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威士忌存放橡木桶的仓库，到底有什么秘密？
日期：2021-04-27 21:00:07 点击：344 好评：0都说威士忌的风味70%由橡木桶塑造。多年来，酒厂也从橡木桶新旧、大小、原料、烘烤程度、炭化程度等各方面，研究了橡木桶对于威士忌风味的影响。但是橡木桶的贮藏却往往被忽略...
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2021年威士忌投资，从哪开始？
日期：2021-04-27 20:59:51 点击：217 好评：0近期，2021莱坊《财富报告》出炉，里面提到，在手袋、老爷车、葡萄酒等价值都取得了正向增长的时候，稀有威士忌相较于去年却下跌了3.5%。要知道在过去10年，威士忌投资可是连年飙...
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新西兰威士忌也出新规了
日期：2021-04-27 20:59:35 点击：167 好评：0上个月16号，日本洋酒酒造发布了《关于在威士忌酒类中制定标注日本威士忌的规范》，对日本威士忌做了一个更加明确严格的规定。让日本威士忌一度成为威圈中的热门话题。 才没几...
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百年老厂又出新酒款，这次不仅限量还限人
日期：2021-04-27 20:59:18 点击：192 好评：0857年，一家名为W A Gilbey的酒商在伦敦成立，主要从事葡萄酒进口。而后由于业务越做越大，Gilbey囤积了很多葡萄酒桶，便打起了拓展业务做威士忌的念头。 图片 这是因为当时的威士忌...
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威士忌行业上周动态汇总
日期：2021-04-27 20:58:51 点击：208 好评：0美国暂停对英国、欧盟惩罚性关税 3月4日，BBC发布消息称：美国已经同意暂停对包含单一麦芽威士忌在内的一系列英国商品征收惩罚关税，暂停有效期为4个月。该措施将于2021年3月...
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春芽新绿 金麦渐醇
日期：2021-04-27 20:58:34 点击：138 好评：0在拍卖场上，有一家运营了150多年的酒厂不容小觑。虽然时至今日，酒厂的部分产品陆续成为最具标志性的威士忌，但其兴衰仍让人唏嘘不已。想必众多蟲友们已经猜到了，这家传奇酒...
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日威新规后，首款日本调和威士忌即将发售！
日期：2021-04-27 20:58:15 点击：227 好评：02021年2月16日，日本烈酒制造商联合会公布了日本威士忌行业新规范(Japan Spirits Liqueurs Makers Association，JSLMA)，将日本威士忌推入了一个新阶段。 图片 新规出台，打击最大的应属调和威士...
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除了放仓库，威士忌还可以怎么熟成？
日期：2021-04-27 20:57:59 点击：173 好评：0橡木桶对于威士忌的意义不言而喻，在威士忌发展的数百年间，厂家们已经充分挖掘了橡木桶的各种玩法。最直接的控制原材料，到不同容量的橡木桶的研究。甚至近代发展起来的过桶...
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关于威士忌，这些你知道吗？
日期：2021-04-27 20:57:43 点击：225 好评：0相较于需要背诵应付考试的历史，我们往往对那些无关紧要的野史更感兴趣。无他，人性尔！而历史永久的威士忌，在我们探究他们的发展历程中，往往也会有为了娱乐生活，而莫名其...
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威士忌行业一周动态
日期：2021-04-27 20:57:27 点击：104 好评：0Glen Scotia向全世界搜集维多利亚时期的坎贝尔镇照片 维多利亚时期（19世纪至20世纪初），坎贝尔镇被誉为世界威士忌之都，单是拥有生产许可证的合法酒厂就有30多家，更别说加...