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6 款适合苹果采摘季节的威士忌

 

  |   威士忌倡导者

虽然南瓜香料继续蚕食秋季风味,但它尚未完全取代苹果成为默认的时令水果。无论偏好如何——麦金托什、史密斯奶奶、富士或其他任何东西——每种口味都有一个苹果。同样,有丰富的苹果威士忌可以满足各种口味。

不要误会我们:这些不是苹果味的威士忌,但它们确实发布了苹果的味道,无论是新鲜的、煮熟的还是干的。它们将与与苹果相关的活动完美搭配,例如在果园里采摘和烘烤新鲜的馅饼。现在是正式的秋天,所以沉浸在这个季节最甜蜜的消遣中,享受这些威士忌吧。


斯莱恩爱尔兰威士忌——30 美元,90 分

Slane Irish Whiskey—$30, 90 points
Slane 混合了三种不同桶装的威士忌,具有复杂的果味,包括黑莓和苹果,以及太妃糖和香草。收尾处有更多的干苹果,加上红色浆果和皮革。
理想的啜饮:在果园里装载一蒲式耳的新鲜水果。


Crown Royal Northern Harvest Rye — 26 美元,91 分

当 Northern Harvest Rye 问世时,它将 Crown Royal 悠闲的形象提升到了更果味、更强劲的水平。这款威士忌由 95% 的黑麦谷物制成,具有李子、桃子和红苹果皮的味道,并辅以淡淡的香草味。
理想的啜饮:从秋季干草车上的烧瓶中饮用。


Barrell 美国威士忌 11 年(第 4 批) ——65 美元,90 分

Barrell American Whiskey 11 year old (Batch 4)—$65, 90 points
这种混合威士忌在朗姆酒和黑麦桶中熟成,具有浓郁、果断的糖蜜风味,并带有青苹果和生姜的味道。最后的焦糖爆发完成了这个桶强的尤物。
理想的啜饮:搭配新鲜的苹果酒甜甜圈。


沙克尔顿混合苏格兰威士忌——35 美元,90 分

Shackleton Blended Scotch Whisky—$35, 90 points
这种混合威士忌具有新鲜绿色水果、蜂蜜和香料的香气,带有清爽的绿瓜、淡蜂蜜、香草、肉桂和熟苹果的味道。向着名的南极探险家致敬,它的价格恰到好处,是整个季节的首选威士忌。
理想的啜饮:在秋天的阳光下抱石后。


洛蒙德湖单谷物谷物——29美元,88 分

Loch Lomond Single Grain—$29, 88 points
由 100% 麦芽大麦制成的单一谷物威士忌?是的,因为它是在柱式蒸馏器中制成的,而且在苏格兰,单一麦芽威士忌只能是罐式蒸馏器。这种不寻常的威士忌有干草、奶油糖太妃糖和新鲜青苹果的香气。口感上有更多苹果和太妃糖的味道,还有柑橘、蜂蜜和肉桂的味道。
理想的啜饮:从县集市的摩天轮顶部。


Stranahan 的科罗拉多单一麦芽威士忌——55 美元,88 分

Stranahan’s Colorado Single Malt—$55, 88 points
一开始是紧绷的鼻子打开,露出一层层的红糖、苹果、梨和烤橡木。口感柔软而圆润,夹杂着饼干麦芽、胡椒、黑莓和咸黄油的味道。这是一款完美的苹果派威士忌。
理想的啜饮:搭配来自烤箱的仍然温暖的糕点。

(责任编辑:admin)

 

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