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意见:非常古老的波本问题

最近,我认识的人要求推荐价格范围为 100 至 150 美元的“喜欢波本威士忌的朋友”的礼物。

首先,我很高兴向那些不知道的人报告,尽管波本威士忌目前很受欢迎并且因此价格普遍上涨,但购买一瓶波本威士忌仍然是一笔可观的金额,150 美元。当然,您可以随心所欲地花费。Instacart 最近以 1,950 美元的价格(主动提供)一瓶 20 Year Old的 Pappy Van Winkle。

但回到 100-150 美元的范围。如果您购物的商店有该价格范围内的任何波本威士忌,则价格合理的可能原因是年龄。任何年龄超过 12 年的东西都可能是稀有且昂贵的。

20 年以上美国波本威士忌、黑麦

一些 20 年以上类别的美国波本威士忌和黑麦。(图片版权 The Whisky Wash)

但是买那个 20 Year Old的东西(不是Pappy)可能是一个代价高昂的错误?为什么?因为非常古老的波本酒虽然有追随者,但并不吸引每个波本酒饮用者。我知道,因为我就是这些人中的一员。它们是一种非常不同的味道。


我不寻找非常老的,因为我通常不喜欢它们。它们太木质了,太辛辣了,太黑了。木材压倒一切。在大多数情况下,威士忌是不平衡的。

这适用于大多数限量版发行版,这同样适用,因为它们很少在您想要的时候可用。

有例外。George Dickel Bottled-in-Bond 在 13 Year Old的时候非常好喝,价格合理,大约 40 美元,而且普遍可用。

如果您要购买礼物,这绝不仅限于波本威士忌,了解您的收件人通常喜欢的一些产品会很有帮助。如果他们倾向于喜欢非常古老的酒,那很好,但如果他们的口味更接近标准瓶装,那么最受赞赏的升级可能是同一范围内的。就年龄而言,对我来说最好的时间是八到十二Year Old。大多数喜欢四到六Year Old的好孩子的人会在八到十二年的迭代中喜欢同样的食谱。因此,请给 Jim Beam 饮用者一瓶好喝的 Knob Creek,将 Kentucky Spirit 赠给 Wild Turkey 饮用者,等等。

 
 
 

“越老越好”的神话依然存在。你比较清楚。

(责任编辑:admin)

 

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