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本月将审查两本截然不同的书。第一本是《威士忌》杂志的撰稿人马丁·努埃特（Martine Nouet）所写的书 。她在威士忌界举世闻名，并且是食品和威士忌搭配方面的创新者。她环游世界举办威士忌晚宴。2015年，她的书“威士忌指南威士忌”（Le Guide Hachette des Whiskeys）被授予了著名的Le Livre烈酒大奖 。摄影质量很高。如果您对威士忌主要香气的分类感兴趣，并且想了解有关如何编写品酒笔记的更多信息，则必须阅读另一本《标志性威士忌》。



表

马丁Nouet 

ISBN 9780955565687 

Bookclub报价：£16.00加P＆P

（建议

零售价：19.99英镑）Martine Nouet是《威士忌》杂志的撰稿人，在诺曼底长大，她的母亲向她介绍了餐桌的乐趣，并令她深深地钟爱美食。后来，她成为了专门从事食品和烈酒的记者。她对单一麦芽的热爱使她来到了艾莱岛（Islay），自2008年以来一直居住在那里。

她的新书磨练了她在美食和威士忌领域的多年经验。分为三个部分，包括开胃菜，主菜和甜点/奶酪，它提供60种不同的食谱。每份食谱的对页上都有令人垂涎的图像，并建议最好的威士忌作为完美的伴奏。此外，还有一个介绍性章节，专门介绍了食品和威士忌配对所涉及的原理。精美呈现精美图像。



标志性的威士忌

Cyrille Mald和Alexandre Vingtier 

ISBN 978-1910254639书店

优惠：£16.00加上P＆P 

（建议零售价：£20.00）

这本独特而独特的指南收录了来自世界各地的1,000种威士忌酒，是威士忌爱好者和鉴赏家的必备品。它提供了主要香气的视觉分类（鼻子，身体，口感和强度），以及基于作者独特构思的香气轮的其他品尝说明。包括说明生产地理区域和不同风土的地图，以及威士忌生产的3D插图，Iconic Whiskey提供了有关世界各地威士忌的性质和来源的惊人信息。

从不同类型的威士忌到生产过程的不同阶段，谷物类型，酒桶，玻璃器皿和词汇，本书包含了所有业余爱好者和专业人士都需要知道的基本资源。

 

品尝威士忌

Lew Bryson 

ISBN 9781612123011 Bookclub

报价：£10.50加上P＆P 

（建议零售价：£13.50）

许多因素促成威士忌的独特风味和香气，例如，烧焦的橡木桶，谷物和当地蒸馏的传统。如果您对威士忌及其所有的微妙之处和变化着迷，那么让卢布赖森（Lew Bryson）带您穿越伟大的威士忌产区，发掘每种烈酒的独特特征。



威士忌酒

Michael Dietsch 

ISBN 9781581573251 Bookclub

出价：£14.00加上P＆P 

（建议零售价：£17.50）

根据这本书的作者，鸡尾酒爱好者已经从甜美和水果的风味转移到了苏格兰威士忌，波本威士忌和黑麦口味。作者是专业的鸡尾酒制作者和威士忌专家，并提供有关威士忌和鸡尾酒配方的基本介绍。

 

让我告诉您有关威士忌的信息

Neil Ridley和Gavin D. Smith 

ISBN 9781862059658书店

报价：13.00英镑，加上P＆P 

（建议零售价：16.99英镑）

由两位著名的威士忌作家撰写，这本书可能是那里最好的入门书籍。关于威士忌的入门书籍很多，但没有一本详尽而全面的书。该书假定读者没有任何威士忌知识，并详细解释了整个威士忌过程。