更为流传的第二种说法则是，由于技术原因，以前的酒厂很多都是用棕灰色或墨绿色的大玻璃罐来装瓶，而且封瓶的木塞容易干燥破碎，也难以重复利用，这让喜欢喝威士忌的人觉得难以忍受。

有需求就有市场，更好看、更精美的玻璃酒樽就开始出现了。为了能够反复使用，酒樽的瓶塞也用玻璃制作而非软木塞。

随后到了威士忌历史上最黑暗的禁酒令时期，在这段时间里，酒樽多了一个新用途——由于它和酒厂原来使用的酒瓶不同，于是酒商将非法的威士忌装入酒樽，伪装成普通饮料出售。

在此之后，随着工艺的进步和大众要求的提高，威士忌酒瓶早就从以前毫不起眼的玻璃瓶发展到今天，成为了品牌的重要标识。而威士忌酒樽，也不再是历史上单纯的酒瓶替代品，它有了更现代的独立价值。

一切为了美学

现代版的威士忌酒樽有什么作用呢？说得直白一点，是为了好看；说得专业一点，是为了美学。

颜值有那么重要吗？举个例子你就知道了：

两杯完全相同的牛奶，当你坐在快餐店里，你并不会介意牛奶的包装，哪怕是纸盒配塑料吸管也没关系；但是当你坐在高档餐厅里，你会更希望看到一个精美的杯子，里面是温热的纯白色液体，杯托上可能还有小勺子和方糖。

一方面，虽然明知道这两杯牛奶没有任何区别，但精致的杯具和场景，会提升你当下的心情和用餐体验，营造起独特的仪式感，让你觉得第二杯牛奶就是更香更好喝。同理，如果本身包装不够好看的威士忌，把它装入水晶酒樽里，说不定也会因此“变好喝”。

另一方面，对于餐厅来说，赋予平凡无奇的牛奶一个精美的包装，其实是一种自我态度的发布。通过视觉展示，来彰显独特的身份地位、审美观念和内在涵养。而对于爱好威士忌的资深饮家来说，酒樽就是他们进行发布的途径。

酒樽可以用来醒威士忌吗？

当然，除了提升颜值，酒樽还有一些别的小作用，但这里面并不包括“醒酒”。不可否认，威士忌在开瓶并与空气充分接触后，内里的香气确实会变得更加开放，但这并非喝威士忌的必要步骤。

一来，哪怕没有氧气的参与，作为一款酒精度40%以上的烈酒，它也不缺少表现力；二来，大比例的酒精会制约氧气的参与，威士忌的“醒酒过程”远比葡萄酒更加缓慢。因此，把酒樽当成醒酒器来用，其实没什么实质效果。

酒樽其他一些巧妙的运用，可以在多人聚会上实现。譬如你拿来招待客人的只是很普通的威士忌，又或者你本身对威士忌并没有什么研究，那么用酒樽来倒酒，可以帮你避免一些尴尬，比如当众丢面子。

如果你开的是一瓶名贵威士忌，那么用酒樽进行分装，也可以避免原瓶在聚会上被反复开启，更好地保护剩余酒液。此外，名贵威士忌的酒瓶一般都有收藏价值甚至增值空间，当然应该好好地存放在酒柜，而不是出现在聚会的酒桌上，万一被摔坏也没地方哭去。

其实吧，今天这篇文章就是在说一个道理：威士忌酒樽的最大作用，就是为了好看。

而好看的威士忌，也会变得更好喝。何乐而不为呢？