威士忌人们 传播福音
时间:2021-04-05 18:51 来源:未知 作者:admin 点击:次
2011年4月,在肯塔基州法兰克福市州长官邸的一个热闹聚会中,在一个镀金的庄严房间之一的外围摆放了桌子。在每张桌子上,肯塔基州的一位著名厨师大声吐出了他或她的招牌菜。男人和女人,但大多数是女人,随意地混合在一起。有些穿着西服,有些穿着燕尾服。
佩吉·诺·史蒂文斯(Peggy Noe Stevens)似乎认识每个人,并热情地向每个人打招呼。下午晚些时候, 在肯塔基第一夫人简·贝西尔斯(Jane Beshears)的介绍下,她走到麦克风前时,她的动作就像动画一样。她在豪华的天鹅绒窗帘的框架下对集会说:“我不敢相信我们做到了!” 那个事件是波本女郎的正式启动。史蒂文斯(Stevens)是创始人兼总裁。该组织的成员遍布美国许多主要城市,旨在为妇女提供一个学习和交流威士忌的论坛。正如Noe所争辩的那样,妇女经常被排除在对话之外。 “开展业务时,您需要全心投入工作” “我花了一些时间住在芝加哥。我和我的朋友们将成群结队外出,所有的女人都会订购烈酒。我要在冰块上点波本威士忌,他们都会调头,包括调酒师,”她说。“波本威士忌在冰块上,这是事实。我来自肯塔基州;这就是我长大的方式。有时候会有一些惊喜,因为男人不把威士忌等同于女人。有一个惊喜的元素。” 出于某种原因,这种惊喜元素似乎仍然存在。Noe是Jim Beam谱系的Booker Noe的表亲。她的父亲曾是路易斯维尔自来水公司的高管,但她说,她“与众不同”成长,与在纽约或亚特兰大长大的烈酒相比,她对烈酒的接触更多。 她大学毕业后的第一份工作是在凯悦酒店,因为她在食品,葡萄酒,烈酒,活动策划和接待等各个方面都有扎实的功劳。这一背景使她成为了在Brown-Forman从事的第一笔波本威士忌行业工作,在那里她接受了生产和感官分析方面的在职培训。此后,她成为一位品酒大师,实际上是第一个获得该称号的女人,并花了数年时间在全世界范围内进行品酒,或者如她所说:“传播了我祖国烈酒的福音。” “我从事该行业已有20年了。我看着女人安静地享受威士忌,”她说。“他们会在演讲后出现,问:这是什么产品?没有人在谈论这个女性市场。我们需要做一些事情,找到一种使对话进行下去的方法。” 2008年,她创立了形象品牌公司Peggy Noe Stevens and Associates。随着古老的无私主义的发展,事物发生的变化越多,它们保持不变的可能性就越大。 “当您开展业务时,您需要全力以赴。波本威士忌仍然存在。”她坚持道。“我的客户仍然要求我进行品尝。否则我会出去和随便的朋友喝酒,最终品尝并分享了我的曼哈顿。我认为这只是妇女不被介绍的问题。或将其记为父亲的饮料。 因此,随着PNSA的蓬勃发展以及她发展出越来越多样化的客户群,她始终注意到威士忌行业的一个空洞,而且这个空洞不会很快缩小。因此,她自己缩小了差距。她提出了一个小组的概念,该小组将在随和的环境中接触妇女并举办社会和教育活动;她称之为“寓教于乐”。她进行了焦点小组讨论,发现各个年龄和工作领域的女性都为学习更多而感到兴奋和好奇。 真正的发布是在一个更好的时刻。 “波本威士忌的优质品质已经发展了很多。通过向女性介绍它,您可以更改其含义。这就是为什么如果我们向他们介绍它,我们将使他们更深入地了解他们为什么会喜欢它。 “女性并不是在寻找重量更轻,蓬松度更低的波本威士忌。这是一个神话。 “他们喜欢今天的样子。对于任何一家酿酒厂来说,为女性制造波本威士忌,并尝试使其更轻便是一个大错误,因为与男性相同的原因,我知道女性喜欢这种威士忌。” (责任编辑:admin) |
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