威士忌历史 高原浪漫
时间:2021-04-06 18:58 来源:未知 作者:admin 点击:次
马克·牛顿
过去,我们都曾被吸引过:随意摆放的威士忌酒瓶肖像,或一些梦幻般的高地形象,这诱使我们为现金出钱而掏腰包。我们当然不是第一代人,因为酿酒厂档案库中的珠宝可以追溯到两个世纪以前。现代苏格兰威士忌酒行业是在1823年《消费税法》颁布之后发展起来的;但是直到19世纪中叶,苏格兰威士忌的销量才出现了大幅增长。大约在那时,威士忌广告才真正开始了。
最初的广告并没有完全闪闪发光。没有颜色。在大多数情况下,根本没有图像。它们是商人公布的简单价格表,完全为报纸或杂志写成副本,并且经常将威士忌酒与其他商品一起列出。有时,这些清单只是作为小册子出现。 尚未以我们今天所知的方式建立品牌威士忌。取而代之的是,广告取代了葡萄酒和烈酒商人,或者葡萄酒和苏格兰威士忌商人,取代了我们所理解的品牌。芝华士兄弟就是一个例子。在19世纪初期,他们以葡萄酒和苏格兰威士忌商人的身份进行销售,他们出售不同年龄的苏格兰混合酒或“利口酒”(这是一个更诱人的词,意思是同一件事)。就教师而言,他们的广告运作方式略有不同。威廉·泰勒(William Teacher)在格拉斯哥(Glasgow)地区建立了一系列自己臭名昭著的“小酒馆”,人们在这里会以一种非常活跃,类似商务的方式喝下教师自己的威士忌和其他饮料。报纸上的广告-例如《 格拉斯哥纪事》和《北英国每日邮报》极少-旨在吸引人潮进入这些商店。 早期的价目表中是艺术品的火花,包括古董字样和标志的插图。还可以自豪地展示任何背书,例如1851年世界博览会所颁发的奖章。芝华士兄弟(Chivas Brothers)可以看到皇家酒冠出现在威士忌广告的顶部,并带有一系列年龄声明。这样的插图还出现在品牌展示卡上,这些展示卡已插入商店橱窗陈列中。 插图演变为漫画和风格化的瓶子。这些基本艺术品很快就可以用传统的高地图像进行交易,而沃尔特·斯科特爵士的小说所定义并由维多利亚女王传播的则是苏格兰浪漫史。获得顶级插画师类似于今天让诸如安妮·莱博维茨(Annie Leibovitz)这样的顶级摄影师进行摄影。现在,特别是给定的广告开始出现在诸如Tatler,Punch,Country Life和The Field之类的高档出版物中。 这些早期广告的讯息是什么?在此期间出售的许多威士忌的质量令人怀疑。一些酿酒厂没有将蒸馏酒重新蒸馏至足够高的质量。更糟糕的是,烈酒被松节油等可疑物质稀释了。审慎的公司希望与这些可能致命的威士忌酒保持距离,这将使饮用者充其量能避免宿醉,最糟糕的是让医生来此就诊。作为回应,在许多广告中出现了“非常好”,“最好”和“纯麦芽”之类的词。品牌甚至推出著名的医生和医生称赞他们的威士忌有益健康,有益健康。就杜瓦(Dewar)而言,他们早期的口号仅仅是“纯净”, 19世纪下半叶,苏格兰威士忌在全球范围内的受欢迎程度急剧上升。精神商人像帝国主义者一样竞相占领从南美到中国的市场。销售办事处如雨后春笋般遍布全球。Thom&Cameron公司拥有如此庞大的业务量,因此拥有自己的船队。但是,这一发展对于苏格兰威士忌广告的发展非常重要。 为了在这些市场成功销售大量威士忌,威士忌公司开始开发品牌。广告的心理-现在通常被视为由纳撒尼尔·劳埃德(Nathaniel Lloyd&Co)等人印刷的彩色车站海报;简单的商店展示卡;或杂志上的整版-开始转移。在国内市场上,对企业价格和健康吸引力的促销已经足够了一段时间;但是他们需要提高品牌的吸引力,以使其在全球和国际市场上脱颖而出。 沃克(Walker)的基尔马诺克(Kilmarnock)威士忌更名为约翰尼·沃克(Johnnie Walker),品牌广告从1906年左右开始出现,尽管当时仍在推广传统的“质量,年龄和统一性”主题。该品牌的销售在与Buchanan&Co和Dewar's的竞争中挣扎,因此转向了插图。由著名漫画家汤姆·布朗(Tom Browne)插图,同时还为教师设计了几幅海报,著名的“跨越式人”在12月发行的《泰特勒》杂志的一则广告中首次亮相。 同时,马修·格洛格(Matthew Gloag)的威士忌(后来被称为“著名松鸡”)明确地明确表示它是在营销材料中使用“松鸡品牌”或“著名松鸡品牌”的品牌。 商家继续演变成品牌:John Haig&Co. Limited推广Haig's Pinch;Mackie&Co. Distillers Ltd广告白马;J&R Harvey推动了“细红线”。Buchanan的Black&White商标于1904年注册,其广告标识自己为品牌。黑白开始用富裕的生活方式与自己联系在一起-随着苏格兰威士忌从成为工人的饮料而进一步发展-使用爱德华七世时代的汽车或精美餐车的插图。具有讽刺意味的是,在1912年,它成为了苏格兰威士忌品牌中最早的全彩广告之一-这次是马球运动员的作品。詹姆士(James)和约翰·奇瓦斯(John Chivas)试图创造世界上第一个豪华威士忌,并将其25岁的芝华士富豪(Chivas Regal)混合酒-一种“一流”利口酒威士忌运到美国。品牌到了。 应该注意的是,尽管档案资料在很大程度上由掺混物主导,但还是从单一酿酒厂提倡了威士忌。W&J Mutter在1852年至1890年间拥有Bowmore酿酒厂,并且众所周知,他在推广上花了很多钱。在这方面,鲍莫尔并不孤单。Glenlivet,Caol Ila,Springbank和Glenglassaugh都作为不同的酿酒厂品牌进行了推广,而Royal Brackla在其自身的推广中就获得了许多皇家授权。 本系列的下一部分将研究广告商如何使用该媒体进行政治陈述,第一次世界大战的影响以及早期苏格兰威士忌广告向导之一。
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