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乔·罗宾逊(JO ROBINSON),苏格兰访问

作为苏格兰最大的旅游景点之一,斯佩塞德(Speyside)在2017年接待了80万名游客。VisitScotland的马里·斯佩塞德(Moray Speyside)区域总监乔·罗宾逊(Jo Robinson)告诉基尔斯滕·阿莫尔(Kirsten Amor),为什么该地区在威士忌旅游业上表现出众,而酒厂则充满活力为未来而创造。

Moray Speyside区域总监Jo Robinson在VisitScotland
威士忌旅游:鲁滨逊(Robinson)看到Speyside酿酒厂不断创新,以吸引更多游客

``参观Speyside的最大好处是游客可以穿上这么多层的衣服,让自己的牙齿陷入其中。威士忌显然对游客来说是巨大的吸引力-苏格兰威士忌在全球范围内都很庞大-施派塞德(Speyside)有许多很棒的游客中心,酿酒厂对此进行了进一步投资,并在为游客提供什么样的体验方面真正提高了他们的比赛水平。

“我们在该地区拥有50多个酿酒厂-我们肯定在如此小的区域内生产了许多酿酒厂,超出了我们的重量。就我个人而言,我更喜欢Speyside麦芽的味道,而且我知道很多人都喜欢,但我认为威士忌是体验的全部内容。Speyside真是太美了,当您来亲眼所见,看到他们坐在的酿酒厂和河流上,以及土地的新鲜和纯净使威士忌的味道变得如此好–很难与之抗衡。

斯佩赛德地区的酿酒厂正在非常努力地工作,以了解当今游客的需求,并能够提供这些东西。我们看到了Macallan等公司的巨额投资,该公司正在开发一种真正独特的访客体验–他们在访客中心所做的事情非常了不起。

“格兰菲迪也很有新意。他们刚刚开设了一家威士忌酒调酒学校,这将吸引新的观众,并将新的游客带到Speyside。这是一个充满活力和前瞻性的地区。

“除了游客中心和酒厂以外,食物和饮料对斯佩赛德地区如此吸引。有一些绝对美丽的餐厅提供新鲜的海鲜,然后该地区当然也有沃克脆饼和百特食品。

“我们还知道,游客喜欢户外活动,也喜欢Speyside的地貌,历史和遗产-访客总是将这些列为参观的原因,而Moray Speyside则有很多。

不仅仅是威士忌: 罗宾逊说,斯佩塞德的自然美景很难与之抗衡

能够满足需求一直是农村地区的挑战。在Speyside,我们确实有一些非常优质的住宿,但是我认为我们可以拥有更多的住宿。当我们举办大型活动时,可能有成千上万人来到Speyside,市场上还有更多的空间。在“住宿范围”的高端,我们还需要更多的豪华住宿-这是在Moray Speyside地区不断增长的市场。

乡村地区的交通运输也面临挑战。近年来,人们一直在努力改善访问者的体验,并使他们更容易下乡到农村酿酒厂。驿马车一直参与其中,以确保它覆盖尽可能多的麦芽威士忌小径,并通过增加公交车来支持Speyside威士忌节烈酒。

``我们已经到了公共部门用于旅游业投资的资金减少的地步。我们看到地方政府的预算紧缩,而代理商总体上投资于旅游业的资金较少。未来几年的一大挑战是,我们如何使旅游业具备领导作用,并推动旅游目的地如何促进自身发展。

“对于VisitScotland,我们竭尽全力确保我们在全国范围内公平分配旅游业的收益。旅游业是经济增长的重要推动力,我们需要确保整个苏格兰受益。在推广苏格兰不同地区方面,我们非常谨慎;例如,我们将推广爱丁堡,高地和斯凯岛等热点,因为它们是海外游客最知名的目的地,但我们在淡季推广这些热点。

“斯佩赛德以其威士忌而闻名,但就更广阔的马里地区而言,当游客想到苏格兰时,这并不在游客的注意范围之内。因此,我们继续向马里和斯佩赛德这样的地方飘扬旗帜,以及正从艰难困苦中恢复过来的阿伯丁郡。我们需要确保我们能传达出有关访客来访时可以期待的体验的信息。我说我们很幸运,能够在该地区拥有不断为我们提供他们正在做的事情的惊人内容的业务,我们可以在我们的社交渠道上展示这些内容,并为他们讲述这个故事。

令人难忘的旅程:鲁滨逊的职业生涯重点是带日本大使到英国去Longmorn酿酒厂

``我已经在VisitScotland工作了三年,但在此之前我曾在慈善部门工作过。我一直着眼于建立合作伙伴关系,现在我的大部分职责是与行业中的利益相关者合作并建立良好的关系。我认为这个主题贯穿了我的整个职业生涯。

“以日本驻英国大使阁下鹤冈浩二,围绕斯佩塞旅游是在我的角色中最难忘的经历之一。他对威士忌充满热情,并与妻子拜访,然后六个月后与六位来自日本旅游行业的高级代表一起回来。他们正在研究Speyside可以为客户提供什么样的体验。

``我们去了朗蒙(Longmorn)酿酒厂,这是这次旅行的亮点之一,因为那是日本威士忌的创始者竹鹤正孝(Matataka Taketsuru)所研究的地方。日本大使对此印象深刻,Longmorn非常出色。酿酒厂在那里有档案保管员,他有竹鹤时代的照片,我们重新制作了照片。

“我热爱我的工作,是看到人们对他们从事的行业充满热情。旅游业是一个“人文产业”,它是要向他们展示一个美好的时光,给予他们极大的欢迎并照顾他们。我认为这是我的荣幸。不仅与创造这些体验的企业主合作,而且还与日本大使等非常受人尊敬的客人一起工作。为了能够给他带来真正独特的体验,这对他作为狂热的威士忌迷来说具有真正的意义,我认为这是一种特权。”


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