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非常高兴我们可以将这个问题与Arran Distillery的Distillery Focus（请参阅第27页）结合使用，该出版物已经达到21Year Old的高龄。这本书有点不寻常，因为它是一种大型风景画，确实可以为Arran上的野生动植物拍摄一些绝妙的风景照。我特别喜欢本书的后端，在该手册中所有发布都经过详细说明和图示说明。

为了庆祝都灵Teeling威士忌酒的开业，伊恩·巴克斯顿（Ian Buxton）为1878年首次出版的这本书撰写了新的引言。值得注意的是，威士忌酒出版时没有“ e”字样。时代如何改变。



Arran Malt

Neil Wilson 

ISBN 9781906000929 Bookclub

出价：£16.00加上P＆P 

（RRP：£19.99）

Lochranza的威士忌酒厂在将近160年的历史中首次在Arran产生烈性酒，如今已达到21Year Old。这是第二个千年结束之前在苏格兰建造的最后一个蒸馏厂，并且是整个苏格兰涌现的数十个新蒸馏项目的先驱。但是它的历史并不简单，尼尔·威尔逊在这本书中通过两位创始人哈尔·柯里（Hal Currie）和戴维·哈奇森（David Hutchison）在公司艰难的Year Old月中，如何精心地研究了艾伦·狄斯特勒岛的开端。由于现金流和劣质的木材管理而苦苦挣扎，最终使其盈利能力猛增，因为它被公认为苏格兰最优质的麦芽之一。在此过程中，作者采访了许多与公司发展有关的人。

请参阅第27页的酿酒厂聚焦。



标志性的威士忌

Cyrille Mald和Alexandre Vingtier 

ISBN 9781910254639书友俱乐部

优惠：£16.00加上P＆P 

（建议零售价：£20.00）

这本独特而独特的指南收录了来自世界各地的1,000种威士忌酒，是威士忌爱好者和鉴赏家的必备品。它提供了主要香气的视觉分类（鼻子，身体，口感和强度），以及基于作者独特构思的香气轮的其他品尝说明。包括说明生产地理区域和不同风土的地图，以及威士忌生产的3D插图，Iconic Whiskey提供了有关世界各地威士忌的性质和来源的惊人信息。从不同类型的威士忌到生产过程的不同阶段，谷物类型，酒桶，玻璃器皿和词汇，本书包含了所有业余爱好者和专业人士都需要知道的基本资源。



让我告诉你威士忌

尼尔·里德利和

盖文·史密斯ISBN 9781862059658书店

报价：13.00英镑，加上P＆P 

（建议零售价：16.99英镑）

由两位著名的威士忌作家撰写，这本书可能是那里最好的入门书。关于威士忌的入门书籍很多，但没有一本详尽而全面的书。该书假定读者没有任何威士忌知识，并详细解释了整个威士忌过程。



关于威士忌

匿名的真相。

未发布ISBN，

仅可在www.teelingwhisky.com上在线购买， 价格 为€30.00

可以说是有史以来关于爱尔兰威士忌最重要的书。该书于1878年首次发行，描述了都柏林四大蒸馏厂为推广罐装威士忌而做出的努力。该书由著名威士忌作家伊恩·巴克斯顿（Ian Buxton）重新发行，并作了新的介绍。



品尝威士忌

Lew Bryson 

ISBN 9781612123011 Bookclub

出价：£10.50加上P＆P 

（建议零售价：£13.50）

许多因素促成威士忌的独特风味和香气，例如烧焦的橡木桶，谷物和当地的蒸馏传统。如果您着迷于威士忌及其所有的细微变化，那就让Lew Bryson带您穿越伟大的威士忌产区，发掘每种烈酒的独特特征。