艾柏迪酒厂

Dewar’s Aberfeldy Distillery, Highland

艾柏迪酒厂也是帝王威士忌的旗舰游客中心。游客中心是一个获奖景点，这家酒厂的与别家酒厂的区别之处在于不分大人还是小朋友都是可以进厂观光游玩，而其他酒厂对小朋友有最低年龄8Year Old进厂游玩的限制。酒厂的观光是从一部短片开始的，短片展示了帝王是如何从一个渺小的品牌逐渐变成一个国际性的全球知名品牌威士忌。

你在在展厅漫步的时候，还能看到帝王酒厂的娱乐厅和模拟的威士忌调和室，并且展厅有一些互动活动。例如，威士忌香气的嗅觉测试，还有自己动手调酒的活动，调酒活动跟电脑游戏结合，电脑会帮你辨别你调试的威士忌味道是好是坏。手提的音频指南还会赠送给你许多旅游纪念品。

除了游客中心的观光之外，你还可以去艾柏迪酒厂，看看糖化槽、蒸馏器和仓库看看。参观酒厂的时候，那些见多识广的导游会用英语讲解有关酒厂的知识，他们会告诉你想要问的一切。参观结束后，你将会得到艾柏迪的单一麦芽威士忌或者是帝王调和威士忌的分享瓶。如果你是开车来的，也不用担心自己会酒驾，因为你可以带走。

哦还有，在游客中心提供的咖啡很好喝。

地址：Aberfeldy Distillery Aberfeldy, PH15 2EB

电话：01887 822010

开放时间：4月1号-10月31号

周一到周六 10：00am-6：00pm

周日 12：00-14：00pm

格兰杰酒厂

Glenmorangie, Highland

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格兰杰酒厂当然也是非常值得一看的有趣酒厂，威士忌的品种繁多，参观酒厂的时候你可以在不同的桶熟成的威士忌，推荐波特桶熟成的威士忌。

格兰杰威士忌的水富含矿物质，这也造就了格兰杰威士忌的风味，但也有人说影响格兰杰酒液风味的是由于格兰杰的蒸馏器，认为苏格兰最高的蒸馏器蒸馏出来的烈酒口感是最轻的。

地址：Glenmorangie Distillery, Tain, Ross-shire IV19 1PZ

电话: 01862 892477

开放时间：

全年开放 周一到周五 10：00am-5.00pm

夏天 6月到8月

周六 10：00am-4：00pm

周日 12：00pm-4：00pm

高原骑士酒厂

Highland Park, Orkney

高原骑士酒厂与众不同的参观方式绝对会让你眼前一亮。奥克尼群岛的风格相信你已经来时的路上欣赏过了。

酒厂的观光是从炉房开始的，导游会给你解释如何混合泥煤才能达到加热与烟熏的平衡，随后再爬楼梯上研磨房，研磨房是发酵过程的开始。接下来是蒸馏室，导游会跟你介绍蒸馏器对威士忌的影响。

威士忌流程观光结束后，他们还会邀请你去看不同木桶熟成的威士忌，例如欧罗索雪莉桶、西班牙橡木桶以及美国橡木桶熟成的威士忌。并且你还可以收到酒厂送出的高原骑士12年威士忌分享瓶。

地址：Holm Road, Kirkwall, Orkney, KW15 1SU,

电话：01856 874619

营业时间：4月，9月，10月，10：00am-5：00pm（周一到周五）

5月——8月，10：00am-5：00pm（周一到周

六）

12：00pm-5：00pm（周日）

11月——次年3月，

2：00pm-3：00pm（周一到周五）