再下一城,本诺曼克揽下2018 LAISC大赛双金奖

时间:2021-10-22 13:02点击:
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近日,在美国洛杉矶举办的2018 LAISC国际烈酒大赛落下帷幕,并公布了今年最新的烈酒获奖榜单。 在2018洛杉矶国际烈酒大赛上,本诺曼克旗舰威士忌表现不俗,成功为酒厂摘下两枚金奖

近日,在美国洛杉矶举办的2018 LAISC国际烈酒大赛落下帷幕,并公布了今年最新的烈酒获奖榜单。

在2018洛杉矶国际烈酒大赛上,本诺曼克旗舰威士忌表现不俗,成功为酒厂摘下两枚金奖。

其中,本诺曼克10年获得十年以下组单一麦芽威士忌金奖;本诺曼克15年,则获得11-20年组单一麦芽威士忌金奖。

值得一提的是,在今年三月份举办的WWA世界威士忌大奖赛上,本诺曼克10年、15年就已经分别获得了十年以下组金奖,以及最佳斯佩塞单一麦芽威士忌金奖。

此次,本诺曼克再次在2018洛杉矶国际烈酒大赛上揽下双金,足以证明威士忌老饕与爱好者对这两款威士忌的品质认可度是非常高的。

与WWA一样,LAISC洛杉矶国际烈酒大赛也是一项公信力非常高的一项赛事。它通过盲品与多轮评比的形式,来保证赛事的公正性。而赛事的评委包括知名威士忌作家、酒吧经营者、当地杰出的教育工作者等。

今年,洛杉矶国际烈酒大赛中共征集了来自30多个国家的400余款烈酒,评审团从中根据酒款的表现,选出不同年份组不同类别的金奖,竞争的激烈程度可见一斑。

在威士忌的风味表现上,本诺曼克10年熟成于首注波本桶与首注雪莉桶中,有着非常经典的斯佩塞特征。它的嗅香中有着非常丰富的雪莉、精致香料、绿苹果、以及微妙的泥煤烟熏香。

对于喜欢香甜气息的传统斯佩塞威士忌爱好者来说,本诺曼克10年会是一款非常棒的产品。

本诺曼克15年在雪莉桶和波本桶中熟成了更长的时间,有着非常诱人的琥珀金色泽。雪莉桶的熟成,给这款威士忌带来香草和生姜的辛辣香味,辅以精致的柑橘与薄荷的香味。这款单一麦芽威士忌,有着非常出色的平衡感,并带有一丝淡淡的烟熏香。

在烈酒竞赛上成功摘的两枚金牌后,本诺曼克酒厂经理Keith Cruickshank说到:

“洛杉矶烈酒大赛上的两枚金牌,是对本诺曼克传统斯佩塞威士忌最好的肯定,对此我们感到非常的自豪。同时,今年又是本诺曼克自1998年重新开厂生产20周年非常特别的日子。”

“在过去二十年里,我们一直致力于用最优质的配料和传统的技术,以纯手工的方式生产我们的威士忌。这样的奖项证明了,我们的酿酒师以视觉、声音和触觉的传统方式管理熟成出来的威士忌是值得肯定的。”

当越来越多的酒厂开始使用现代化设备生产威士忌时,本诺曼克这种沿用传统方式,手工生产出来的威士忌可以表现出别致的风味。

面对这样一个赞誉颇多的威士忌品牌,你是否有一尝究竟的想法呢?

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