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证明它：美国PROOF系统的简史
日期：2021-06-28 09:22:05 点击：226 好评：0一旦你熟悉它，美国的PROOF系统就非常直观。只需将酒精的体积百分比增加一倍，噗，你就证明了这一点。 但是我们的PROOF系统是建立在另一个不太直观的系统上的，这个系统有一些古...
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稻草或琥珀：波本威士忌的颜色表示什么
日期：2021-06-28 09:14:56 点击：103 好评：0我最喜欢的波旁吐司是，波旁威士忌，琥珀色液体，甜美可人，不像女人的嘴唇那么甜，但更真诚。 在与苏珊雷格勒 (Susan Reigler)合作制作第二版 波旁威士忌品鉴笔记本 时，我注意到最...
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认识泥炭，威士忌中最古老的成分
日期：2021-06-28 09:11:45 点击：82 好评：0打开一瓶 Laphroaig、Argbeg 或 Lagavulin，你会立即闻到它的味道：橡胶、创可贴、湿篝火、熏鱼和燃烧的轮胎的特殊组合，让苏格兰爱好者垂涎三尺，喝得更虚弱的人跑向山丘.泥炭。 经过...
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什么是波本威士忌？新威士忌爱好者的简短指南
日期：2021-06-28 09:01:27 点击：158 好评：0什么是波旁威士忌？如果您对威士忌已经有一段时间了，这似乎是一个愚蠢的问题，但请不要翻白眼：曾经有一段时间您也不知道波旁威士忌是什么。 毫无疑问，波旁威士忌是美国对威...
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单一麦芽威士忌是苏格兰威士忌行业的未来吗？
日期：2021-06-28 08:49:32 点击：101 好评：0单一麦芽苏格兰威士忌比以往任何时候都更受欢迎。去年，苏格兰向全球出口了价值 9.13 亿英镑（14 亿美元）的单一麦芽威士忌。2010 年，单一麦芽出口仅产生了 5.76 亿英镑（8.92 亿美元...
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美国单一麦芽威士忌的定义：没有人真正知道
日期：2021-06-28 08:47:04 点击：87 好评：0在苏格兰， 单一麦芽 威士忌的 定义 很明确：由单一酿酒厂生产的 100% 发芽大麦制成的威士忌，并在木桶中陈酿至少三年。 另一方面，在美国，该类别更加模糊。有一段时间，这并不...
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区域水资源对威士忌的影响：高地、艾莱岛和斯佩塞
日期：2021-06-28 08:44:31 点击：176 好评：0我被指派审查水。 嗯，这并不完全准确。我被分配的是一套代表高地、艾莱岛和斯佩塞地区的威士忌，它们装在一个看起来很临床的盒子里，盒子里有三个移液器和信封里的一封信。伴...
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为什么是威士忌棕色？它主要是（但并非总是）桶
日期：2021-06-28 08:41:35 点击：400 好评：0为什么威士忌是棕色的？一般来说，威士忌是棕色的，因为它与桶接触。酒精是一种溶剂，因此它会从陈酿的木材中浸出风味和色素化合物。威士忌在木桶中存放的时间越长，颜色就越...
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波本玻璃器皿如何影响威士忌品尝
日期：2021-06-28 08:32:22 点击：97 好评：0喝波旁威士忌没有错误的方法。无论是加冰、倒酒或混入鸡尾酒，只要您享受这种体验，一切都很好。世界上有多少饮酒者，就有多少种享受波旁威士忌的方式，但有很多方法可以提升...
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在别处蒸馏的“工艺威士忌”如何成为正宗的
日期：2021-06-28 08:30:21 点击：185 好评：0说到最精酿的烈酒，目前威士忌是至高无上的，占 2015 年全球精酿烈酒推出的 43%，高于 2011 年的 37%。英敏特研究表明，千禧一代正在推动对工艺烈酒的需求全球。四分之三 (75%) 的美国...