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2018 年秋季购买指南中得分最高的 10 款威士忌

 

  |   威士忌倡导者

在我们的 2018 年秋季购买指南中得分最高的十款威士忌中,每个人都能找到适合自己的东西,其中涵盖了来自苏格兰、美国、爱尔兰、加拿大、日本等地的新版本和老款威士忌。如果你有很多钱可以花,那就去买一些非常古老的东西:大45 年,加拿大俱乐部41 年,皇家礼炮28 年,或盖尔斯顿25 年的爱尔兰单一麦芽威士忌。感觉脸红了?试试最新的 布克波本威士忌、诺布溪桶强黑麦、四十溪的新威士忌,以及皇冠皇家最新发布的贵族系列。如果你想在更远的地方冒险,去法国看看G. Rozelieures Rare Collection 单一麦芽威士忌,或Amrut Distillery 的Madeira Finish 单一麦芽威士忌


在 10 月 9 日出版的《威士忌倡导者》2018 年秋季刊中查看包含 130 多条评论的完整购买指南。


加拿大俱乐部编年史第 1 期温莎之水 41 Year Old(Canadian Club Chronicles Issue No. 1 Water of Windsor 41 year old)

96 分,45% ABV,300 美元


最近,每年都会出现一种新的“有史以来最古老的加拿大威士忌”。2018年,荣誉归于加拿大俱乐部。雪松木材、新鲜杏子、一丝篝火和甜苹果木的香气。口感是带有香草、胡椒、梨、桃子、篝火气息和一丝烟斗味的黄油馅饼。清脆、干净,比加拿大俱乐部 40 Year Old的年份稍大,41 是木质、柔滑和充满嘴巴的味道。(美国 2,472 瓶) — Davin de Kergommeaux


皇家礼炮 28 年邱宫版(Royal Salute 28 year old Kew Palace Edition)

95 分,40% ABV,790 美元


清新的春天花香、白桃和油桃与甜焦糖、干樱桃、白巧克力、新鲜亚麻香调和香草蛋糕面糊混合在一起。丝滑柔滑的夏季新鲜水果,强烈的辛辣香料突出,但它灵活,优雅,并显示出真正的轻盈。Sandy Hyslop 的 Flask 系列令人信服,令人着迷,这款香水让您整晚都可以享受。—强尼·麦考密克


Crown Royal Noble Collection 13  year old Blenders' Mash
95 分,45% ABV,60 美元


如果加拿大制造波本威士忌(它没有),它的味道会像这种巨大的德拉姆。60% 的玉米、36% 的黑麦和 4% 的麦芽大麦的混酿与用于 Crown Royal Hand Selected Barrel Coffey 黑麦的混酿相同。啤酒蒸馏器和原始橡木桶产生巨大的香草、黑麦香料、桶装色调、樱桃、深色水果、飙升的花香酯和姜味、胡椒香料。强烈的木质气息,单宁略带拉扯,还有几近巧克力的味道。—达文·德·克尔戈莫


Gelston 25 年爱尔兰单一麦芽威士忌 (Gelston’s 25 year old Irish Single Malt)

94 分,52.4% ABV,450 美元


就像一碗美味的早餐麦片,它含有山核桃、肉桂和贵格会燕麦,与橡木、大麦、香草、干香料和淋上细雨的流动蜂蜜完美平衡。品尝传奇人物弗兰克·麦克哈迪 (Frank McHardy) 调制的这款稀有陈年爱尔兰威士忌,提供甜奶油糖果、香草、蜂蜜、烤肉桂、新鲜橙子和大麦,所有这些都以这种强度散布得很浓,所以它真的很受欢迎。多么美好的一天开始啊!(1,200 瓶)——强尼·麦考密克


布克的 2018-02“后院烧烤”(Booker’s 2018-02 “Backyard BBQ”)

93 分,64.4% ABV,75 美元


布克这款波本威士忌的典型特征是集中力和肌肉,渗出焦糖和枫糖浆,并带有淡淡的薰衣草和花束香味。口味在味觉上爆炸,具有更多的草本复杂性,根啤酒桶糖,绿杏仁,黑樱桃,以及大量的黑色,苦甜的焦糖和焦糖。可爱的烘焙香料和许多烤橡木的味道在余味中萦绕。混酿中最年轻的桶龄刚过 6 年零 2 个月。—杰弗里·林登默斯


大摩 45 Year Old(The Dalmore 45 year old)

93 分,40% ABV,12,500 美元


最初在波本酒桶中成熟,然后从 1961 年和 1963 年转移到两个 Graham's port colheita 烟斗。最后,它在第一次装满的波本酒桶中结婚。木质树脂、菜籽油、葡萄干和红醋栗的香气扑鼻而来。中等酒体,带有甜树脂、蜂蜜和雪利酒的味道,然后变成糖浆和葡萄干。余味很长,带有黑巧克力和辛辣的橡木单宁。(500 瓶) —加文·史密斯


诺不溪桶强黑麦(Knob Creek Cask Strength Rye)

93 点,59.3% ABV,70 美元


滴着焦糖和辛辣味,这是一款畅销的威士忌,可提供多种口味。枫糖浆、未加工的糖和焦糖细雨果馅饼突出了香气,而随着桃花蜜、烤水果和菠萝颠倒蛋糕的甜味,口感变得果味和热带风味。与此同时,它是柠檬般的明亮,温暖的五香,非常丰富,哦,太好了!倒上水,享受旅程!—杰弗里·林登默斯


四十溪团结(Forty Creek Unity)

93 分,43% ABV,75 美元


十五年前,四十溪使用右舷(港口风格的葡萄酒)桶来完成他们传奇的Portwood珍藏。葡萄酒被倒入新鲜的四十溪威士忌酒桶中。现在,调酒大师比尔·阿什伯恩 (Bill Ashburn) 将原来的一些右舷重新添加到了四十河团结。这款郁郁葱葱、令人垂涎三尺、奶油糖果般甜蜜的威士忌散发着红色水果、葡萄干馅饼、一丝焦太妃糖的香气和一种内敛的胡椒味。—达文·德·克尔戈莫


Rozelieures Rare Collection
92 点,40% ABV,45 美元


Grallet-Dupic 家族从事蒸馏已有 150 年的历史。在苏玳酒桶的影响下,这款超值的威士忌在果冻中散发出枣、草莓、覆盆子、百香果、杏干、硬糖和柑橘部分的香气。这款酒散发出深橙色、柑橘、咖啡、餐后巧克力、可可、黑樱桃和荆棘的味道,并在缓慢燃烧时留下薄荷和巧克力的闪光。- Jonny McCormick


Amrut Madeira Finish
92 分,50% ABV,150 美元


这个限量版的颜色非常丰富:深橙色,带有美丽的玫瑰色。香气浓郁,橙皮、焦糖布丁、蜂蜜、烤椰子、磨碎的巧克力和腌制柠檬都得益于更高的装瓶强度。它带有辛辣的李子、多汁的葡萄干、甜脆饼、无花果、巧克力、蜂蜜柠檬和浓郁的蜜饯果皮。非常好,香料在整个余味中占据了黑色水果和巧克力的主导地位。(4,800 瓶) — Jonny McCormick

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