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酒厂转向双重精加工以增加风味
日期：2021-06-22 21:59:30 点击：103 好评：0如果美国威士忌界有一位酒桶之父，那很可能是已故的 戴夫皮克雷尔 (Dave Pickerell) 。 Makers Mark 的长期主蒸馏器多年来一直在探索完成，现在的 Beam Suntory 公司 收购了该公司。Beam 很快就...
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白橡树 101：深入了解基本威士忌资源
日期：2021-06-22 21:57:52 点击：166 好评：0白橡木是威士忌酒桶的最佳选择这是有充分理由的。（盖蒂图片社/罗恩和帕蒂托马斯拍摄） 没有经过陈酿的威士忌，威士忌就不是威士忌。 无论是波旁威士忌的香草和焦糖味，还是雪...
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为什么 Justified 是有史以来最伟大的威士忌展
日期：2021-06-22 21:51:10 点击：75 好评：0虽然威士忌出现在许多电影和电视节目中，但有些人认为它不仅仅是道具，而是将其嵌入角色文化中以强化关键思想。没有哪个节目比 《正当防卫》 做得更好 。 从 2010 年 3 月 16 日在...
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美国单一麦芽威士忌不断攀升——但并非所有人都同意其定义
日期：2021-06-22 21:49:43 点击：96 好评：0Stranahans 于 2004 年在丹佛开业，站在美国单一麦芽威士忌的最前沿美国威士忌领域的一项蓬勃发展、有时有争议的运动，尚未受到法律定义的约束。（照片由 Stranahan 的科罗拉多威士忌提...
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10 种突破风味界限的美国单一麦芽威士忌 [列表]
日期：2021-06-22 21:48:15 点击：65 好评：0如果您正在寻找威士忌的下一个大趋势，请关注美国单一麦芽威士忌。这些高度原创的威士忌属于美国威士忌中一个充满活力、有时有争议的运动，尚未受到法律定义的约束。但缺乏正...
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我们一直都知道威士忌不含麸质，但现在它是官方的
日期：2021-06-22 21:45:19 点击：198 好评：0这似乎有悖常理，但从小麦等含麸质谷物中蒸馏出来的威士忌确实不含麸质。（丽莎沙茨勒/盖蒂摄） 威士忌消费的一个有点令人困惑的方面是这种饮料是否可以被认为是无麸质的。威...
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酿酒商如何将采购的威士忌与自己的威士忌混合
日期：2021-06-22 21:35:01 点击：208 好评：0Bardstown Bourbon Co. 为自己蒸馏威士忌，出售给他人，并从其他来源购买威士忌，为其提供一系列液体以进行混合。 许多饮酒者很快就会 检查 威士忌酒瓶 的背面标签 ，以确定里面液体的...
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桶陈化使朗姆酒更接近威士忌
日期：2021-06-22 21:33:34 点击：192 好评：0仔细的成熟、木桶强度装瓶和其他技术突出了朗姆酒和威士忌的共同特征。（盖蒂图片社/skaman306 摄） 朗姆酒和威士忌来自不同的父母谷物威士忌，甘蔗朗姆酒。但随后是成长，当这两...
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虫子可能对您最喜欢的威士忌构成重大威胁
日期：2021-06-22 21:32:04 点击：155 好评：0每当天堂山建造一个新仓库时包括在其巴兹敦校区的这个仓库它都会采取措施保护建筑物及其内容免受风暴、火灾和破坏木材的昆虫带来的风险。（照片由天山酒厂提供） 威士忌仓库容...
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美国的波本威士忌供应安全吗？
日期：2021-06-22 21:30:54 点击：193 好评：02019 年 7 月 3 日，肯塔基州凡尔赛的 Jim Beam 仓库里有 45,000 桶威士忌，在前一天深夜着火后被烧毁。（摄影：Ryan C. Hermens / Lexington Herald Leader / TNS / Alamy） 2019 年 7 月，肯塔基州凡尔赛的...