旅行 威士忌岛
时间:2021-04-06 10:37 来源:未知 作者:admin 点击:次
汉斯·奥弗林加（Hans Offringa）
汝拉Diehards可以乘渡轮前往Askaig港口，参观这个拥有180名居民，5,000头鹿，一间酒店和一间酿酒厂的小岛（编者注：另请参阅第32页有关汝拉和奥威尔的文章）。该酿酒厂被称为汝拉（Jura），他们于5月举办了汝拉酒节（Jura Tastival）。那些喜欢上下摔倒或摔倒七下的人可能会考虑参加通常在五月举行的一年一度的Jura Fell竞赛。 如果世界上有一个岛可以称为威士忌岛，那就是苏格兰西南海岸附近的艾莱岛。艾莱岛（Islay）占地600平方公里，海岸线长130英里，令人惊叹，约有3,250名居民自豪地称自己为伊利奇斯（Ileeachs），并拥有不少于八个酿酒厂。 首先，如何到达那里？一种选择是乘坐小型飞机从格拉斯哥飞行。这将花费您大约45分钟的时间，但是您必须对天气情况感到幸运。如果在一群放牧绵羊中看上去太危险而无法降落在小型飞机跑道上，航班将被取消。 当天空晴朗时，您可能会从空中瞥见著名的三个Kildalton酿酒厂：Ardbeg，Laphroaig和Lagavulin。乘船前往那里，在埃伦港（Port Ellen）停泊，您可以从右舷更加细腻地看到它们。这三个重脚蹬的单一麦芽的名字自豪地涂在面朝大海的白色仓库上。 另一种方法是从阿盖尔（Agyll）的肯纳克雷格（Kennacraig）乘坐轮渡。在大约两个小时内，喀里多尼亚MacBrayne会带您带或不带汽车将您运送到艾伦港或阿斯凯格港。 来自肯纳克拉格（Kennacraig）的第一个从水中发现的是Ardbeg，正式成立于1815年，最早的蒸馏记录是在1794年。这是Ardbeg委员会统一的标志酒，受到了真正的追捧。近年来，人们以令人着迷的名字（例如Corryvreckan，Alligator和Galileo）发布了数量有限的装瓶。最新版本是Auriverdes。该酿酒厂在前麦芽市提供精美的午餐。 沿着同一条道路，在阿尔德贝（Ardbeg）以北几英里处，stands立着八世纪的希尔达尔顿十字架（Kildalton Cross），它将异教徒的皮克提什（Pictish）与基督教的象征相融合。经得起时间的，绕，在岛上看到奇妙的东西绝对是不容错过的。 Ardbeg的邻居是Lagavulin，它是最早的经典麦芽威士忌之一，据说始建于1816年。名字叫盖尔（Gaelic），意为“磨坊中的空心”。该酒厂曾经是彼得·麦基爵士（Sir Peter Mackie）所有，他是20世纪初期著名的威士忌大亨之一。1908年，他在名为Malt Mill的工厂建造了第二家酿酒厂。生产于1960年停止，现在这些建筑物成了游客中心的住所。在经过特殊设计的情况下，将显示最后一小瓶Malt Mill单麦芽威士忌。这种极为稀有的麦芽在一定程度上激发了肯·洛奇（Ken Loach）的2012年电影《天使》 Kildalton三人组的第三个也是最后一个是Laphroaig，最靠近Port Ellen。瓶子上提到的成立日期是1815年。大麦的一部分在现场进行了制麦芽。Laphroaig开展了 近25年的忠诚度计划，即“ Laphroaig之友”。游客可以注册并获得附近泥煤沼泽中一平方英尺的土地租赁权。配备有GPS跟踪器和确切的坐标，他们被邀请前往自己的地块并在其原籍国种植一个小旗子。自推出该计划以来，全球已有超过350,000名威士忌爱好者报名参加。而且，不必担心会在沼泽沼泽中毁掉鞋子-Laphroaig会在您步行期间愉快地借给您一双小便鞋。 在艾伦港，您可以找到怀特哈特酒店和各种B＆B，其中包括Oyster Catcher。另一种选择是留在艾伦港西北小飞机场对面的格伦格代尔庄园。 主干道将带您前往以圆形教堂而闻名的艾莱岛首府Bowmore。据说它是用这种方式建造的，以防止魔鬼藏在角落里。被发现后，他逃到了小镇另一边的同名酿酒厂，并逃到一个空桶中。不管是真的不是真的，这个传奇故事启发了Bowmore酒厂的威士忌生产商创造了限量版，名为“魔鬼的酒桶”。在这里，业内最古老的仓库自豪地坐落在Indaal湖岸上。在晴朗的日子里，您可以发现布吕奇拉迪奇（Bruichladdich），在这片大型海水湖泊的另一侧，几乎将该岛切成两半。 波摩镇（Bowmore）拥有多家B＆B和酒店，其中包括The Harbor Inn，其精致的餐厅供应美味的海鲜。在狭窄的街道上甚至可以找到印度和中国美食。 离开Bowmore后，您很快就会到达Bridgend。左转到Rhinnes，您将有机会参观一个新近建造的名为Kilchoman的酿酒厂，该酿酒厂以旧的传统农场酿酒厂为蓝本。它是艾莱岛迄今最小的威士忌，自2005年以来一直生产威士忌。尝试参观Machir海湾或Lossit海湾，这是一个美丽的未受污染的海滩，在晴朗晴朗的日子里，它使人联想到加勒比海。 返回主路，朝夏洛特港行驶。在进入村庄之前，您将经过建于1881年的Bruichladdich。业主以“ Progressive Hebridean Distillers”和“ Progressive Hebridean Distillers”为称呼自己。从众多不同的酒桶中推出了无数限量版酒，所有酒都由传奇威士忌制造商吉姆·麦克尤恩（Jim McEwan）采样和认可，吉姆·麦克尤恩（Jim McEwan）曾在尼斯达达尔（Loch Indaal）另一边当库珀，开始了自己的职业生涯。Bruichladdich还用奇形怪状的仍叫“ Ugly Betty”的杜松子酒酿造精美的杜松子酒。它是岛上唯一一家在现场装瓶产品的酿酒厂。 夏洛特港酒店是住宿和用餐的好地方。在村庄外不远处有一个露营地，供那些喜欢带帐篷或露营车的人使用。严氏博物馆位于小岛博物馆对面，是吃饭的好选择。值得继续前往岛的这一部分，并停在Portnahaven。这里是发现海豹，晒日光浴或在小港口里捉迷藏的好地方，小港口周围是白色的小屋。 在这里，通往艾莱岛西南端的路尽头，只有一种方式可以回访东北剩下的两个酿酒厂。转车，然后回到布里真德（Bridgend），然后向左转到阿斯凯格港（Port Askaig）。很快，您将经过艾莱庄园（Islay House），其庭院被改建成一个小型购物中心。这里酿制了著名的艾莱岛淡啤酒。业主在这个小小的游客中心提供参观，品尝和出售各种啤酒的服务。庭院中的其他场所包括美术馆和珠宝店。 在通往阿斯凯格港的道路上，您将经过带有同名旅馆的Ballygrant村。如果您对遗迹感兴趣，请转至“ Finlaggan”标志，您会看到曾经的诸岛上议院曾经聚集并做出决定的地方。随行的游客中心展示了从Somerled踢出维京人直到今天的有趣的历史展示。 在道路的更远处，有一个通往艾纳岛麦芽中最轻的本纳哈宾（Bunnahabhain）的标志。它是迄今为止最遥远的一个 沿着狭窄而曲折的道路行驶时，您会意识到，在岛上。到最后，您会看到一个围绕酿酒厂建立的小型社区，从1883年开始生产，您会感到惊喜。这是一台古老的工作马力，但在国际上享有盛誉，见证了南非Distell集团最近收购该公司。 前往旅途中最后一个艾莱岛酿酒厂只有一种方法-从另一个角度欣赏蜿蜒的小路，然后回到主路，再次左转，一分钟后您会看到Caol Ila的路标（约会从1846年开始，但在1970年代初进行了全面翻新），其非凡的酒窖带有巨大的窗户，透过窗户您可以看到著名的汝拉帕斯（Pops of Jura）。 喝完威士忌和蒸馏酒后，艾莱岛（Islay）仍有很多事情要做-在Oa RSPB自然珍藏发现鸟类；参观令人印象深刻的美国纪念碑；步行; 乘船游览鲸鱼和海豚。别忘了参观Gruinart湖的Ardnave Point，在那里您可以看到另一个古老的石制十字架和教堂。该海湾是藤壶鹅的著名繁殖地。在沼泽和丘陵上行走时，为什么不装满酒壶？如果您不想特别喜欢一种Islay威士忌，请尝试Black Bottle，这是Islay单一麦芽的美味混合物，辅以谷物威士忌。
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