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在爱丁堡Bonhams拍卖行的马丁·格林（Martin Green）办公室的架子上放着一个木箱，里面装有一瓶非常特别的麦芽威士忌。里面有一个50Year Old的麦卡伦酒庄，最近在美国被一位威士忌爱好者以15,000英镑的价格购得。限量版400瓶之一，于1949年进行了蒸馏，并于1999年装在纪念瓶中以纪念千年。

格林说：“我不可能告诉你买家的名字。但是我确实知道他打算用它来喝酒-也许可以在朋友之间分享。”

Bonhams威士忌专家是一位谨慎，优雅，适合在爱丁堡新城的乔治亚风格豪宅中工作的威士忌专家，这是英国最古老，最知名的拍卖行之一的代表所期望的一切。

Bonhams成立于1793年，每年举行四次拍卖，总共售出10,000多瓶葡萄酒，最低价格为250英镑。四，五位数字的锤子价格很常见，因为买家挤满了拍卖行并在世界各地在线竞标。

最昂贵的一瓶通过这个办公室是一个非常难得的55Year Old格兰菲迪109Year Old的珍妮特·拉希德·罗伯茨，酒厂创始人威廉·格兰特的孙女的荣誉瓶装-这在2012年卖到£47500

然而，有肯定是人在看稀有威士忌作为投资机会。

稀有威士忌101的David Robinson和Andy Simpson是专门从事购买价值超过10,000英镑的藏品的经纪人。他们的年度威士忌投资报告显示了市场的增长。

他们在2月发布的最新报告显示，2014年在拍卖会上售出了33,998瓶可收藏的威士忌，比2013年的20,211瓶增长了68％。 www.scotchwhiskyauctions.com上仅在线拍卖的数量现在是英国最大的。

自2010年3月成立以来，唯一的在线威士忌拍卖商就坐落在格拉斯哥的一家前保税仓库中，该公司成倍增长。

该公司的联合创始人比尔·麦金托什（Bill Mackintosh）认为，在线是未来。现在，苏格兰威士忌拍卖的月度拍卖为期十天。虽然第一笔交易是112瓶，但最近的一次交易包含了3,000多个批次。

苏格兰威士忌拍卖会收取槌价的10％作为佣金，而传统拍卖行通常收取15％的佣金。

但这不仅关乎数量，该业务还吸引了稀有份额。

在出售的瓶子中，有一个来自SS政治家的瓶子，售价为12,000英镑，还有一瓶50Year Old的Balvenie，售价为9,150英镑。

根据《威士忌投资报告》（Whiskey Investment Report），格拉斯哥桑树银行（Mulberry Bank）的拍卖商在2014年看到库存下降和瓶子未售出-这表明一些传统企业正感到压力。但是在线并非没有问题-同年，艾莱威士忌拍卖行（Islay Whiskey Auctions）和WhiskyAuction.co.uk结束了。威士忌专家斯蒂芬·麦金蒂（Stephen McGinty）在格拉斯哥的麦克迪尔（McTear's）认为事情没有放缓的迹象。

成立于1842年的McTear's一直从事威士忌销售工作已有16年，现在每五周举行一次专门的威士忌销售。他们目前每年销售超过10,500瓶-其中三分之一出售给不列颠群岛以外的买家。

“五年前，我们一年有四次销售。现在有十次，销售的威士忌比以往任何时候都多。”

“越来越多的兴趣和一定年龄的客户决定出售。他们可能是威士忌行业的工人，他们悄悄地收集了瓶子，现在意识到他们手中有窝蛋。”

麦金蒂（McGinty）承认，对于某些人来说，在线拍卖可能是一种选择，但他认为，没有什么比进入拍卖行检查商品的机会更重要的了。

如果人们正在寻找投资，他建议您从麦卡伦，云顶，波摩等知名酿酒厂或埃伦港等寂静的蒸馏厂中购买。

作为价格上涨幅度的一个例子，他说，一台拥有50年历史的麦卡伦威士忌于2008年以4,500英镑的价格购买，如今的价值为20,000英镑。

但是他认为，很多威士忌在拍卖会上易手是为了喝酒。

在线上进行威士忌拍卖的第一个人不是苏格兰人，而是来自德国北部伦德斯堡的一位爱威士忌的熟食店老板。

令人信服的在线业务是未来，托马斯·克鲁格（Thomas Kruger）于1997年成立了www.whiskyauction.com。

他现在有来自68个国家/地区的7,500名固定客户，每月销售2500瓶。

他说：“我对销售的增长并不感到惊讶，但对价格的增长感到非常惊讶。”

克鲁格说，他一开始就对投资者保持警惕-但他认为，真正的威士忌爱好者正在推动在线威士忌拍卖的巨大增长。

但是直到2010年，英国才建立了第一家在线威士忌拍卖行。总部位于格拉斯哥的苏格兰威士忌拍卖行的负责人此前曾向克鲁格购买威士忌。

紧随其后的是韦恩·奥默罗德（Wayne Ormerod）在黑潭（Blackpool）建立的www.whisky-online.com，后者还经营饮料邮购业务，并且来自众多拍卖行。

专门研究稀有瓶子的奥梅罗德（Ormerod）创造了1928年的麦卡伦50年威士忌（Macallan 50 Years Old）的创纪录价格20100英镑，并以3500英镑的价格出售了1866年詹姆森（Jamesson）。

“我们所有的威士忌都有很丰富的出产，”奥梅罗德（Ormerod）说，他的威士忌中有75％都在海外销售。

Ebay决定于2013年1月停止在线销售威士忌，这使新的参与者进入了市场。

威士忌店前雇员Iain McClune去年在珀斯成立了自己的公司www.whiskyauctioneer.com。麦克卢恩说：“我对这个行业感兴趣的时间已经足够长，以至于意识到有一个市场。”

他的公司现在每月销售约1000瓶，其中60％销往国外。

邓弗林（Jun-Whisky）董事Dunfermline的另一位新人尤里·布朗齐纳（Yuri Bronzina）相信市场将继续增长。

伦敦交易商威士忌交易所（Whiskey Exchange）有望在2015年2月进入威士忌拍卖市场。

一些威士忌专家担心，客户并不总是能获得最好的交易。伯明翰“难觅威士忌”的杰森·科比说，拍卖价格通常高于经销商的价格，他说：“我对通过拍卖的假冒瓶子的数量感到惊讶。”

但是，那些参与在线拍卖的人坚持认为，他们像其他人一样热衷于提供价值，保持质量和杜绝伪造品。

托马斯·克鲁格（Thomas Kruger）以发现假货而特别自豪。克鲁格每年寄回500瓶-“

“在担任威士忌收藏家38年之后，我可以乍一看是不是有些不对劲。”

前十名

稀有威士忌收藏家前十名

由Rare Whisky 101编写

1.麦卡伦
2.阿尔德贝格
3.波摩
4.格伦莫朗基
5.埃伦港
6.格伦菲迪奇
7.云顶
8.高原骑士
9.蒸馏世界
10.拉弗劳格

1. The Macallan
2. Ardbeg
3. Bowmore
4. Glenmorangie
5. Port Ellen
6. Glenfiddich
7. Springbank
8. Highland Park
9. Bruichladdich
10. Laphroaig

前十名

来自邦瀚斯（Bonhams）的马丁·格林（Martin Green）

1 .根据酿酒厂，年龄和地区来确定您要寻找的东西。坚持你所知道和喜欢的。
2.预算。很容易被带走。预先制定预算并坚持下去。
3.确定您打算保留多长时间。如果您希望购买进行投资，可能值得将其保存数年。
4.如果找到价格合适的瓶子，请考虑购买两个。您可以喝一个然后挂在另一个上，以便以后享用或转售。
5.考虑一下您打算在哪里储存威士忌。最好将其放置在既不直又不太冷的空间中，避免阳光直射。
6，坚持使用知名品牌的限量版。不要误以为从晦涩的蒸馏厂购买威士忌会是更好的投资。保持其价值或增幅最大的威士忌通常是知名制造商或已经关闭或停止营业的蒸馏厂的限量版。
7.做你的研究。花一些时间查找过去的价格，以确保您获得现金的最佳交易。
8.不要害怕寻求建议。传统的拍卖行和在线拍卖行都有威士忌专家，他们都是苏格兰威士忌知识的源泉。不要害怕问问题，无论是购买还是出售。
9。警惕被卷入竞标之战。如果您最终与另一个买家竞争，您最终可能会花掉超出承受能力的支出。
10.玩得开心。不要太着迷于购买投资的想法。