威士忌与食物 篝火夜宵
时间:2021-04-06 20:36 来源:未知 作者:admin 点击:次
着夜幕降临，白天开始变冷，人们的想法转向了清新的秋天空气中共享的暖和的窗帘。在英国，盖伊·福克斯之夜（Guy Fawkes Night）于11月5日落下帷幕，您可以借此机会进行保暖，装满酒壶并前往当地公园欣赏烟花和篝火。篝火之夜（通常被称为纪念篝火之夜）的成立是为了纪念1605年惨淡的火药地块，该火药地有可能减少上议院的统治和瓦解统治的瓦砾。剧情被压制后，篝火被点燃，并被密谋者的雕像顶上。这一传统一直延续到今天。此后，庆祝活动摆脱了政治色彩，现在大多数活动都是由地方议会和居民团体组织的。如果你不棉花糖烤棉花糖是篝火的重要组成部分。此食谱可以轻松地调配成其他口味。用果汁代替水制成水果味，或加入少许薄荷精制成薄荷味。 配料
方法 1.在少许冷水中，软化明胶片。一旦变软，请从水中移出，并在60ml热水中加入明胶，搅拌至完全溶解。放在一边。 2.在中号锅中，将糖和120毫升水合并，用小火煮至所有糖溶解。煮沸直至温度达到115°C。从火上移开。一旦糖浆冷却至85°C，添加明胶混合物并搅拌以确保明胶完全溶解。用高电动打蛋器打15分钟或直到混合物中出现软峰。 3.迅速倒入涂有油脂的蛋糕罐上，点击计数器以释放气泡。 4，在阴凉处放置1-2小时。然后冷藏凝固。用热刀切成正方形（将刀浸在切片之间的一杯开水中）。将玉米粉/糖粉混合物中的每个蛋白软糖方块扔掉以涂上糖衣。 在臀部棉花糖的香草与威士忌的果味风味完美融合，这种威士忌在雪利酒桶中度过了一段时间。Dalmore 12的效果很好，为派对带来了一些坚果味的味道以及大量的黑巧克力。另外，Compass Box Spice Tree的水果和香料将提供温暖的对比。 山核桃和爆米花脆在开始此食谱之前，要做好一切准备，这一点很重要，因为一旦糖焦糖化，您将需要迅速工作，以免它过度煮熟和变辣。当糖混合物真的变热时要小心。使用茶巾避免被烫伤。 配料
方法 1.在一个大锅中加热油。加入玉米并打圈以涂上油。用盖子盖上锅盖，放低火直到所有的爆裂声停止为止，不时摇动锅子。同时，在中火上烤山核桃，搅拌约三分钟以防止燃烧。放在一边冷却。 2.将中的砂糖，水和盐放在平底锅中，用中火加热，煮沸并煮10-15分钟，不时搅拌，直到颜色变成淡琥珀色。立即从火上移开。 3。搅拌黄油，香草和小苏打，注意避免飞溅。继续搅拌直到混合物变顺滑。搅拌爆米花和山核桃，然后立即打开上油盘。用刮刀压扁，使其在室温下冷却，直到变脆，然后切成小块即可食用。 在臀部詹姆森·布莱克桶。威士忌的香草香气补充了脆性的坚果甜味，锅中仍然充满香料，并提供了很好的对比。另外，波本威士忌（如Knob Creek或Elijah Craig）将与美国橡木桶中的玉米甜味和香草搭配得恰到好处，与脆性的味道呼应。 俗气的火锅服务前，先准备好棍棒蔬菜，烤肉片和酸面团块，让自己与蘸酱搭配在一起。 配料
方法 1.将奶酪磨碎后放入锅中，然后加入啤酒。加热至沸腾，奶酪融化。 2.将锅调低至慢炖。将玉米粉与水混合，然后加入奶酪混合物中。煮一两分钟，使其变浓。搅拌辣椒。 3.立即食用。 在臀部布什米尔斯（Bushmills）10对搭配任何俗气的奶酪都非常好，热带风味模仿了菠萝对比萨的影响。对于更传统的食品，Glenfiddich 12的麦芽味提供了面包般的对比，而干果的甜味则消除 了切达干酪的咸味 。 (责任编辑：admin) |
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