威士忌与巧克力开启新味觉之旅

时间:2021-04-30 21:00点击:
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苏格兰的一家酿酒厂发起了一场可以让游客肆意放纵的威士忌和巧克力品尝之旅。 Dewar的Aberfeldy酿酒厂将这次广受欢迎的品酒活动推向高潮,这次巡回活动用单一来源的黑巧克力取代味

苏格兰的一家酿酒厂发起了一场可以让游客肆意放纵的威士忌和巧克力品尝之旅。

威士忌与巧克力开启新味觉之旅

 

Dewar的Aberfeldy酿酒厂将这次广受欢迎的品酒活动推向高潮,这次巡回活动用单一来源的黑巧克力取代味道浓郁的巧克力,让可可主导味道。

威士忌与巧克力开启新味觉之旅

 

巧克力是当地巧克力制造商Charlotte Flower从非洲,亚洲和中美洲购买的,最后的决定是由Dewar的调酒师Stephanie Macleod做出的。

威士忌与巧克力开启新味觉之旅

 

每天早上10点(星期日除外)进行威士忌和巧克力的品鉴之旅,全程由导游带领,包括参观杜瓦尔Aberfeldy酿酒厂,仓库和互动遗产展览。最后,在令人惊叹的威士忌酒廊里,你将享受到放纵和美味的配对体验。

游客们品尝了Aberfeldy12年的单一麦芽威士忌,高级Dewar12年混合苏格兰威士忌和特级Dewar18年混合苏格兰威士忌,配以来自越南,危地马拉和刚果民主共和国的巧克力碟。

英国品牌家居经理夏洛特·布朗说:“我们很高兴与能巧克力制造商Charlotte Flower合作推出全新的威士忌和巧克力品尝之旅,要找到完美的搭配组合,我们需要经历多次艰苦的尝试,但我们相信最终会找到‘双赢’的方案。“

威士忌和巧克力之旅持续两个小时,每人收费23英镑。

Dewar世界知名的高地单一麦芽Aberfeldy威士忌,自1898年以来一直在Aberfeldy酿酒厂中生产,而游客体验位于其中一座原始建筑中。

威士忌与巧克力开启新味觉之旅

 

2014年对游客中心进行了大规模的整修,这座历史建筑中的许多传统特色之处都被翻新。一个由橡木桶制成的戏剧性的“壁龛隧道”装置将参观者从文物展览带到主办地区。此外还有一个特色档案墙,展示了Dewar历史上的古董纪念品、标志和广告活动。

酒厂小知识

威士忌与巧克力开启新味觉之旅

 

Aberfeldy艾柏迪蒸馏厂始建于1898年,自1960年苏格兰小村庄Aberfeldy修了铁路后,就一直将出厂后的威士忌送到Perthshire小镇上的Dewar’s(帝王)调和装瓶,因此Aberfeldy最初是以作为帝王酒的基酒而闻名的。现在艾柏迪21年和12年单一麦芽威士忌也以限量的形式现身,赢得了众多极具威望的国际大奖。属于百加得公司品牌之一。

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