威士忌消息 新艾莱酒厂(Ardnahoe)
时间:2021-04-06 20:43 来源:未知 作者:admin 点击:次
鲁珀特·惠勒(Rupert Wheeler)
Hunter Laing&Co已获得Argyll and Bute Council的批准,可以在艾莱岛(Islay)建立新的麦芽威士忌酒厂。这个家族拥有的格拉斯哥威士忌公司由Andrew和斯科特·莱恩领导,他们的父亲,斯图尔特一起,希望开始在十一月和第一滴上Ardnahoe酒厂工作,从他们的蒸馏早在2018年流
猎人莱恩&CO,这是威士忌成立于2013年5月,向全球65个市场分销威士忌,并于今年早些时候提交了计划申请,现在将继续计划在艾莱岛东北海岸阿德纳霍(Ardnahoe)占地4英亩的土地上建造阿德纳霍酿酒厂(Ardnahoe Distillery)阿斯凯格港。该土地是从艾莱庄园购买的。 该酿酒厂将专注于制造单一麦芽艾莱威士忌,这将是该岛的第九家酿酒厂,也是自2005年齐侯门建立以来第一家建造 的酿酒厂。该酿酒厂将从附近的Ardnahoe Loch取水,产量约为20万升计划第一年饮酒。 导演安德鲁·莱恩(Andrew Laing)在评论新酿酒厂时说:“我们对Ardnahoe的计划获得批准感到非常高兴。自成立公司以来,我们已经看到世界各地对艾莱威士忌的需求量很大,现在正是最佳时机。从调酒师和灌装厂发展到蒸馏厂,并确保我们自己提供的艾莱岛单一麦芽威士忌。” 导演斯科特·莱恩(Scott Laing)补充道:“我们的父亲在职业生涯初期曾在艾莱岛(Islay)度过,而在蒸馏世界(Bruichladdich)从事短暂的工作。他一直与该岛保持着天然的亲密关系,我们都是威士忌的鹰嘴豆风格的粉丝以而闻名,因此能够在岛上建造酿酒厂真是太好了。” 酿酒厂的建筑将设有一个游客中心,包括一个咖啡馆,品酒室和商店。该酿酒厂将在岛上创造许多专职职位,以及许多季节性角色。 总经理Stewart Laing在谈到酿酒厂时说:“这是Hunter Laing&Co旅程的自然下一步。能够与我的儿子们一起在新酿酒厂工作是一种真正的快乐,机会也是如此。成为Islay令人难以置信的威士忌制作传统的一部分,整个体验就是梦想成真。”
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