。
你永远不知道,威士忌甚至可能有一个完全不同的风味特征,你习惯了。
探索和尝试,就是找到新事物的最好方法。
继续享受你的日常生活的最好方法,就是不断尝试新,如此,你就永远不会落伍!
有什么,比找到一个新的最爱更爽呢?
7 改进你的品尝技巧
“威士忌大师的形成,是积累的。”
像戴夫·布鲁姆或查尔斯·麦克莱恩这样的威士忌传奇人物。他们就是通过磨练自己的工艺,了解威士忌的各种不同风味和变化,最后成为人人敬仰的大师。
品尝技巧,是品尝威士忌的重要组成部分。
通过尝试新的威士忌来学习新的口味,你很快就能品尝到专业人士的味道。
所以,多去尝试新的酒。
当你探索不同的威士忌时,你的品尝技巧会不断提高。
随着时间和实践,你可以精通威士忌的世界和它所提供的一切。
“成为威士忌老手!”
8 总结
每个喝威士忌的人,都有自己的舒适圈。
呆在舒适圈久了,即便喝酒喝了三五年,其实和威士忌入门新手也没差。
甚至新手,就已比你多体验更多威士忌风味。
不知不觉间,就有点丢面儿。
相反,你那些尝试各种威士忌,各种风味的酒友。
在试新酒的过程中,不知不觉就会享受到太多没预料到的事情,爽翻了天!
所以,多去尝试吧!
单调的喝酒方式,就像呆在黑漆漆屋子,毫无生气。
去迎接新的威士忌风味,就像春天里的公园,到处都是生机。
那才有更多喝酒的意义!
最后。
你认为多去尝试几种威士忌,还是只喝某几种更好? |