威士忌123 - 中国威士忌酒品牌网移动版

 

是否曾经想过辞职去做自己的威士忌酒？当然是合法的。我们中有些人已经做到了。其他人则幻想着这样做。

威士忌制作和营销是一项令人振奋的业务，充满回报和风险。如果您梦想着在太阳下山时静静地your饮自己的威士忌，那么现在是考虑一下大跌酒的好时机。从现在到那杯威士忌至少要维持六年。

因此，现在是时候加倍努力思考的时候了，尤其是如果您生活在威士忌酒生产国，威士忌酒饮用者包围的国家。

威士忌的迹象令人鼓舞。随着国家法规的进入，壁垒正在缓解，而当地的蒸馏许可则放宽了。智能技术，现代化工厂和专业技术知识一应俱全。随着越来越多的饮酒者转向威士忌，消费者趋势正在创造机会，并且更愿意尝试新的威士忌品牌，尤其是小型独立威士忌品牌。通过与一些消费者建立可行的利基市场，“手工艺”运动正日益受到关注。

小型独立唱片公司开始收获其中一些好处，而其他人则在威士忌浪潮中崛起，这是一个福音时刻。您可能是进入威士忌海的min鱼，但如果您做作业并发挥自己的想象力，您将可以放开商业滩头堡。为什么？因为总是有一些新的东西，不同的东西，最好是更好的空间。没有什么保持不变。

威士忌的味道，生产地，包装或其他使您对喝酒者足够满意的东西，可能相差很小。很大程度上取决于您的规模，资源和抱负，以及如何执行业务目标和愿景。您想在您的小镇上大放异彩还是征服已知的宇宙？ 

“就是我的威士忌酒”（Whisky）是一个由四个部分组成的系列文章，它将带您了解大部分实用信息，并提供逐步指南，以帮助您了解和了解建立业务涉及的内容。无论您是想花少量的积蓄，还是从投资者那里筹集大量股权或贷款，无论您是住在城市还是农田上，生产几百桶还是几千桶，都需要考虑许多问题，和动作，将被感动。

在现实世界中，每个酿酒厂都有许多不同的方式。即使您有一系列的曲奇小酒馆，也不可能做出完全相同的威士忌。由于普通人是该物种的集合体，每个人都是不同的，因此蒸馏酒及其威士忌也是个人。

为了使这一过程变得更加有趣甚至更具挑战性，我们将在威士忌杂志的所在地诺里奇创建一个虚拟酿酒厂。可以将其视为平行的案例研究，以说明《威士忌杂志》酿酒厂在将自己的特殊愿景转化为业务时将面临的一些问题。威士忌杂志的酿酒厂除了在诺威奇（Norwich）建造外，还将生产麦芽威士忌。您可能想要制作波本威士忌，黑麦或其他谷物的组合，这很好，将应用类似的生产原理。工厂设计和工艺的一些变化将需要适应不同的谷物-玉米由于其纤维素纤维含量而需要更高的糖化温度，而黑麦则含有β-葡聚糖。无论您发酵的谷物或谷物的混合物是什么，然后在木材中蒸馏并成熟，都是威士忌。 

接下来的四个问题将探讨与开展威士忌蒸馏业务有关的许多关键问题：

计划：将业务写在纸上

建筑：将纸张转化为蒸馏酒

生产：将蒸馏厂转变为威士忌酒

营销：将威士忌酒用于销售

使用本指南应为严峻，偶尔的挫折和极大的乐趣做好准备。您的辛勤工作和创造力最终将使您获得回报。因此，有一天，当您走进朋友的家，餐馆或酒吧时，您可以骄傲地说：“嘿，那是您喝的威士忌。”