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1982年，她用科学蒙蔽了我一举成名的托马斯·杜比（Thomas Dolby）在《美国广告牌》排行榜上排名第五。这是一首令人费解的曲调，并带有轻快的80年代电子音效和Moog合成器提供的基线。在视频中，出现了一个疯狂的科学家类型，并以唤起野性动物的手势示意“科学！”。这位疯狂的教授是电视名人马格努斯·皮克（Magnus Pyke），他是英国政府的科学家，以使普通民众理解科学而闻名。从1949年到1955年，他在Distillers Company从事酵母研究工作时，就离开了苏格兰工业，只有几个学位，在该工厂，Glenmorangie公司的蒸馏主管Bill Lumsden博士和Cardhu的酿酒经理Andy Cant在那里，后来被称为“约翰尼·沃克的心脏”。好吧，那

这种认识是在三年前的历史悠久的弗农山上实现的，弗农山是乔治·华盛顿在他担任总统后退休并开始酿酒的地方。这是在多个苏格兰行业知名人士进行的深夜讨论中发生的。想一想，“讨论”可能有点误导，因为它暗示着一种形式。在盛大的典礼和典礼的最后一天，confab上没有发生任何事情。举行了一次新闻发布会，宣布苏格兰威士忌酒制造商和美国威士忌制造商正在合作，用18世纪设备的精确复制品生产苏格兰风格的单一麦芽酒-用直接火焰加热的蒸馏器，水力磨碎机，砖房用人工送入火焰的木柴点燃的火。直到1814年被烧毁之前，华盛顿

两种截然不同但息息相关的传统的代表之间的合作涉及三个最受尊敬的单一麦芽苏格兰威士忌制造商：Lumsden Cant和Laphroaig酒厂经理John Campbell。美国特遣队是戴夫·皮克雷尔（Dave Pickerell），他是前酿酒师的马克蒸馏器，也是许多无数小型蒸馏器的顾问。一个对小型酿酒厂的人有很高要求的人，还有史蒂夫·巴肖尔（Steve Bashore），他是职业生涯的历史爱好者，对老磨坊的痴迷使他找到了自己最好的工作，他是弗农山的大师级酿酒师。他们用了一吨100％的苏格兰麦芽大麦制成了10加仑汽油，它们被提炼得如此精巧，不需要第二次通过蒸馏器，这就是兰姆斯登回想起来的“有组织的混乱之举”。

该威士忌在前波本威士忌酒桶中作为“蒸馏器珍藏”进行了桶装，另外经过两次蒸馏的烈酒作为“限量版”放置了下来。两者都在马德拉酒桶中熟成了几个月。

然后，在过去的十月，该小组聚集起来，研究了威士忌在其沉睡三年中的表现。再次，盛大的庆典庆祝了这种类型的首次合作。苏格兰威士忌协会首席执行官David Frost和DISCUS即将离任的总裁兼首席执行官Peter Cressey表示感谢，称赞该项目的历史价值。然后是一个戏剧性的，华丽的晚会，俯瞰着波托马克河，那里的瓶子被拍卖用于慈善事业。

但是，只有当他们从庄重的苏格兰短裙变成牛仔裤，破旧的运动衫和anoraks后，您才能了解通常在活动大厅桌子后面被发现的男士的个性，从而堵塞各自品牌的美德。在深夜的讨论中，而不是在人造糖上，您可以了解维护和维护威士忌传统的小伙子们根深蒂固，毫不费力的博爱。他们的职业生涯一路重叠，这一事实只会使双方之间的关系更加牢固。例如，坎特（Cant）在任职于埃尔金（Elgin）附近的马尔廷斯（Maltings）期间曾与拉姆斯登（Lumsden）合作。在艾莱岛（Islay）期间，他遇到了坎贝尔（Campbell），他的儿子与坎特（Cant）的双胞胎同班。

他们每个人都走了一条独特的道路，以达到目前的地位。拉姆斯登（Lumsden）具有强烈的学术背景；他获得了生物化学博士学位，但由于受到麦芽行业的迷恋而从大学生活中脱颖而出。坎贝尔（Islay）本地人，坎贝尔（1994年11月14日）在拉弗劳伊格（Laphroaig）取得了他的第一份工作，用木桶上的数字来操纵，此后一直没有回头。

坎特（Cant）的故事，可以说是最讲故事的风格，始于1977年的17Year Old，在大学毕业之前在斯特林附近的Distilleries Company获得了实验室助理的工作。14年后，他负责原材料。在麦芽制造厂进行了一系列工作之后，他曾担任Diageo设施的多个职位，最终成为Cardhu集团的经理，这是一场注定要失败的演出，因为他深情地回忆起他曾经买过的第一瓶麦芽是Cardhu和标签上的酒厂形象激发了在这样一个传统丰富，迷人的地方工作的梦想。Pickerell具有化学和化学工程学位的军事背景。在2012年令人惊叹的秋天，各种各样的足迹将他们带到了同一历史遗迹，然后又回到了三年后，Proof了传统，手工艺，定义行业的科学可以使具有不同个性，性情和目的的人们着迷。威士忌酒的吸引力具有普遍性和持久性。

深夜，在Coronas的长颈上，椒盐脆饼，剩余的培根和一些威士忌，如Johnny Walker Blue，Glenmorangie Signet和Laphroaig 23（毕竟，这是该行业的专利权费），他们相互更新了有关哪些高管/前任老板的信息。在哪里工作，他们交换了有关如今工作的旅行烦恼的故事，并陷入了以YouTube驱动的卡拉OK卡拉OK（Led Zeppelin and Rolling Stones被Proof是最受欢迎的，以及托马斯·杜比（Thomas Dolby）。没有人谈论威士忌。

坎特对同事说：“花这么多时间在一起可能很不寻常。” “我的旅行不如比尔和约翰那么多，所以我认为自我们见面制作威士忌以来，三年中我只见过他们一次。对此充满热情，但最好能在威士忌酒之外找到更多的彼此。我认为比尔，史蒂夫·巴肖尔和我本人对齐柏林飞艇的谈论比对蒸馏的谈论要多。”

坎贝尔说：“想想，我们真的只是社交了。根本没有威士忌聊天。有趣的是。”

现在，他们知道世界各地的麦芽鉴赏者有何定期感，并感激他们可以将他们的科学带给我们普通百姓。就像派克一样。