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符合最严食品认证标准的威士忌，可能你也喝过！
日期：2021-04-27 19:10:08 点击：220 好评：0你知道世界上最严格的食品认证标准是什么吗？我认为是Kosher标准。 Kosher标准常被称为犹太洁食，是一种源自希伯来圣经的饮食标准，适用于食品、化妆品及与人体直接接触的产品等。...
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日本的铸造蒸馏器，将取代苏格兰壶式蒸馏器？
日期：2021-04-27 19:09:50 点击：202 好评：0伴随着庄严的钟声，2021年拉开了帷幕，日本各地响起了声音厚重的梵钟，而这些钟大多是由富山县高冈市的老子（おいご）製作所制造的。长崎的和平钟、药师寺等国宝级的文化财产都...
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日威新规后，日本调和威士忌还能怎么玩？
日期：2021-04-27 19:09:05 点击：170 好评：0还记得今年年初时候日本颁发的日本威士忌新规吗？自从日本威士忌新规发布了，日本威士忌圈中总能时不时爆发出关于酒款的讨论。 图片 其中最多的，莫过于新酒款是否符合日本威...
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苏威中的那些“格兰家族”
日期：2021-04-27 19:08:23 点击：199 好评：0刚入圈的威迷会发现，苏格兰威士忌酒厂的名字是真的多样复杂，除了常见的像麦卡伦(Macallan)、拉弗格这样个性鲜明的大牌，其他的酒厂名字真的很容易见一次忘一次。 格兰多纳(Gle...
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“海王”乘风破浪！全新收藏级高年份系列再发创举之作
日期：2021-04-27 19:07:36 点击：185 好评：0威士忌海洋，再掀惊涛骇浪！ 近日，为威圈人士所熟知的泰斯卡酒厂(Talisker)，官宣全球发布远征四海系列的首款臻酿43年单一麦芽威士忌，这是酒厂品牌史上迄今为止的最高酒龄单麦！...
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隐藏在咖啡馆中的微醺时光
日期：2021-04-27 19:06:57 点击：97 好评：0平日里除了文字，接触最多的便是酒水。在酒精的刺激下或许会激发出我们的潜能（并不是酒后迷惑行为），但摄入的多了又会耽误正事儿。那同样能令人振作起来的，有着相似作用的...
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如何撰写一个完美的蒸馏师简历
日期：2021-04-27 19:05:36 点击：165 好评：0当一位蒸馏师？当一位酒厂老板？ 听着有些天方夜谭了是吧？但仔细想想，不少白手起家的酒厂老板都是从别的行业跳槽到开威士忌酒厂上的。而且跳槽不说，竟然还做得不错。 比如...
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艾雷岛8大金刚，哪一款最适合新手？
日期：2021-04-27 19:05:18 点击：190 好评：0泥煤味是什么？你喜欢泥煤威士忌吗？喜欢什么味道的泥煤？ 写这篇文章之前，小编挨个对柒杯编辑部的同事简单做了一个小调研，核心便是寻找大家接受程度的泥煤风味。 艾雷岛（...
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在你只关心熟成桶型的时候，酒厂却把功夫下在了这
日期：2021-04-27 19:04:52 点击：186 好评：0在探讨威士忌风味影响的时候，我们会从大麦品种、酵母种类、蒸馏方式及陈年方式等等方面进行探讨，希望得出一个明确的一一对应的关系，来帮助我们喝懂威士忌。 图片 但实际上...
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百富12年双桶单一麦芽威士忌
日期：2021-04-27 19:04:08 点击：155 好评：0百富12年双桶单一麦芽威士忌 一 酒厂信息 时间：1892年 所有者：William Grant Sons（1892年至今） 位置：斯佩塞的达夫镇 名字由来：名字来源于酒厂初建时旁边的城堡（the Balvenie Cas...