贝纳奇酿酒厂 苏格兰威士忌经常在历史上交易,一些生产商甚至试图重新创造过去的威士忌,比如 麦卡伦 的十年系列、 格兰菲迪的 The Original 1963 和麦金莱的 沙克尔顿 威士忌,几年前...
在 Buffalo Trace 陈酿的威士忌酒桶 野火鸡 说他们住在人力房的中间楼层。 Buffalo Trace 一直试图在严密监控的圈养环境中培育它们。 Anchor Distilling 甚至从未见过。Whisky Advocate 撰稿人 Chuc...
Ť这里没有什么光鲜亮丽关于粮食生产的威士忌。在笨重的柱式蒸馏器上锤出,通常是在工业规模上,使用更便宜的原料,如玉米,谷物威士忌传统上被保留作为混合威士忌的填充物,...
这些杜松子酒都诞生于苏格兰酿酒厂。(杰夫哈里斯摄) 我们都认为苏格兰是威士忌的故乡,但它也负责生产大部分英国杜松子酒。世界上最著名的两种伦敦干杜松子酒, Gordons 和 T...
你有没有想过为什么许多工艺酿酒师似乎喜欢小桶?这不是因为他们还没有学会如何用膝盖抬起。根据 Ranger Creek Distilling 的 联合创始人 Mark McDavid 的说法在圣安东尼奥,他们较小的 5...
在 Rolling Thunder Barrel Works 烧焦和组装俄勒冈州橡木桶。 在接下来的几个月里,你会看到许多美国威士忌品牌都贴上了俄勒冈橡木这个词。它是什么? 俄勒冈橡木是一种美国白橡树Quer...
亚瑟霍利奥克(Martin Hunter 摄) 压低 艾莱依的 道路,你赶浪花的缕缕,焚烧 泥炭 ,烹饪 捣烂 。古老的海滨酿酒厂就像苏格兰历史的纪念碑。而且,当然,还有 单一麦芽 威士忌和令...
仍在旺多姆生产(Kristina Krug 摄) Ť他的噪音听起来像当你从路易斯维尔市中心站在不起眼的大楼外面否则沉默街,分一个遥远的回声。但是当你打开通往 旺多姆铜管 乐器厂的店门的那...
Glenomrangie 剧照 蒸馏器的大小和形状对最终威士忌的特性有着巨大的影响 ,其他设备如净化器和 冷凝器也是如此 。如果您想查看不同的酿酒厂工具,请使用这份苏格兰酿酒厂的综合列...