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全球高档白酒企业和独立的家族酿酒格兰父子洋酒公司宣布第100大使加入其受人尊敬的全球烈酒专家程序，这是第一个成立于1999年理查德·布兰查德将在澳大利亚和新西兰的格兰菲迪大使的角色

作为

在公司工作了三年之后，2017年1月2日。

大使团队现在包括来自25个国家/地区的9位全球酒商和91位当地大使，代表了酒厂的品牌。美国是大使大使最集中的地方，由美国宣传主任夏洛特·沃伊西（Charlotte Voisey）领导，而格兰菲迪单一麦芽苏格兰威士忌则拥有22名大使中最大的一支。 

备受推崇的William Grant＆Sons大使计划涵盖了100位烈酒专家，每位代表公司的投资组合品牌之一，其中包括：Grant，Glenfiddich，The Balvenie，Hendrick's Gin，Sailor Jerry Spiced Rum，Tullamore DEW，Monkey Shoulder以及最近在2015

年被收购的Drambuie。 该计划旨在向媒体，贸易伙伴和消费者介绍和教育有关蒸馏酒的烈酒及其烈酒。备受推崇和喜爱的品牌。创建该网站是为了满足对品牌日益增长的兴趣以及需要专门的面对面平台来满足媒体，消费者和贸易需求的需求。 

创造力和探索独特创意的自由也在大使职位和更广泛的William Grant＆Sons业务中处于最前沿。展示这一点的最具创新性的合作之一是Glenfiddich实验系列最新发行的XX项目（发音为20）。与一般的威士忌制作惯例相反，格兰菲迪麦芽大师布莱恩·金斯曼（Brian Kinsman）通过将20种非常特殊的单一麦芽威士忌集合在一起，开发了一种出乎意料的非凡威士忌，每种麦芽威士忌都是由大使单独选择的。 

大使团队中历史最悠久的成员Ludo Ducrocq现在领导该计划。卢多（Ludo）在该计划刚起步时就加入了威廉·格兰特父子（William Grant＆Sons），2000年只有一位大使。

Ludo Ducrocq说：“我很高兴成为团队的一员，他们致力于将程序开发并发展到今天。没有我们对大使团队的基本信念，以及每位大使为这一角色带来的创造力，热情和企业家心态，这是不会发生的。 

``我们的大使就像是企业背后的家族的延伸-带来了来自各种背景的丰富知识和专业知识。该团队是我们全球成功的关键，我们预见了它的成长空间。''

Sazerac公司在运河上购买建筑物

Sazerac Company是一家美国家族企业，自1850年以来就位于新奥尔良，该公司在Canal and Magazine Street的拐角处购买了两栋与喜来登酒店相邻的建筑物，距离最初的1850 Sazerac Coffee House网站仅几百码。该公司计划将近200年历史的建筑物恢复为Sazerac House的访客吸引力和饮料酒精博物馆。来宾将能够了解到标志性的Sazerac鸡尾酒，新奥尔良的官方鸡尾酒以及许多其他新奥尔良原始品牌的悠久历史，并探索新奥尔良在波本威士忌和朗姆酒行业中扮演的独特角色，以及在美国鸡尾酒文化中。这些建筑物还将包括礼品店和Sazerac公司的办公室，预计最终将有60名员工在那里工作，

闲置了30多年的建筑物可以追溯到1800年代中期，并包含丰富的建筑细节，包括木地板，高高的天花板，超大的窗户和整个装饰柱。随着建筑物的翻新，将保留尽可能多的原始设计元素。评论说：“我们很高兴能有机会在一个完美的位置，将如此美丽的建筑恢复到昔日的辉煌，因此靠近Sazerac咖啡屋的原址，它将成为我们未来的新奥尔良家园。” Sazerac公司总裁兼首席执行官马克·布朗（Mark Brown）。 

高原骑士给冬至带来生命

高原骑士单一麦芽苏格兰威士忌，“维京人灵魂的奥克尼单一麦芽威士忌”最近两次庆祝冬至。

该品牌于11月24日至25日在伦敦老杜鲁门啤酒厂的锅炉房举办了仲冬社交活动，以纪念即将到来的冬至和冬季的正式开始。高原骑士的叙述深深植根于北欧传统。在北欧日历和高原骑士位于奥克尼郡的家中，重要的时间是冬至，是一年中最短的一天，通常与好朋友，篝火晚会，音乐和舞蹈一起庆祝。 

全球品牌大使马丁·马克瓦尔德森（Martin Markvardsen）举办了庆祝活动，旨在使该品牌的维京传奇辉煌灿烂生机，其中包括在400多个火坑周围的高原骑士威士忌品酒会。 

提供了各种高原骑士鸡尾酒，包括变暖的高原骑士热巧克力和Orkney Old Vintaged，以及由Root + Bone精心策划的北欧风味美食，Kipps的音乐以及DJ Finnebassen和Eelke Kleijn的现场表演。 

庆祝活动通过高原骑士的Facebook页面在全球现场直播，向全球观众广播了庆祝活动，吸引了21,000多名粉丝观看。

肖尔迪奇（Shoreditch）周围及其周围的几家餐厅在酒吧菜单上还提供特色的Highland Park Winter Solstice。新年期间，销量最大的酒吧将获得奖励，前往奥克尼岛的高原骑士酿酒厂。

高原骑士品牌经理Mike Mackenzie表示：“冬至之前，我们的Midwinter Social庆祝了高原骑士的维京传统，我们度过了两个梦幻般的夜晚。这是让消费者品尝奥克尼和维京灵魂的理想环境。很高兴看到肖尔迪奇（Shoreditch）的几家酒吧都参加了庆祝活动，创造了他们自己的高原骑士冬季美食。” 

Lindores酿酒厂项目更新报告

恢复法夫的林多雷斯历史遗址的威士忌制作的项目仍在继续，目前三分之一的建筑工作已经完成。该合资企业的发起人Drew McKenzie-Smith表示：“规划非常顺利，使用3B施工和Organic Architects的施工进展顺利。但是，我们在公用事业方面遇到了一些意想不到的问题。” 

他已经放弃了在酿酒厂使用天然气的想法，因为据估计，尽管主电源通过了现场的50米之内，但要花费近200,000英镑，并且要花一年时间和数次封路才能获得供应。 Lindores。

麦肯齐-史密斯说：“用电也很痛苦。” “我们有一条高压电缆穿过物业附近的田野，但这是一个'支线'，因此我们不能在不破坏其他物业的情况下使用它，因此安装变电站将花费10万英镑。

”我曾设想过，我们将从“圣伯恩”取水，这是一条从三英里外的林多尔斯湖开来的小河道。该湖为七个修道院的磨坊提供了动力，并向修道院提供了干净的饮用水和卫生用水，但如今，它流经数个农场和一些私人房屋，因此我们无法控制它。”相反，沉没了一个60米的钻孔水。

该计划将于2017年8月开始生产，McKenzie-Smith说：“我们去过肯塔基州的路易斯维尔采购酒桶，我们也将目光投向了招募，因为我们希望我们的酒厂经理可以加入我们的行列。同时与提供所有设备的福赛斯同时提供服务，因此他或她可以与他们合作，以确保我们从三个静止图像中获得最佳性能。” 

麦肯齐-史密斯（McKenzie-Smith）也即将成立“林多尔斯修道院保护协会”，旨在筹集资金保护林多尔斯修道院的面料。有关此以及酒厂项目各个方面的更多信息，请访问：www.lindoresabbey.com。