尼尔·米勒·冈恩（Neil Miller Gunn）于1891年出生于凯斯尼斯海岸的邓比斯（Dunbeath）。那时，鲱鱼捕捞是一种蓬勃发展的产业，为高地和群岛的许多人提供了生活，冈恩的父亲是一艘成功的渔船的船长。
1911年，冈恩（Gunn）进入公务员制度，并被派往伦敦和爱丁堡，然后以海关官员的身份返回苏格兰北部。
他在因弗内斯工作，担任“独立军官”，负责在高地和群岛各地度假或生病，并处理与海关有关的所有事宜，尽管他似乎特别喜欢参观酿酒厂。
通过消费税服务，他与另一名后来成为成功小说家的军官结为朋友，他出生于克里（Kerry），莫里斯·沃尔什（Maurice Walsh）。当沃尔什（Walsh）驻扎在福里斯（Forres）的本罗马赫（Bromrom）酿酒厂时，冈恩（Gunn）向他的共同传记作家弗朗西斯·哈特（Francis Hart）描述了如何：我要代替你。请看到所有书都井井有条，而且绝对没有工作要做。”
这对将鱼和拍摄遍布高地，并冈恩在沃尔什最知名的新特征 键上方的门，发表在1926年，他被虚构为尼尔·奎因，谁邀请的解说员和他呆在一起附近的Talisker斯凯酒厂，这是他在常驻官员休假期间所覆盖的范围。
旅途中：耿恩（Gunn）曾在高地（Highlands）担任旅行消费税官，
这次访问足够真实，Gunn后来回忆说，两人在一天的捕鱼途中停下来的一家旅馆中停下来，因为他们“从雪利酒猪头中抽出两支12Year Old的Talisker威士忌”。
在1921年，尼尔·冈恩（Neil Gunn）有资格担任他的第一份固定任务，他的一位军官开玩笑说他很可能会被派往威根。可以肯定的是，当接到订单时，维根就是这样！
在那里，他与他的未婚妻菊花，并在一年后，夫妻俩回到了高地，与耿氏在任命为常驻官员格伦Mhor酒店因弗内斯酒厂于1923年格伦Mhor酒店和它的邻居格伦Albyn然后由约翰·Birnie，谁拥有成为新官员的朋友和良师益友。
毫无疑问，“执行官”是所有酿酒厂中最有影响力的人物，因为他是英国HM政府的代表，如果他不满意遵守所有正确的做法以确保政府能够全力以赴，他有权制止威士忌生产。完税。
但是，正如耿恩本人所写的那样：
长期的经验创造了几乎完美的监督体系，对实际操作几乎没有干扰，并且提供了酒厂毫不犹豫地接受的责任或会计数字，通常，消费税官员之间的关系令人愉快，并且相互尊重。”
当然，在蒸馏业务持续进行的同时，耿恩（Gunn）抽出时间在家里度过了大部分下午的时光。他的文学事业蓬勃发展，在1937年，他感到有足够的信心以其为生，因此他辞去了消费税业务，转而从事专职写作。
在沙滩上：耿恩（Gunn）没让自己的演艺人员工作中断他的写作工作
在他出版的27本书中，最著名的无疑是1941年关于18世纪末至19世纪初捕鱼业繁荣的史诗小说， 《银色达令》。 一个专门针对作者的网站宣称它“被广泛接受为现代经典著作，并被认为是20世纪任何英国作家在具体行动和形而上学的推测之间取得的最佳平衡”。
离开格伦·穆尔（Glen Mhor）的两年前，冈恩（Gunn）写下了《威士忌与苏格兰》（ Whiskey and Scotland）的小标题 ，名为《实践与烈酒调查》 ，并被出版商乔治·鲁特利奇父子（George Routledge＆Sons）形容为“这本机智，令人愤慨的小书”。
作为威士忌的作家，冈恩是维多利亚时代的“酒鬼”阿尔弗雷德·巴纳德（Alfred Barnard）的对立面。巴纳德（Barnard）高兴地记述了他所访问的每个酿酒厂中所见事物的大小，而冈恩（Genn）更像是个粗鲁的人。
对于他而言，威士忌制作的神秘性及其在苏格兰历史，传奇和日常生活中的作用是值得一书的内容，尽管他还展示了用清晰而引人入胜的术语描述传统威士忌制作方法的能力。
面对反冲，巴纳德会问它的能力，而冈恩则写道：“我听说过其中一个靠背摇摇欲坠，完美再现了一个肮脏的海上夜晚。”
威士忌作家：Gunn对苏格兰的更广泛文化背景感兴趣
这是作家写的威士忌书，而不是威士忌作家写的书。只需考虑一下台词：“在大麦种子散落在周围的田野上时，在仓库的暮色中聆听5,000桶威士忌的沉寂，甚至可能会使得奖诗人哑巴。”
耿恩（Gunn's）的著作远不止是威士忌，只有从第125页起才真正涵盖198个主题。对于耿恩（Gunn），苏格兰威士忌及其传统与民族息息相关，而热情的苏格兰民族主义者–诗人和散文家休·麦克迪米德（Hugh MacDiarmid）的盟友–在这个问题上还有很多话要说。
他还对轻质，易饮混合的流行时尚有很多话要说，他说：“……搅拌器已经成为他仍然使用的壶的独裁者。为了生存，壶式蒸馏必须尽可能便宜地卖给他，因此必须努力从最小的大麦中获取最大数量的烈酒。
他进一步写道：
'优质的罐装威士忌与任何勃艮第或香槟的法国一样，是苏格兰的一种高贵产品。与之相反的是，专利蒸馏酒不再是真正的威士忌，相反，极端廉价的葡萄汁中的任何一种都被我们从地底进口的真正的烈酒强化了，是一种真正的葡萄酒。
当然，在全球经济不景气时期，耿恩（Gunn）写作时，苏格兰威士忌行业还远未幸免。他指出：
“ 1921年，苏格兰有134个酒厂在工作。1933年有15个（包括6个专利蒸馏）。去年，工作中的锅用蒸馏器的数量再次增加。但是，除了作为专利烈性酒的调味成分之外，高地麦芽威士忌的前景非常晦涩。”
尼尔·冈恩（Neil Gunn）于1973年去世，但今天他还健在，他肯定会对过去几十年来单一麦芽的复兴感到非常高兴。
他还会对苏格兰各地兴起的独立酿酒厂感到高兴。但是，他对2014年苏格兰独立公投的结果感到不那么兴奋……
