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去年12月，Beam Global Spirits and Wine的母公司Fortune Brands宣布，它正在将蒸馏酒行业以外的业务分拆出去，成为“纯玩法”。这就是华尔街所说的一家公司，其业务完全在一个市场领域。

如今，大多数上市公司都是纯粹的公司。像财富公司这样的多元化集团（拥有Moen，Master Lock，Titleist，FootJoy和许多其他不相关的业务）被认为是恐龙。

《财富》杂志表示，转换将需要一年左右的时间，到目前为止，转换已如期进行。

一经宣布，许多行业观察家就猜测这家新公司的寿命将很短。他们看到了收购饲料，特别是针对帝亚吉欧（Diageo）的收购饲料，他们在其中发现了一个巨大的投资组合漏洞，吉姆·伯明顿（Jim Beam Kentucky）纯波本威士忌更适合放入。

“我们一直在寻找可能的收购，并且当机会出现时，我们会很感兴趣。”帝亚吉欧NA Whisky营销副总裁Yvonne Briese表示。

人们以为Beam Inc.（《财富》的新名称）的人们会有其他想法。

不难发现，吉姆·比姆（Jim Beam）和杰克·丹尼尔（Jack Daniel）是仅有的足够大的美国威士忌，足以加入帝亚吉欧（Diageo）至关重要的“战略品牌”俱乐部，而尊尼获加，史密诺夫，摩根船长，何塞·库尔沃，坦奎雷和王室皇家也是如此。

“战略”是对“大，高端，全球化”的委婉说法。例如，Talisker是高端和全球性的，但永远不会太大，因此它是一个利基品牌，而不是“战略”。Seagram的7 Crown，美国排名第一的混合威士忌，每年售出约500万箱，几乎全部在美国境内售出。它足够大，但不够高端或全球性。

一位不愿透露姓名的内部人士说：“这是梁还是什么也No.” “只有Beam具有必要的比例尺。” 

帝亚吉欧（Diageo）是世界上最大的饮料公司。除了14个战略品牌，它还拥有许多利基品牌，例如单一麦芽麦芽威士忌，Caol Ila，Cardhu，Lagavulin和Oban，以及美国威士忌Bulleit，IW Harper和George Dickel。Briese说：“我们在美国威士忌类别中只占很小的一席之地。”

这意味着他们有一个很大的漏洞，这个漏洞很大程度上是自我造成的。

从技术上说，帝亚吉欧（Diageo）成立于1997年，当时吉尼斯（Guinness PLC）与大都会（Grand Metropolitan）合并，但吉尼斯（Guinness PLC）在过去十年中已经积累了数十家酿酒厂和品牌。

萨菲塞特（Somerset），申利（Schenley）和格伦莫尔（Glenmore）这三块成为Diageo的美国作品。在他们之间，他们拥有老宪章，IW Harper，JW Dant，Old Fitzgerald，WL Weller，Rebel Yell，Cabin Still，Ezra Brooks，Kentucky Tavern和Yellowstone，所有波本威士忌，以及George Dickel Tennessee威士忌。

在那些日子里，美国威士忌是垂死的。自从1960年代后期以来，由于美国人发现了其他饮料以及其他（非法）麻醉剂，该公司的业务量大体上减少了一半。

吉尼斯（Guinness PLC）将其烈酒业务称为联合蒸馏厂（UD）。1993年，UD向肯塔基州的天堂山酿酒厂出售了70多个品牌，其中包括丹特，卡宾斯蒂尔，埃兹拉·布鲁克斯，肯塔基州小酒馆和黄石公园。然后，他们围绕剩下的六个品牌制定了全面的波本威士忌策略。

参与该计划的消息人士称，该公司对此感到非常兴奋。他们认为波本威士忌是全球UD威士忌（和威士忌）的代名词，而UD是伏特加酒和其他白酒增长的答案。

为此，他们在路易斯维尔建立了一个新的最先进的酿酒厂，创建了新品牌以及现有品牌的高端发布方式，并在期待新销售的情况下提高了产量。

出口推动了美国威士忌类别的发展，而日本是先锋市场。当UD能够使IW Harper日本成为第一波本威士忌时，UD的新波本威士忌战略获得了早期的成功。

这很重要，因为Harper不再是美国的顶级品牌，这使UD高管们相信，如果他们早早在竞争中脱颖而出，他们的波本威士忌也可以在其他国际市场上击败Jim Jim和Jack Daniel等美国大品牌。同样未知。

因此，他们投资了Rebel Yell和George Dickel，复兴了一个名为James E. Pepper的老品牌，并创立了一个名为Rx Bourbon的新品牌。他们对乔治·迪克尔（George Dickel）尤其感兴趣，这是田纳西州唯一的另一种威士忌，似乎是布朗·福尔曼（Jack Daniel's）洞中王牌的完美答案。

在美国，诸如Maker's Mark，Blanton's和Knob Creek之类的高级品牌开始受到关注，因此UD创造了IW Harper，George Dickel，Old Fitzgerald，WL Weller和Old Charter的豪华表述，他们将它们捆绑在一起作为Bourbon Heritage Collection，这个项目受到UD成功的Classic Malts Collection的启发。初期销售强劲。

因为他们现在拥有来自许多不同酿酒厂的威士忌库存，其中大多数都是沉默的，所以UD创建了“稀有美国威士忌收藏”，一次过地发行了仓库中最杰出，独特和稀有的威士忌。他们计划每年发行一些，但只发行两次。

发生了什么？帝亚吉欧发生了。

大都会带来了Smirnoff。这杀死了全威士忌的反伏特加计划。大都会公司还拥有杰克丹尼尔（Jack Daniel's）在许多重要的非美国市场的经销权，因此乔治·迪克尔（George Dickel）的大力推动被搁置了。尽管惯性使一些项目无法进行，但随着这家庞大的公司试图站稳脚跟，美国威士忌已成为一个死问题。两年后，帝亚吉欧（Diageo）出售了其美国威士忌组合中的所有东西，除了哈珀（Harper）和迪克（Dickel）。现在，它只在日本销售Harper，日本不再是第一名，而是一个主要品牌。由于放弃了大手笔，他们的迪克威士忌多于所需，因此他们将田纳西州图拉霍马的酿酒厂封存。

就在帝亚吉欧（Diageo）脱胎换骨之际，人们期待已久的美国威士忌复兴终于开始加速发展，不仅在国际上，而且在美国也是如此。在只有Dickel参与的情况下，帝亚吉欧（Diageo）进入了蓬勃发展的市场之外。

尽管公司没有采取任何行动来支持Dickel，但Dickel的销售额却有所增长。静默了四年，该酒厂于2003年重新启动。这还不足以避免从2007年秋季开始普遍短缺8号迪克尔。陈年周期就是现在的样子，这种短缺直到现在才得以解决通过管道。Dickel现在仅在美国销售

帝亚吉欧（Diageo）的Briese说：“我们为乔治·迪克尔（George Dickel）感到骄傲。“最近18个月左右，我们才刚刚恢复生产能力。我们一直努力保持迪克尔核心市场的供应，但现在我们准备开始发展该品牌。” 

祝你好运。

由于其决定，帝亚吉欧（Diageo）失去了20年的时间，在此期间，本可以将乔治·迪克（George Dickel）定位为在两个品牌都不为人知的主要国际市场上替代杰克·丹尼尔（Jack Daniel's）的选择。现在，该窗口几乎在所有重要的地方都关闭了。

2001年Seagram的分手使Bulleit Bourbon成为了混合，但Diageo继续保留了Seagram最大的波本威士忌Four Four Roses。十年后期，Maker's Mark和Wild Turkey面世了，但帝亚吉欧（Diageo）也将其继承了下来。为什么？不够战略。高端和全球性，当然，但还不够大。

显然帝亚吉欧（Diageo）得出结论，它无法建立主要品牌，只能购买主要品牌。

当帝亚吉欧（Diageo）追求吉姆·比姆（Jim Beam）时，布勒特（Bulitit）有最好的机会Proof这一结论是错误的。它现在还不够大，无法进行战略性的规划，但它具有高端性和全球性。尽管有一些愚蠢的原产地声明，但Bulleit仍然受到发烧友的尊重，并且在美国威士忌类别中最可取的部分-高级溢价中竞争良好。Briese说：“ Bulleit打破了我们的期望。”

但是，就像与Dickel一样，帝亚吉欧（Diageo）的Bulleit也遇到了生产问题。帝亚吉欧（Diageo）坚持说，每滴布洛涅波本威士忌都是在肯塔基州劳伦斯堡的四朵玫瑰酒中制成的，但有消息人士称，四朵玫瑰酒向帝亚吉欧出售的威士忌数量远远少于布勒特向公众出售的威士忌数量。它不累加。
今年早些时候，纯黑麦威士忌被添加到了Bulleit系列中。

它是在印第安纳州劳伦斯堡（Lawrenceburg）恰好位于另一个西格拉姆（Seagram）酿酒厂生产的。
这家全球最大的饮料公司不会自己蒸馏一滴波本威士忌或黑麦。

帝亚吉欧（Diageo）从四朵玫瑰和其他蒸馏厂接收白狗，并在肯塔基州希弗利的Stitzel-Weller酿酒厂对其进行了老化。路易斯维尔的郊区。自1992年以来，那里的酿酒厂就一直保持沉默。

这一切意味着什么？不管Harper，Dickel和Bulleit的能力如何，Diageo如果可以抓住Jim Beam都会把他们踢到路边。