家里有矿?这些收藏级威士忌比矿还要贵

时间:2021-10-22 13:12点击:
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家里有矿,不如家里有酒。 今年你家里有矿啊成为网络上最热门的句子。不过在威士忌圈,这句话可能就要换成你家里有酒啊! 拥有一瓶收藏级的威士忌,无论是从短期还是长期来看

家里有矿,不如家里有酒。

今年“你家里有矿啊”成为网络上最热门的句子。不过在威士忌圈,这句话可能就要换成“你家里有酒啊!”

拥有一瓶收藏级的威士忌,无论是从短期还是长期来看,它都有可能给你带来非常不错的收益。如今威士忌收藏的火热程度,会远比你想象的还要夸张。

去年,知名独立装瓶商Gordon & Macphail,发行了现今最古老的威士忌之一Glenlivet 1943。在不到一年的时间里,这瓶威士忌的涨幅就达到了46% 。

8月17日,在哥斯拉McTeer拍卖会上,这瓶年份长达70年的珍稀威士忌,被接近一辆奔驰小跑的天价售出。官方声称,它是被一个中国神秘买家买下的。(看来还是中国土豪多啊)

不难想象,这样一款威士忌短期内能获得这么大的增幅,主要还是归功于它的稀有性。

从二战那个物资匮乏的年代,历经了战火炮制艰难留存下来的Glenlivet 1943,本身就颇有传奇色彩。加之经过70年的岁月陈年,仅仅获得42瓶的装瓶数量,因此每一瓶都可以说有着非凡的意义。

作为Private Collection系列的姊妹款威士忌,Gordon & Macphail今年年初发行的Linkwood 1956,同样有着巨大的收藏潜力。

一方面,它极有可能是Linkwood在世界上最后一个50年代的单桶;另一方面,长达60年的熟成时间,以及56瓶极为有限的装瓶数量,也使其有了难以匹敌的价值。

在今年Rare Whisky 101上半年的报告中显示,苏格兰可收藏的威士忌价值超过了1600万英镑(约合1.43亿人民币),比2017年同期增长了46% 。

报告内容显示,除了已经关停的酒厂,如Bora、RossBank、Port Elen这样威士忌是收藏的大热。传统大厂,像Macallan、Glenlivet、HighLand Park等酒厂的老酒一直都有不错的关注度。

一些后起之秀,诸如苏格兰高地的GlenDronach,在上半年Rare Whisky报告中,它的威士忌收藏涨幅已近成功挤进了前十。

这主要得益于两个原因,一是酒质,二是稀有性。

以雪莉风味著称的GlenDronach,它的单桶威士忌品质一直保持的较高的水准,优质的雪莉桶赋予了威士忌非常卓越的表现,也深受饮家们的喜爱。

不过由于早期单桶威士忌的大量释出,现在GlenDronach仓库里的高年份单桶威士忌,也开始趋于紧张。最明显的现象,就是酒厂很早开始就已经停产了一部分高年份的常量威士忌。

既然是收藏,那么每一瓶可供收藏的威士忌价格必然不会太便宜。

一瓶年份超过二十年的单桶威士忌,它的售价基本都在四千元以上的价格。而在最新的报告中显示,收藏威士忌的平均价格也已经在3000 +的水平了。注意这个平均价格还没有涵盖年份的标注,说明一些年份不那么高,品质同样出色的收藏威士忌,它的售价也可能超出一般威士忌售价的水平线。

可见虽然威士忌的收藏可以给饮家带来不错的收益,但并不是所有饮家都能玩得转的,它最基本的要求就是你兜里存粮够多,不仅要有买下它的钱,更要有长期持有的能力。

当然,价格并不会成为阻碍人们选择收藏的因素,正如圈内一句话所说,威士忌的价格越高,它的销量反而会越好,因为价格往往都是与品质挂钩的。

随着国内单桶定制的大热,越来越多的人倾向于将威士忌的收藏作为一个长期投资的选择。因此如果碰到你喜欢的威士忌,自己又有足够的经济实力,那么不用考虑,你可以直接将它买下。

威士忌收藏小贴士

谈了这么多威士忌的收藏,势必会引起一些读者不理性的消费冲动。不过,威士忌的收藏不应该是盲目的行为,而需要靠一些准则去衡量,比如年份、品牌。年份是威士忌收藏最重要的参考标准之一,年份越高说明威士忌越稀有,而相对应的威士忌涨幅也会越大。所以在威士忌收藏时,人们率先考虑的都是它年份的高低。

品牌是影响威士忌收藏的第二个原因,诸如IB界的Gordon & Macphail,OB界的Macallan,它们所推出的威士忌往往是代表着威士忌的水准。

威士忌收藏的去处,最终都是人们的杯中酒,因此酒的品质尤为关键。在我们无法判断一款威士忌品质好坏时,从它的品牌上看或许会是一个捷径。

除了以上这个两个因素外,单桶威士忌的装瓶数量、威士忌本身包含的意义等,都是收藏威士忌的参考指标之一。

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