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毫无疑问，苏格兰威士忌标签上最著名的鸟是“威雀”。他有时被贴心地命名为吉尔伯特（Gilbert），并伴有他烟熏的哥哥黑松鸡（The Black Grouse），他的百合白姐姐雪松鸡（The Snow Grouse）以及全家的流氓裸肉松鸡（The Naked Grouse）。

提到的最后一个甚至没有戴标签，但其轮廓被吹入了玻璃杯中。松鸡标签的原始图纸来自创始人Matthew Gloag的姨妈手。随着时间的流逝，这只鸟经历了各种各样的改头换面。与过去相比，今天的吉尔伯特（Gilbert）身穿紧身西服，一些较老的品牌对此进行了说明。

他绝对不是唯一飞过威士忌天空的鸟。下一个标签描绘的是雄伟的金鹰，高高地飞奔而过，掠夺了猎物。标签上有趣的一行是签名的J＆G Grant。这可能曾经是Glenfarclas的混合物吗？谁知道？

来自格拉斯哥的Tayvallich Blenders曾推出一款具有五年历史的混合苏格兰威士忌，上面有鹰。此特定版本是瓶装的，用于法国市场。它带有社会化证券印章。法国政府的那部分负责与医疗保健，养老金，子女抚养费和失业救济金有关的税收。我不知道为什么这样的商标最终出现在威士忌标签上，但是法国人很有趣，不是吗？没错，真的。

过去，独立的装瓶商Gordon＆MacPhail提出了一系列针对各种蒸馏厂的装瓶方案，每个装瓶厂都在其内部威士忌品牌名称上方显示老鹰，这在这些古老的Mortlach和Linkwood标签上都可以看到。甚至更早的G＆M带着一只杂色无常的鹰发射了Mortlach，好像它在与猎物进行了激烈的战斗。请注意更新，更时尚的版本。一个真正独特的G＆M鹰牌装瓶是Talisker的桶装强度，没有年份声明，年份为1957年。当时，来自Skye的胡椒小酒壶仍与Dailuaine组成了一支团队，这可能就是为什么他们俩都选择了帝亚吉欧产品的原因。

安格斯·邓迪（Angus Dundee）用鹰来发布“邓迪”。在“苏格兰威士忌”前面提到100％实际上是一种嘲讽，但有时搅拌器会想出最疯狂的表情和形容词来将自己与竞争对手区分开来。

伯恩·斯图尔特（Burn Stewart）也幻想雄伟的雄鹰，有一次引入了红鹰混纺。

在我们继续寻找其他羽毛羽毛状的朋友之前，再多一只鹰。来自Campbeltown的Glen Scotia用瓶装的12年陈酿威士忌Scotia Royale装瓶。该标签稍旧。注意术语“Proof”而不是％ABV。

野鸡，有时与松鸡不合理地混淆，很长一段时间以来一直是瓶子的伴侣。来自格拉斯哥的Clyde Distillers展示了一个完整的例子。不能说每个贴有标签的野鸡，例如野鸡Plucker，那里的厨房女仆巧妙地使这个可怜的动物消逝。

高地伍德考克（Highland Woodcock）是一种有五年历史的混合酒，曾经是为英国蒸馏器生产的，该蒸馏器按地理名称根本无法掌握苏格兰人本人（位于伦敦）的情况。自从2002年禁令以来，再也无法在我的祖国猎杀这种美味的鸟类了。比利时的佛兰芒地区也是如此，而瓦隆地区的法国同伴仍然可以享受这种美味。荷兰人发明了素食版的c，并制作了白面包，黑麦面包和奶酪的三明治。猎人经常带着它们在树林里吃点东西。三明治的颜色使他们想起了野兽的白色，棕色和淡黄色羽毛。这只鸟还出现在法国市场的调配物中，恰当地命名为“伍德考克”。

在1991年至2001年之间，推出了一系列特殊的26个单一麦芽麦芽威士忌，并很快被称为“植物群和动植物系列”（归功于已故和伟大的迈克尔·杰克逊）。在这些麦芽中，有十六只在标签上带有一只鸟，八只是另一种动物，另外两只则带有花。完整系列包括按字母顺序排序（未发布日期）：

Aberfeldy-红松鼠

Auchroisk-Swift 

Aultmore-北斗七星

Balmenach-Capercaillie 

Benrinnes-松鸡

Bladnoch-阔叶Helleborine 

Blair 

Athol-水獭Clynelish-野猫

Caol Ila-斑海豹

Craigellachie-鲑鱼

Dailuaine-Badger 

Dufftown-Kingfisher 

Glendullan-Heron 

Glen Elgin-House Martin

Glenlossie -短耳鸮

格伦斯贝-戴菊

Inchgower -蛎

Linkwood -静音天鹅

Mannochmore -大斑啄木鸟

Mortlach -中华秋沙鸭

Pittyvaich -鹿

罗斯班克-罗斯

皇家布莱克拉-黄雀

Speyburn -雪鹀

Strathmill -红鸰

Teaninich -海豚

他们也寻求之后受到收藏家和爱好者的一致好评。

在本文的篇幅中，我必须限制自己只使用其中的三个。Dufftown的翠鸟，通常可以在Dullan河上被发现。Inchgower距Buckie渔港不远，有一只牡蛎捕捞者，大量出现在Spey河口周围的海滩上。Mannochmore是Glenlossie酿酒厂的孪生姐妹，展示了发现的啄木鸟，可以在附近的Millbuies树林中猛击，这是我在苏格兰这一地区最喜欢的徒步旅行地点之一。

最后但并非最不重要的一点是，伯恩·斯图尔特（Burn Stewart）的混酿中有一种很不幸的名字叫黑公鸡（Black Cock）。在线搜索该品牌时，请不要忘记在查询中添加“威士忌”一词，否则可能会输入完全不同的域名。更令人困惑的是，这个名称似乎也有泰式“威士忌”。在这种情况下，我更喜欢将威士忌放在引号之间，因为内容物是从大米中蒸馏出来的。它表明人们不应该总是相信标签上的内容！