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随着选举的临近，所有人的目光都集中在华盛顿特区。“改变”这个流行语在温布尔登像网球一样被游说。但是，如果有一件事情不需要在美国首都改变，那就是充满活力的饮酒现场。在这个城市，喝酒可以被认为是爱国义务。

托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）到位于传奇人物威拉德酒店（Willard Hotel）的威士忌酒吧Round Robin所占据的场地上的酒吧探访时，这里机灵的调酒师可能会大惊小怪。或者，他们可以带您沿着宾夕法尼亚大道（Pennsylvania Ave）游览，这是禁酒前的朗姆酒行（Rum Row），并解释一下它曾经是一个充满活力的地方，而我们只能想象，杂乱无章的酒吧。

华盛顿特区的文化以其细腻而闻名，因此毫不奇怪，将威士忌猎犬镀锌以查看城市酒吧的目录。这里有波本威士忌，威士忌小姐的金币，爱尔兰威士忌酒馆。但是请放心，当您在脸内表面闪光灯下方挖洞时，会发现很多东西。在一个充满符号和古迹的城市中，向令人振奋的历史致敬，只喝陈年的饮料似乎才是合适的。

爱尔兰众议院

1207 19th St. Northwest，Washington DC
电话： 202 463 3010

尽管爱尔兰酒吧在全球范围内无处不在，但爱尔兰威士忌爱好者仍在不断追捧。在一些都柏林酒吧中，波本威士忌的数量可能超过爱尔兰威士忌。这家三层楼的餐厅设有格子呢装饰，提供精美的手绘墙纸，传统却不俗气，介入这一情况。楼下热闹的楼上和楼上更安静的地方有50多种爱尔兰威士忌和金条，在翡翠岛上最好的手工艺品得到了光荣的展示。
您可以轻松地花几天时间品尝选择，其中包括诸如Green Spot之类的稀有珍品。显然，这不是您爷爷的酒吧，而厨房则以爱尔兰小食的巧妙旋转将家带回家。不要错过咸牛肉和卷心菜春卷或吉尼斯烧烤虾和粗沙。

杰克·罗斯（Jack Rose）餐饮沙龙

2007华盛顿特区西北18号，
电话： 202 588 7388 
www.jackrosediningsaloon.com

店主比尔·托马斯（Bill Thomas）估计，在这座宏伟的威士忌神庙中，他拥有多达1300个波本威士忌，黑麦，苏格兰威士忌，爱尔兰威士忌和手工艺威士忌标签。这个集合的全面性和数量是宇宙的比例。因此，毫不奇怪，调酒师需要一个全尺寸的梯子才能到达优雅的木条后面的上层架子上的瓶子。但是，等等，还有更多！那里有一个漂亮的屋顶酒吧，客人可以在这里享受雪茄搭配，而舒适的滑雪小屋般的房间则侧向摆放。他们都有自己的酒吧。一位世界上疲倦的麦芽狂热者可以在这里首次找到大量样品。博学多才的调酒师会很快提出建议，并且他们乐于随意参加一些关于深奥装瓶的怪事。他们同样迅速地向寻求指导的新手提供建议。

旅客/哥伦比亚厅

华盛顿特区西北第7街1021号，
电话： 202 393 0220 
www.passengerdc.com

乘客位于喧闹的地带，靠近数家夜总会。巨大的窗户立面带有DC标志的图像和命令“ God Save the District”。酒吧的名称是对Iggy Pop的致敬。显然，这个酒吧招摇了。里面有裸露的砖墙，乱涂乱画的柱子和大小适中的酒吧，上面充斥着稀有和普通的烈酒以及崇高的玻璃器皿。显然，该酒吧具有实质性。一些人沿着走廊往后退，进入了哥伦比亚厅（Columbia Room），那间狭窄的壁behind是一扇没有标记的门，后面的架子上摆满了装满佛手柑柑桔皮和各种像维多利亚女王时代的中​​草药实验室之类的罐子的罐子。
鸡尾酒具有雕塑感，注重平衡。而且，他们对历史有所了解，部分原因是店主德里克·布朗（Derek Brown）对烈酒和鸡尾酒的学术态度。考虑一下乔治华盛顿旅，这是哥伦比亚研究室的马特·菲克（Matt Ficke）发明的：Bulleit Bourbon，Oloroso雪利酒，室内orgeat饮料和柠檬汁。显然，此酒吧具有风格。

哈巴狗

华盛顿特区东北东北1234 H
电话： 202 388 8554 
www.thepugdc.com

哈巴狗可能是饮酒者最喜欢的酒吧，但他或她不太可能在某些公司承认这一点。天黑又大声，凳子摇晃，警察的徽章像装饰品一样被串起，朋克摇滚的海报挂在墙上，墙上有关于传奇性的重量级战斗的剪报。大部分啤酒是从罐头里喝下来的。有调酒师会告诉您他们几十年前就已经结束的拳击生涯。帕格犬是一个值得欢迎的缓刑，一个狂妄自大的庇护所。不过请放心：毛坯里有钻石：索要爱尔兰宝石Coleraine。

循环赛

华盛顿特区西北，宾夕法尼亚大道1401号，
电话： 202628 9100 
www.washington.intercontinental.com

传奇的威拉德酒店（Willard Hotel）中庄严的圆形酒吧值得成为附近史密森尼博物馆（Smithsonian Museum）收藏的一部分。这是历史性的瑰宝，当您坐下时，绅士，随和的调酒师吉姆·休斯（Jim Hewes）会提醒您这是真的的许多原因。但首先，他给您提供了皮革装订的菜单，并告诉您：“我有100多种单一麦芽苏格兰威士忌。” 这些威士忌酒被安置在第二个酒吧的后面，在一个较小但同样优雅的角落般的房间里，藏在几个楼梯上。如果您呆在主要酒吧，吉姆将为您讲述约翰·泰勒（John Taylor）的故事，约翰·泰勒是罗伯特·E·李（Robert E. Lee）的表弟，也是该酒店原始旅馆的所有者，他招待了总统并向美国介绍了纯血统。拉起椅子并订购一瓶去黑头酒。

烟和桶

2471 18th St.西北，华盛顿特区
电话： 202 319 9353 
www.smokeandbarreldc.com

尽管许多华盛顿居民倾向于不承认这一点，但这座城市位于南部。（请参阅对美国人口普查提出异议的任何人，该人口普查宣称该城市位于梅森－迪克森线以下。）因此，令人垂涎的烧烤很容易获得。烧烤牛s比波本威士忌更好。因此，您拥有诸如Smoke＆Barrel之类的餐厅。出于对食物友善的考虑，亲切的酒吧经理Heff将推荐一个Weller高球，配以未经过滤的姜汁汽水和任何浓郁的烟熏菜肴。餐厅的墙壁打结，风化木纹。吧台上有数十个波本威士忌和黑麦，还有一些小酒桶，都摆放在吧台上方的架子上。混合的白威士忌正在陈酿中。