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威士忌人们 特恩布尔·赫顿

戴夫·布鲁姆(Dave Broom)
 
 
 
随着特恩布尔·赫顿(Turnbull Hutton)享年68Year Old的去世,苏格兰威士忌失去了其最猛烈的拥护者之一。特恩布尔不是酿酒师,品牌大使或著名的调酒师,但在相当长的一段时间内,他是公司中最重要的人。

我曾以声名远扬地听说过他-这个人并不完全在意新闻界的“寄生虫”-但我知道我必须和他见面。经过一番谈判,我被带到他在Carsebridge的办公室。他抬起头,咕gr了一声,问我想要什么。我有点紧张地问他,他的工作究竟需要做什么。他叹了口气。坐回。“好吧……销售和市场营销中的笨拙告诉我他们认为自己会卖出多少威士忌-我知道他们不会。威士忌厂的家伙告诉我他们可以赚多少。我就是中间人试图把整个烂摊子清理掉。” 他对恶魔的创造性运用具有传奇色彩。

那时,他是帝亚吉欧(Diageo)的三位苏格兰总经理之一,他的职责是蒸馏和供应烈酒。换句话说,没有他的话就什么也没做。他控制的不仅是帝亚吉欧(Diageo)庄园,还包括它与所有其他酿酒厂的关系。他确保苏格兰威士忌流淌-并保持流淌。

“如果有人可以声称自己是现代苏格兰威士忌行业的祖父,那可能就是他,”乔纳森·德鲁里(Jonathan Driver)说,他曾在特恩布尔(Turnbull)工作,当时他领导了帝亚吉欧麦芽团队。“他在70年代,80年代和90年代的艰难时期工作。保持足迹,不相信市场营销,不敢挑战创新,不容小ump,不怕公开宣称这一点。在他的手表下,这就是最初的JW Oldest的伟大之处/蓝色,经典麦芽,稀有麦芽和UDV在苏格兰的建筑工作。”

整个1980年代和90年代,正是特恩布尔的许多举措和战略,如今,人们广泛认为这已经成功地引导苏格兰人度过了威士忌酒最糟糕的时期,回到了获利时代。

他是这一代人中最后一个从车间走上来的人之一-以他在1965年作为南昆斯费里的一名债券店员为例-威士忌酒中的比尔·尚克利(Bill Shankly)或艾力克斯·弗格森(Alex Ferguson) ,忠诚。

在DCL当时的生产总监Ronnie Martin的领导下,他被提升为库存和供应部门的负责人。是马丁将他送到哈佛商学院之后,才意识到尽管他的团队其余所有成员都具有学位,但特恩布尔只有五个“ O”级。

“罗尼·马丁(Ronnie Martin)做过的最糟糕的事情是将特恩布尔(Turnbull)送往商学院。他认为他现在知道如何经营这家血腥的公司,”现任帝亚吉欧(Diageo)威士忌推广业务负责人尼克·摩根(Nick Morgan)这样说。至少,这是一位前营销同事的看法,他曾经一次又一次对特恩布尔的顽强不屈不挠犯规。

“不过,离真相并不算太远。Turnbull结合了许多老式的敏感性和独特的见解,不仅概述了帝亚吉欧的苏格兰威士忌业务,而且还涉及到巨大的齿轮如何驱动和引导了行业本身的引擎。

“他很少让市场商人免于愤怒,也不会免除激怒他最大怒气的“寄生虫”(威士忌作家和评论员)。他的怀疑有时会有些失常('你永远不会在一个月内卖掉艾伦港)。星期日),他的批评有时有点过分严厉,但我欠他一次巨额的个人债务,因为他花了很多时间去告诉我这门生意的运作方式。毕竟,他去过商学院……”

对我来说,还会有许多其他会议和对话。共同制作了Buckfast和Loch Fyne利口酒的鸡尾酒,他配音为“ The Buckin Fyne”,用热闹且不可重复的轶事共进午餐,当我向他咨询时打了个电话。“戴夫,我现在已经太久了,”他总是开始说,“但是……”然后他就走了。对我来说,他成了行业良心的试金石。

“在他突然辞职前几周,我第一次见到他,让他惊讶的同事们陷入他们不再有耐心的提议的泥潭中,”前洛克菲·怀斯基斯(Roch Fyne Whiskies)的理查德·乔伊森(Richard Joynson)回忆说。“我们见了《苏格兰威士忌评论》,这是一次特别的揭露和坦率的采访。几分钟之内就建立了珍贵的友谊。” 在赫顿之后苏格兰威士忌评论专栏作家。

“四年来,我们发表了他的9篇'魔鬼的拥护者'文章,每一篇文章都毫不妥协,事后看来非常有见识。从现代企业生活的困惑中脱颖而出,他的著作因惹恼了他而发牢骚和咆哮。

他具有洞察力和喜剧效果,但对于他所赞成的那些人,他的确是客气而慷慨的,他最喜欢的术语是“ A Class Act”,对很多人来说,Turnbull Hutton就是“ The Class Act”。

他也很慷慨:“如果不是Turnbull的话,Compass Box可能就不存在了。” John Glaser说,“有了我的商业计划,我在1999年底与他会面了,分享我的想法,

“过去与他一起工作过,并且非常清楚他的名气,我给了自己50/50的机会来做出积极的反应,或者反击我的后援。但是,当然,他明白了。当他同意向我出售威士忌时,Compass Box就开始了。

“当我问我们是否可以起草一份供应协议时,他拒绝了。他说在苏格兰,您所需要的只是一次握手。退休后甚至很久,他仍继续向我提供建议,并竭尽全力与我见面。我欠他巨大的谢意。

他的前任顾问彼得·史密斯(Peter Smith)说:“我仍然想着'大人物会说些什么?'。” “会有很多人会点头并同意这一点。他们非常想念但从未忘记。”

如今急需特恩布尔的洞察力和远见卓识。他的逝世,我们都是穷人。

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