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冻结雾和喷气飞机不是很好的组合。我应该知道。最近，我在经济舱上度过了狭窄的两个小时，等待着我们的机翼和发动机完全除冰时，从冰霜覆盖的希思罗机场起飞。奇特的天气袭击时，很少见到雪的机场偶尔会除冰。确实是最近在阿利坎特机场发生的事，但是一名沮丧的SAS飞行员并不想等待西班牙机场工作人员挤进五金店。

面对急切渴望返回家园的愤怒旅客，机智高超的机长突袭了机上的免税手推车，并向机翼上倒了三瓶威士忌。关于此事件的新闻报道未能说明为使飞机空降而牺牲了哪种类型的威士忌，但显然它是有效的。它只是Proof什么是多功能的威士忌。

威士忌也可以使生活变得更好。考虑一下格兰菲迪珍妮特·谢德·罗伯茨储藏区的7号瓶，这是去年为庆祝珍妮特·罗伯茨的非凡人生而发行的这种稀有的55年威士忌中仅有的11瓶之一。珍妮特（Janet）是威廉·格兰特（William Grant）本人的孙女，享年110Year Old，在她2011年去世前是苏格兰最年长的女人。

世界免税集团去年在慈善拍卖会上以高达42,000英镑的价格购买了这种稀有的dram。这笔钱捐给了莲花信托基金会，该基金会为印度贫困农村地区的残疾儿童建立了孤儿院和学校。

然而，故事并没有就此结束，因为我最近飞到爱丁堡机场，看到威士忌在机场主要的候机室中引人注目，价格为50,000英镑。

可以理解，商店经理盖尔（Gail）嘲笑她的爱丁堡机场商店已经在希思罗机场（Heathrow）的任何航站楼商店中抢了这把酒。她还向我保证，几个经常在商店里花大钱的威士忌酒收藏家已经表示有兴趣将Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve添加到他们的收藏中。如果其中任何一个这样做，世界免税店的慈善捐款总额将增至70,000英镑。

格兰菲迪的新麦芽大师布莱恩·金斯曼（Brian Kinsman）也在机场，让我品尝了专门在旅行零售店发行的新装瓶，以纪念该酿酒厂成立125周年。

这款新产品的售价为70英镑，是一颗真正的宝石。然而，它与格兰菲迪著名的清淡，果味威士忌的风格却大不相同。

金斯曼曾试图重拾威廉·格兰特（William Grant）时代Speyside生产的威士忌，当时燃烧泥煤是使发芽的大麦变干的唯一途径。所产生的威士忌酒带有浓郁的烟熏味，并带有熟悉的香草和果香。

如果您乘飞机旅行，那是非常值得的。


受到推崇的

Ardbeg

那些开始对“豌豆”一词垂涎三尺的人应该真正为自己准备一瓶这个奇妙的旅行零售专用品。Ardbeg Uigeadail不仅是泥煤怪物。明智地使用成熟的雪利酒对接威士忌，可为该dram带来令人愉悦的，平衡的甜味。以桶装强度（54.2％ABV）装瓶，Ardbeg Uigeadail可以配上细雪茄或一盘烟熏三文鱼，搭配起来非常好。在任何一家“威士忌世界”商店购买一瓶酒，价格为46.99英镑。


百思买

巴兰丁的

17Year Old的Scapa版

，相当成功的Ballantine的17Year Old签名酿酒厂系列的第二个发行版重点介绍了奥克尼鲜为人知的酿酒厂Scapa。该酿酒厂坐落在广阔的Scapa Flow上，可生产清淡，果味浓郁的威士忌酒，而现在生产的大部分酒都进入了Ballantine的调和酒中。

Scapa Edition香气扑鼻，充满香草和热带水果的香气，让口感柔滑而滑腻，回味悠长。至于包装，它带有酿酒厂和奥克尼群岛海岸线的细线描图。这杯威士忌将在亚洲免税商店和选定的航空公司登机。