雪茄和威士忌 雪茄和威士忌
时间:2021-04-06 21:06 来源:未知 作者:admin 点击:次
克里斯托弗·科茨(Christopher Coates)
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您是否鼓起勇气尝试了第一支雪茄和威士忌组合?还是您是一位经验丰富的迷,正在寻找新的东西?
也许您正在寻找一个配对来纪念一个特殊的日子,或者只是一些不同的东西,以帮助漫长的一周后放松。 无论您身在哪个营地,我们都会与有识之士交谈,以帮助您找到合适的雪茄和威士忌。 爱丹推荐“沉重打击”配对Partagas Serie D No 4和Glenfarclas 105(60%ABV) 这不是一个容易掉队的配对。尽管D4从中等到浓郁的酒开始,带有淡淡的甜巧克力软糖,香草和橡木味,但它的强度从最初的绘画中就可以看出来,并且只有从前三分之一开始才逐渐形成。随着雪茄的发展,诸如肉桂和黑胡椒之类的香料脱颖而出,平衡了notes的味道和逆风中的皮革香气。随着雪茄向着浓郁,辛辣和醇厚的结局前进,强度不断增强。 这种大胆的烟雾需要用同样坚固的德拉姆锤炼。Glenfarclas 105瓶装桶装,是一款真正的雪利酒炸弹,可借口充满葡萄干甜度,丰富的可可味和几乎干邑风味的葡萄味,与D4完美搭配。浓郁的太妃糖甜味和核桃仁可长时间保持。这是经典的配对,不会让您失望。 詹姆斯建议“夏日阳光下”的配对特立尼达殖民地和格兰菲迪21年大珍藏(ABV 40%) 特立尼达殖民地是一支很好的雪茄,味道非常难忘。这款雪茄具有中等至中等的强度,因此没有任何雪茄压倒任何免费口味的危险。前三分之一散发出一些淡淡的檀香,奶油咖啡和牛奶巧克力的香气,而后三分之一散发出香草和椰子的香气,后三分之一散发出真正的肉桂香气。口味的平衡是完美的,尽管雪茄的口味很淡,但它却异常复杂。 理想的搭配是果味单一的麦芽,可以为餐桌带来一些甜味和香料。格兰菲迪21年格兰珍藏酒店是一个不错的选择,因为它会补充而不是压倒这种淡淡的雪茄风格,同时还带有甜香草,谷类和炖苹果,森林水果和牙买加姜糕的味道,这使它平衡配对一个,在阳光下享受。 克里斯托弗推荐“晚餐后”配对Bolivar Super Coronas EL2014和Dalmore雪茄麦芽珍藏(44%ABV)雪茄,bar 干草,黑巧克力和葡萄干的香气立即从这种雪茄的包装纸和淡淡的抽烟中出现。点燃后,第一次抽奖将肉桂,白兰地奶油和黑森林水果带到最前;随着事物发展,其次是茴香和枫糖浆的香气。进入下半场,烟气明显增强,并出现了一些白胡椒味,但是通过甜杏仁饼的出现保持了平衡,贯穿整个最后三分之一。 这支雪茄需要一种可以处理浓烟的威士忌,而正如其名,雪茄麦芽恰恰可以提供这种威士忌。 Dalmore的主要调酒师Richard Paterson说,他在制作这种dram时考虑到了Cohiba Behike和Partagas Serie P No 2的强烈风味,该dram由70%的雪利酒桶,20%的美国白橡树和10%的雪利酒组成。赤霞珠长桶装陈酿。酒桶提供的红色水果完美平衡了雪茄的强度。这个组合提供了一些真正的饭后放纵,值得跳过甜点。 在哪里吸烟?La Casa del Habano克拉科夫就在老城区中心,这家舒适的商店和休息室提供各种古巴雪茄,威士忌和朗姆酒。享用一盘pierogi之后,一个放松身心的理想场所。 Slawkowska 26,31-014,Kraków,Poland 电话: +48 79 080 2930 (责任编辑:admin) |
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