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在全球体育偶像队伍中，对于贝克汉姆无可挑剔的资历毫无疑问。他在顶级足球领域的杰出职业生涯为曼联，皇马和AC米兰等球队出场500多次，并在14年职业生涯中身穿英格兰球衣取得了17个进球，这使他成为最杰出的球员之一在游戏历史上成功的英国玩家。在足球场外，他的商业活动和媒体宣传帮助将贝克汉姆品牌带入了平流层，而且他的上升轨迹没有任何迹象表明其会在短期内停滞或停止。

因此，在今年早些时候，他最新的合作伙伴关系揭晓时引起了极大的兴趣。贝克汉姆与帝亚吉欧（Diageo）合作，与媒体经理西蒙·富勒（Simon Fuller）共同开发了黑格俱乐部（Haig Club），这是一种全新的单谷物威士忌，旨在使这种烈酒引起潜在威士忌饮用者的新观众的注意。随着这种烈酒在威士忌界引起了人们的早期认可，Haig Club于10月在全球推出，其标志是由米其林星级厨师Tom Kitchin在爱丁堡举办的晚宴活动，时装设计师Gordon Ramsay等参加了该晚宴吉米·周（Jimmy Choo）和贝克汉姆（Beckham）的妻子维多利亚（Victoria）。因此，在名人们大力支持黑格俱乐部的情况下，我设法与男人本人一起度过了一段时间，让他对烈酒产生了想法。



所以告诉我。为什么要威士忌？想要积极参与这种烈酒背后的动机是什么？

他说：“显然我不会坐在这里说我对威士忌的了解，但这是我真正想了解的事情之一。”当我们坐在新近翻新的帝亚吉欧（Diageo）档案馆的瓶子周围时，他解释道。在月经。“我在足球界有22年的职业生涯，那段时间我曾提出要与酒精品牌打交道，但作为一名运动员，这感觉并不对劲。现在我退休了，这是我想要涉足的领域。当我和帝亚吉欧（Diageo）坐下来时，我们谈论了我一直想成为威士忌酒爱好者的想法。 B：我有点没

以及为什么特别是黑格？

“黑格俱乐部的机会来了，作为一种新的单谷物威士忌，它确实听起来很吸引人。我热爱传统和历史，黑格家族拥有超过400年的威士忌协会，因此成为其中的一员非常令人兴奋。”

谷物威士忌是一种不受欢迎的落后威士忌选择，因为它仍然是一个未知的类别-大多数新威士忌或潜在的威士忌饮用者都在麦芽和混合麦芽之间的差异中挣扎，因此这是一个大胆的举措。您是否因为谷物可能是更容易获得的风味而考虑了？

他解释说：“我认为这是令我真正感兴趣的一件事。” “作为一个从未喝过传统威士忌的人，轻便，易喝的风格确实吸引了我。而且，就像您说的那样，它并没有受到太多的关注，因此我很感兴趣。”

随着威士忌饮用者年龄范围的变化以及其在国际上的知名度不断提高，这似乎是Haig俱乐部的最佳时机。您一定很高兴看到该品牌在全球范围内推广。

“绝对。过去两年来，我在Haig Club旅行了很多，尤其是在亚洲，对威士忌的兴趣真是令人兴奋。这是一个很好的合作伙伴关系； Diageo和Haig背后的团队都知道威士忌的内在面貌。在我这边，我从来没有给自己的名字起个名字，就说“去做任何你想做的事”-对我来说这是一个新世界，但感觉很个人。”

我很想知道您对黑格俱乐部的风味如何产生的想法。您是否与Master Distiller Chris Clark紧密合作以获得想要的结果？

“绝对-首先必须是我真正喜欢的东西，大约18个月前当我最初与Chris和苏格兰团队坐在一起时，我们谈到了我喜欢的口味和品尝笔记，因此看到它真的很鼓舞人心如何使用不同的酒桶类型来建立这种风味。就像我第一次品尝到真正的好酒一样，我想更多地了解这些风味的来源。”

在Diageo的Cameronbridge站点（自1824年以来Haig威士忌的烈酒之家，也是苏格兰第一家使用仍在使用柱子蒸馏谷物威士忌的蒸馏厂）中蒸馏出烈酒之后，Haig Club的较轻，黄油状的签名来自三种不同的酒桶类型，它们都因风味上的显着差异而被使用。

一定比例的第一批波本威士忌酒桶使谷物威士忌具有更丰富，更粘稠的口感。装满酒桶的背景令人回味，装满了酒桶，带来了清爽的气息，同时充满活力的酒桶（鉴于整个企业对橡木的持续需求，帝亚吉欧（Diageo）重点关注了这一点），并增加了额外的香料和明确的单宁味。尽管尚无关于Haig Club年龄的明确迹象，但其年轻的音符平衡得很好，正确地包装桶装对于Chris Clark及其团队来说确实是一个真正的挑战。

显然，与任何名人合作伙伴关系，当然都有许多潜在的怀疑论者，他们对液体的质量存有疑虑。如此，再加上关于应如何喝威士忌的公认“规则”-并且-对于许多新饮者来说，可能具有挑战性的风味特征，贝克汉姆是否准备好“挑战挑战”-尤其是怀疑论者？

他笑着说：“我认为那是帝亚吉欧真正希望我能与合伙企业建立的伙伴关系。我还比较年轻。我希望我能将另一类人群带入威士忌酒世界。但是在我叫名字之前，提到任何地方时，我希望将这些液体发送给专家和评论家，看看他们的想法，因为我的协会很容易掩盖他们的判断。当我们收到大量反馈时，确实让我觉得我们已经创建了一个隐藏的宝石。”

那么，您如何推荐第一次来威士忌的人喝呢？您正在从事的任何特定服务？

“自退休以来，我开始发现喝威士忌完全取决于个人喜好。有人可以告诉您如何喝威士忌，或者什么时间最适合喝威士忌，但这完全取决于个人口味。就我个人而言，我喜欢我觉得它可以为您带来最好的味道，但是我们却设计了五种不同的鸡尾酒，您可以尝试在家里自制，这不仅仅在于使它干净或放在冰块上。 [请参阅对面的包装盒]，这是我个人的最爱之一，或者是“新老式酒”，它展现了威士忌的多功能性。”

那么，您是否一直在家里制作它们并进行实验？

“我去过，”他笑着说，“维多利亚也一直在做同样的事情。她不是一个喝威士忌的人，但是当她尝到黑格俱乐部的时候，她说：“真的很棒！” 因此，对于通常不喝威士忌的人来说，这种反应很棒。”

您的任何老队友都尝试过吗？

“还没有，我阻止了他们，”他笑着说。“但是现在我们已经完成了发布，我正在等待来自他们的电话来尝试打瓶。”

当我们在一起的时间快要结束时，令我感到惊讶的是，贝克汉姆在威士忌方面表现出多么谦虚却又热情洋溢，而不仅仅是他自己的品牌。在前一天晚上的晚餐中，我们讨论了世界各地威士忌鉴赏家高度评价的一些传奇名称：艾伦港，布罗拉和轻井泽-所有威士忌都具有鲜明的个性。当提到这些泰坦时，我注意到他的眼睛出现了意想不到的闪烁，实际上是大多数经验丰富的麦芽头所共有的外观。那么，贝克汉姆先生关于威士忌的未来将如何发展，他将开始探索其他威士忌。

“毫无疑问。这不是与帝亚吉欧（Diageo）的短期关系，这是一个长期计划，我们期待着成功，这将我带入了一个全新的世界-与真正了解我们的人一起坐下真是太好了他们的威士忌，并获得下一步建议。”

当然，您会发现，购物越多，购物清单就会变得越长且越昂贵。

他笑着说：“我知道，那是令人担忧的方面。我只是不会告诉维多利亚价格……”