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提及任何可能将饮酒者指南汇集到Bardstown的可能性，您都会大笑。保证。考虑到其地位的事实，这很奇怪：肯塔基波本威士忌节的举办地，一堆蒸馏厂；巴兹敦声称自己是世界波本之都，这是商标的现实。在4月或9月访问，您将无法获得51％加玉米的粉丝。它充满着伟大，善良和彻头彻尾的口渴。这是一个弹出式城市，向一个名叫波本的神致敬。正如我的反对者所知道的那样，仅此而已。在节庆时间之外，酿酒厂旅游业与附近的路易斯维尔（Louisville）以及狂热的列克星敦（Lexington）分享了酿酒业的更多常规利益，巴兹敦（Bardstown）则缩小为原来的状态：一个小而完美地形成的乡村小镇，

即使这样，这也是这个地方的魅力。巴兹敦是一次性的。这是非常奇特的。很美丽。它生活和呼吸波本威士忌。因此，要谈生意：我在市区的Bardstown选择：五个酒吧，世界上最好的威士忌博物馆，一家为明星准备的酒品商店和一家为波本威士忌服务的小餐馆。彼此之间都在步行距离之内。我自己的波本威士忌爬网。来吧。

1.

肯塔基州巴兹敦，斯蒂芬·福斯特大街（W Stephen Foster Ave）107 W ，Talbott Tavern，肯塔基州40004 

www.talbotts.com

Talbott Tavern是肯塔基波本威士忌酒猎人名单中的佼佼者，被合理地宣称是世界上最古老的波本威士忌酒酒吧。它始建于1779年，长期以来被一连串的波本威士忌大人物所拥有，包括TD Beam和Tom Moore，这就是人们所说的地标，它是一张破旧废弃的牌。对于大多数人而言，大多数事情都是历史悠久的国家的适当停留：房间以历史人物命名，据说所有这些人物都与酒馆有某种联系。夜幕降临时，有鬼和恶作剧者。南部的油炸美食占主导地位，肯塔基州的热棕一直以来都是最受欢迎的美食。噪音豁免签字，这个周末的音乐会举办了许多现场音乐表演：喜欢“ Stone The Crow”的低音提琴演奏着我几乎要入睡了。有两个栏，尽管两个中的较新的是最常用的，



2.

肯塔基州40004，巴兹敦，北3街218号，Kresos餐厅

www.kresosrestaurant.com

不要上当。虽然我的牛肉炖牛肉是其厨房精致的完美证据，但Kresos绝不仅限于其烹饪乐趣。克雷索斯（Kresos）是大约182个波本威士忌的骄傲的提供者，这里是一座艺术装饰风格的剧院，是一个渴望上乘并开始尝试各种威士忌的绝佳场所。由古老的Kresos家族拥有，并由无与伦比的Jason Spratlin（“我是个满是胡扯的人”），调酒师和定期打孔的四玫瑰大师酿酒师的兼职学生指导，与Talbott仅有一箭之遥吉姆·罗特利奇（Jim Routledge），这是一个很棒的酒吧，里面充满着灵魂，故事和惊喜。“尝试Old Weller Antique107。它就像Pappy van Winkle 23一样，只是便宜得多。” 马克（Makers Mark）是最畅销的产品，这不足为奇，尽管酿酒厂的Bill Jr. Samuels应该有那么多时间来突显所有收藏家的瓶子并在上面签名，这一事实是肯定的。除了不可避免的Pappy系列之外，顶级货架还包括Willett产品组合中的一对-非常受这些零件的欢迎。



3.肯塔基波本市场

110 Flaget Avenue，Bardstown，KY 40004

肯塔基波本市集是街区的新绅士，是一家酒类商店，商店和酒吧。我们在这里谈论酒吧。克雷索斯（Kresos）就在附近。由当地银行家和波本威士忌爱好者霍华德·基恩（Howard Keene）拥有，它是美国最罕见的居所改建的前厅：排屋。别害羞 进入后右转，进入宾果游戏：一家致力于波本威士忌业务的酒吧。全木结构，后方剥离的外观，酒吧本身占据了房间的一个角落，这里的感觉是高档的吐痰和锯末，波本威士忌系列颇为丰富。我享受了四玫瑰单桶的超大手笔配上免费的酒吧小吃的同时，基恩的“备用日常饮料”是埃文·威廉姆斯单桶，他的定期特殊待遇沃森斯单桶波本威士忌。（这个地方似乎充满了单个桶）。市场与Bardstown市区的其他地方完全不同，Marketplace是一个勇敢的新世界。



4. Xavier's Pub

169 Mulberry Alley，Bardstown，肯塔基州40004，

第3至第4之间的后巷

'波本威士忌酒吧。问问周围，我们很难找到。实际上不是。它就在肯塔基波本市场对面。但是，它肯定是波本威士忌吧。它由宏伟的富兰克林·富兰克林·希伯斯（Franklin'Frankie'Hibbs lll）拥有和经营，它的外观看上去像是一间狭窄的体育酒吧，在周末提供现场音乐表演，并且不把饮料和食物混合在一起。他是波本威士忌的忠实粉丝，尤其是年龄适中的人（“我是10Year Old男人”），他的口感在常客中颇具传奇色彩，希伯斯对退休后平底船的放松态度使一切都变得平淡无奇，它吸引了摇滚迷，就像吸引怪异的barfly品种一样。如果Heaven Hill的Evan Williams系列像热蛋糕一样卖得很好，那可能是因为他 长期以来一直热衷于“单桶”的微妙乐趣。尽管如此，希伯斯并不是一个唯一的酿酒厂。威利特（Willet）的风采很好，优质的Beams（水牛），Buffalo Trace（布法罗痕迹），Michter's（米克特），Maker's Mark（马克）以及更多的小男孩。



5. Toddy's Liquor

110 S 4th St，巴尔德斯敦，肯塔基州40004-1006

在Bardstown杰出的酒类商店中，我不得不承认，在Toddy的客户群中以“明星”为特色略有误导。无论如何大肆宣传，肯塔基州的酿酒师老牌保卫者（其中许多人仍住在巴兹敦及其周围地区）永远不会掉入名人文化的可疑景点。波本威士忌可能会日新月异，但成为明星并不是它的制造者所要做的。事实是，无论Toddy在Distiller's Row上的地位如何，几乎在Talbott的隔壁，并且提供令人惊叹的Bourbons系列，这是人们所希望的最不装腔作势的酒类商店。由Guthrie Makay拥有，并得到Dennis Downs和Davey Redman的大力协助，其过道充满了未开封的威士忌酒盒，古老的电视在后台发疯，它备有各种商品，从入门级Beam到Michter的20年老单桶，再到很难找到的Parker Heritage系列之一。我什至还带了一件免费的T恤。极好的。



6.

肯塔基州40004，巴兹敦，N 3rd St 114号，Mammy's Kitchen，www.facebook.com / pages / Mammys- Kitchen



如果您在早上完全不一样，但仍在波本威士忌小费上，那么请允许我推荐Mammy's Kitchen，所有美式晚餐，小酒吧和肯塔基小镇招待的典范。克里斯蒂·克拉克（Christy Clarke）-玛美（Mammy）的心血结晶，孕育了一家咖啡馆，古董店和缝纫店，为克拉克提供了足够的吸引力，使他可以搬迁房屋并搬走整只猪。别具一格的设计，包括窗户上的一头牛，一大堆笑话，毛绒小鸡以及摊位和桌子座位的摇摇欲坠的混合，总的来看，这是其他餐馆无法比拟的。菜单上有一首诗：《 Pap's Special》，《 Sweet Street》，《费城牛排煎蛋》。我吃了一个肉桂煎饼-巨大而美味。我已经可靠地得知波本酒有空，



7.奥斯卡·盖茨威士忌历史

馆，斯伯丁厅，北​​5th St Bardstown，KY 40004 

www.whiskeymuseum.com

它的口感很丰富，并具有许多简化的形式，但是没有人能指责奥斯卡·盖茨威士忌历史博物馆的字眼与上面所说的不完全相同。《威士忌杂志》（Whisky Magazine）在2014年吸引了威士忌游客，它坐落在历史悠久的斯伯丁厅中，曾经是神学院，内战医院，一家孤儿院和私立男童学校，并拥有一系列威士忌用具，布置在专门针对实际蒸馏厂或主题馆的房间中根据各种兴趣和VIP，包括广告艺术，月光技术，斯蒂芬·福斯特（Stephen Foster）等。目前由出色的玛丽·埃林·汉密尔顿（Mary Ellyn Hamilton）策展，他不仅向我指出了清醒锁所困扰的瓶子的方向，还使波本历史学家迈克·维奇（Mike Veach）眼花，乱，



8. The Rickhouse

112 Xavier Dr，巴兹敦，肯塔基州4000

虽然我没有机会沉迷于其中一道著名的牛排，但我很幸运，在Mike Veach和他的品尝团队的陪伴下，选择了Rickhouse的各种自助餐边（注意波本威士忌）浸泡过的虾肉串），然后老板Jason Heath进行了一次速食之旅，所有这些使我对为什么它被视为Bardstown最好的餐厅之一感到有些了解。占据Spalding Hall的底部，这是一个漂亮的地方，有足够的空间，可以容纳100多个波本威士忌。在关闭时间到那儿时，我无法保证服务和调酒师的知识，但我确实注意到EH泰勒单桶上校的存在，这始终是一件好事，而且我认为，随着24按照希思先生的建议，每盎司杏子和波本酸辣酱排在警卫室的猪排上。