前不久，权威品牌评估机构Brand Finance在英国发布了“2020全球烈酒品牌价值50强”榜单。在前十名中，中国的白酒品牌占了五个，分别是茅台、五粮液、洋河、泸州老窖以及古井贡酒。美国则有一个烈酒品牌进入前十，那就是杰克丹尼。 东西方文化底蕴不同，酒饮料选择也大不相同。有相关的报告指出，在中国的烈酒市场中，白酒仍是占绝对主导地位，市场占比超过九成五，洋酒只占4%左右。而在海外的烈酒市场上，以威士忌、伏特加、白兰地等为代表的洋酒消费占比约99%，白酒仅为1%。 来自美国的杰克丹尼虽然在国内喝的人比较少，但在欧美市场上名气比中国茅台还要大。这里简单来介绍一下美国最具价值的烈酒品牌。公开的资料显示，杰克丹尼（JACK DANIELS）诞生于1866年，是美国历史上有记载以来最古老的酿酒厂，发展至今天有着154年。单瓶销量多年来高居美国威士忌之首，去年销量达1340万箱，是全球威士忌品牌中的“销量王”，品牌价值40.92亿美元（折合人民币约277亿元）。 
杰克丹尼酿酒厂坐落在盛产上好米、黑麦以及大麦芽的田纳西山谷。该地区一年四季温暖潮湿，雨水丰沛。温暖湿润的气候，纯净而不含铁质的泉水等优越的自然条件使田纳西州以盛产威士忌而闻名。18世纪中叶大批欧洲移民在美洲大地上生活，他们在当地种植黑麦，并开始酿造威士忌。 最初美国的威士忌都是在农场里小规模酿造，没有什么统一标准的酿造方式，酒的质量参差不齐。而杰克丹尼的威士忌之所以与众不同，是由于它在提炼出威士忌酒后还把它放在10英尺厚的用糖枫木烧成的炭上面过滤，经木炭醇化后的威士忌酒被放入酒库里碳化过的白橡木桶内存放和陈化。多年来秉承自创人杰克丹尼先生的酿酒传统及承诺相传至今天。 
品牌之所以会叫杰克丹尼，这也是因为当年杰克丹尼先生为了将自己的威士忌和其他的酒区分开来，他把自己的名字印在罐子上，并创新采用方型玻璃酒瓶，一来二去逐渐成为品牌经典象征。后来酒厂转卖给百富门酒业，助力杰克丹尼在过去的十年中在全球175个市场实现了复合年均增长率6%的增长，成为全球最受欢迎的威士忌品牌。 业内人士点评：美国威士忌口感更甜，烟熏和泥煤味较浅，而且价格较为便宜，多种原因让美国威士忌在全球市场上实现后来居上。现在回过头来看中国市场，威士忌暂时还不能跟白酒、啤酒等热门酒精饮料相提并论，不过在年轻都市人群、尤其是海归群体中，它正变得越来越受欢迎。快速增长的威士忌虽说是个毛利较高的品类，高于啤酒、但还是要低于白酒。 |
