日子可能会越来越短，但您的威士忌选择比以往任何时候都多。2017 年秋季刊于 9 月 5 日登上报摊，刊登超过 95 种新威士忌的评分和评论——从苏格兰威士忌和波本威士忌到爱尔兰、加拿大和世界威士忌。在这里，我们展示了得分最高的 10 瓶酒，包括 Knob Creek周年纪念单桶、“电动” 芝华士、25 Year Old的 Glen Moray与丰富的波特酒桶、丝滑甜美的 加拿大俱乐部等。
Knob Creek 25 周年单桶
Knob Creek 25th Anniversary Single Barrel
92 分，61% ABV，130 美元
雪茄盒和粘性室的美妙开启，呈现出充满活力的焦糖和香草，但真正闪耀着复杂的水果、香料和坚果。烤苹果、梨罐头、黑莓和草莓酱搭配白胡椒，然后是烤核桃和蜂蜜。然后响亮的肉豆蔻出现，带有轻微的烟雾、墨西哥辣椒和泥土的味道。长尾从一开始就重新点燃了焦糖的味道。必备品。——弗雷德·明尼克
Rebel Yell 单桶 10 年（桶 5043515）
Rebel Yell Single Barrel 10 year old (barrel 5043515)
92 分，50% ABV，60 美元
带有典型的传统波本酒花束，全天都是焦糖和香草，然后是蜂蜜、橡木、红糖和新鲜出炉的玉米松饼。然后是纯粹的幸福，强烈的奶油布丁、油炸面团加糖粉、覆盆子馅饼和枫糖浆的强烈口感。余味悠长，散发出美丽的山核桃派风味。令人愉快的啜饮。-弗雷德·明尼克
Compass Box The Double Single 2017 发行
Compass Box The Double Single 2017 Release
93 分，46% ABV，175 美元
自 2010 年以来未见，这会产生香草糖霜、薄荷醇、留兰香、奶油、干香料、雪松、切碎的香草和可辨别的旧谷物气味。丝滑的奶油糖味；它变得更加甜蜜，带有奶油香草、干香蕉、麦芽和少许肉桂、胡椒、香草、丁香和桉树。Glen Elgin 和 Girvan 的阴阳在精确、极简的混合中进行了令人钦佩的练习。像一盒青蛙一样疯狂。——强尼·麦考密克
独家麦芽威士忌（在 Invergordon 蒸馏） 43 年 1972 年
Exclusive Malts (distilled at Invergordon) 43 year old 1972
93 分，48.2% ABV，260 美元
这个盛大的老汉兰达带来了用金色糖浆、肉豆蔻、橡木香料、太妃糖、烤松饼、肉桂棒和蜂蜡抛光烤制的温暖煎饼。燕麦早餐麦片和焦糖在芒果、焦橙、覆盆子、香蕉片和木瓜的水果爆炸中招手。为那浓密、不断变化的缎面口感而欢欣鼓舞，Invergordon 的纹理特征在结尾处更加明显。柔和的香料在干燥的余味中被淡化。一个迷人的发现。——强尼·麦考密克
Glen Moray 25 年波特桶过桶
Glen Moray 25 year old Port Cask Finish
93 分，43% ABV，300 美元
1988 年蒸馏，在波本酒桶中长时间成熟后，在波特酒桶中熟成一段未指定的时间。花香、芬芳，闻起来非常诱人。香草软糖、鸡尾酒樱桃、抛光橡木和温和的香料。口感柔软甜美，带有香草、熟橙、肉桂和奶咖啡的味道。余味悠长而略带胡椒味，带有持久干燥的果味。复杂且非常有成就。 - Gavin D Smith
Amrut Spectrum 004
94 分，50% ABV，165 美元
虽然这听起来更像是一个险恶的邦德反派扭曲的总体规划，但它实际上是以 Amrut 的第二波频谱桶中的四种不同木材命名的。梅子石、无花果干、黑樱桃果肉、覆盆子、肉桂和一丝玛奇朵香气。浓郁的樱桃和苏丹娜、熟苹果和梨、浓郁的香料以及水果和坚果巧克力。热的、粘稠的枣子和烤果园水果的收尾。值得称赞。——强尼·麦考密克
Chivas Regal 18 年 Ultimate Cask Collection First Fill 法国橡木桶过桶
Chivas Regal 18 year old Ultimate Cask Collection First Fill French Oak Finish
94 分，47% ABV，120 美元
这款华丽的威士忌重新焕发了活力，散发出胡椒、八角和豆蔻种子的辛辣香气，并与太妃糖方块、李子果酱、泥土和干石南花枝混合在一起。丰富的水果蛋糕、果冻和荆棘，然后香料从嘴里流过：辣椒热、黑胡椒和生姜。最后阶段有巧克力果仁糖，呈乳白色、坚果味和舒缓感。以重新点燃的香料收尾，余味格外悠长。芝华士 18 是电动的。（旅游零售独家）—Jonny McCormick
批号 40 12 年桶强
Lot No. 40 12 year old Cask Strength
94 点，53.1% ABV，60 美元
桶强批次 40 已在 Hiram Walker Distillery 生产超过 75 年，用作调味威士忌。终于装瓶了，这比普通的 40 号批次更加强了。哈瓦、三色紫罗兰、起泡香料、热带水果、薄荷糖和花生皮的新味道叠加在丁香、黑麦面包、深色水果和 43% 标准版本的黑麦上。长，怒目而视。——达文·德·克尔戈莫
JP Wiser 35 Year Old
95 分，50% ABV，165 美元
哦，二手制桶的荣耀。木质香调消失了——让时间慢慢地为这种几乎中性、高品质的玉米烈酒注入活力。奶油香料、大麦糖、桃糖浆、干草和古老的谷仓板。令人难以置信的复杂性，但又如此紧密地交织在一起，实现了统一。100 分，直到营火冲到终点并消耗掉其中的五个。——达文·德·克尔戈莫
加拿大俱乐部 40 Year Old
Canadian Club 40 year old
96 分，45% ABV，250 加元
经过 40 年的橡木桶陈酿，标志性的加拿大俱乐部深色水果一如既往地丰富。让人想起葡萄干馅饼，撒上甜烤香料，然后是草莓和黑胡椒。温暖但从不炎热。没有单宁，没有木质味；柔滑的橡木桶色调是橡木的唯一暗示，而高涨的花香酯则在桶中响亮地诉说着时间。发光的，永无止境的结束是壮观的。加拿大 Sesquicentennial 庆祝发布 — Davin de Kergommeaux
