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在第83期中，我们重点介绍了Hazelburn的Campbeltown酿酒厂，该厂最终是威士忌酒出版商Alfred Barnard于1885年访问Kintyre半岛的渔港时所称的最大威士忌厂。但是Barnard参观了不少于21个Campbeltown酒厂他在白鹿饭店（White Hart Hotel）住了两个星期。当时的年产量为1,938,000加仑，直接在蒸馏行业雇用了250多名工人。

总体而言，坎贝尔镇大约有35个地点进行了蒸馏，而与该地区有关的威士忌最早是在1591年开始书面提及的。早在1823年《消费税法》刺激合法蒸馏之前，金泰尔半岛的偏远土地就享有盛名。非法蒸馏。

该地区拥有丰富的纯净水，大量的泥煤，并且相对容易获得该大麦的补给。甚至有一个以Drumlemble煤矿形式出现的本地煤炭来源，而苏格兰西部渴求发展的工业城镇距离酒店仅一小段路程。

尽管是1823年法案刺激了合法酒厂的建设，但约翰·麦克塔格特（John MacTaggart）和约翰·贝思（John Beith）于1817年建造了第一家重要的酒厂。它被称为坎贝尔敦酿酒厂，位于朗格（Longrow）的头上。

《消费税法》通过后，坎伯敦在酿酒厂建设方面成为名副其实的繁荣小镇，与加里东尼亚，金洛克，达拉腊，朗格，洛克海德，梅多本，伯恩赛德，金泰尔，里克拉尚，黑泽尔伯恩，高地，云顶，阿比恩，斯普林赛德，罗希赛德，达林托伯，布鲁姆布雷，德鲁莫尔，格伦赛德，格兰帝，莫斯菲尔德，芒特露，洛奇安和托伯一赖特全都在1823年至1835年之间建造

。坎贝尔敦和格拉斯哥之间非法威士忌贸易的兴旺发展意味着坎贝尔敦的新酒厂在许多地方都享有优势他们的竞争对手。

因为到1925年，只有12个坎贝尔敦酿酒厂在工作，1935年，只有格伦·斯科蒂亚和云顶开始运作，这两个酿酒厂以前都曾经历过沉默。两次世界大战期间的全球经济萧条导致该行业的规模大幅缩小，但没有其他地方像坎贝尔镇那样被淘汰。



该镇作为蒸馏中心而急剧下降的原因是多种多样的，坎贝尔镇（Campbeltown）本身就是成功的受害者，因为一些不那么谨慎的蒸馏器开始表现出劣质的酒，蒸馏得太快并且包含不良的同类物。 ，然后将它们装入劣质的木桶中。这样做是为了满足调酒师的旺盛食欲，坎贝尔敦的肌肉，浓烈的威士忌酒开始获得不良的声誉。

由于蒸馏速度过快的影响，它们被广泛称为“臭鱼”，并且为使自己远离这种贬义的描述，该镇最大的酿酒厂的所有者哈泽尔本（Hazelburn）致信客户说不再让坎贝尔敦（Campbeltown）威士忌，而是现在生产'

美国禁酒令（1919年至1933年）使一些酒厂有机会通过美国城市的“演讲”来推销其二流的烈酒。同时，禁酒令对整个坎贝尔敦威士忌酒企业构成重大打击，因为它与北美地区有广泛的贸易往来。

坎贝尔敦（Campbeltown）蒸馏消亡的另一个因素是1923年关闭了德拉姆勒布尔（Drumlemble）煤矿，这结束了相对廉价燃料的供应，与此同时，极差的公路连接以及通往格拉斯哥和其他主要市场的铁路匮乏也开始造成损失。此外，调酒师已经开始偏爱苏格兰东北部较为成熟，强度较低的麦芽。

结果就是今天的坎贝尔敦（Campbeltown）的街道上到处都是汉堡杰出的蒸馏遗产的幽灵。一些“失落”的酿酒厂在外部还算完好无损，例如本莫尔（Benmore）现在作为公交场站运营，而这里和那里仍然有一个保税仓库。一条坎贝尔敦蒸馏历史遗迹正在筹备中，这将使人们欣喜地认识到，阿盖尔郡的小港口曾经是威士忌酒世界的中心。