汝拉州二一二将是一系列限量版威士忌,将于今年9月隆重推出,其13年陈酿在前波本威士忌酒桶中成熟,并在chinkapin橡木酒桶中熟成。
据说,额外的chinkapin熟成可为Jura的甜黑烟熏单一麦芽威士忌带来“与众不同的风味”。
Whyte&Mackay威士忌酒制造商Gregg Glass说:“ Chinkapin是一种在业界很少见的木材,但它对Jura轻草般的烈酒产生的影响值得尝试。
“这是一个出色的合作伙伴,它突破了人们对Jura的家族风格的期望,而其开创性则是庆祝我们酿酒厂位于其核心的非凡社区的完美方式。”
Chinkapin或Quercus muehlenbergii是美国白色橡木的亚种,生长在美国东北部地区,包括密苏里州的Ozarks。
汝拉(Jura)二一二(1瓶)的瓶装abv为47.5%,据说具有柠檬蛋糕,肉桂香料和太妃糖的香气,并带有水煮梨,果子露和烤开心果的香气。
Whyte&Mackay国际麦芽业务负责人Kirsteen Beeston表示:“我们谈论到汝拉啤酒与普通啤酒相比还有很长的路要走,这一最新成果肯定支持这一点。
“通过庆祝组成我们社区的人们,我们不仅承认他们在威士忌中各自扮演的基本角色,而且还强调了社区对Jura品牌的重要作用。”
仅有6,000瓶葡萄酒在英国,法国,德国,非洲,俄罗斯和欧洲等部分市场发售,售价约90英镑/ 100欧元/ 120美元。
岛上的酒厂此前曾向当地社区致敬,发布了三款限量版威士忌-One For The Road,于2016年发行,以纪念汝拉酒厂经理Willie Cochrane退休 ; Jura One And All于2017年发行,以庆祝Jura的社区和酿酒厂工人; Jura One For You 于2018年发行。