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宣布我们最新的威士忌交易所独家 - 一个难得的机会，可以尝试洛蒙德湖的各种单一麦芽威士忌，这些单一麦芽威士忌通常不会像单一麦芽威士忌那样出现。介绍我们全新的Croftengea 2008。

CROFTENGEA 2008，9 年，54.8% ABV

这是我的想法：

鼻子：巧克力，甘草，柠檬蜜饯启动诉讼程序，用朴实的泥煤烟丰富的背景。浓郁的炖苹果果香占据了中心，撒上糖，淋上温暖的焦油和 TCP。

口感：烧连冠，柏油木板，甘草，可可谷物和潮湿蕨菜极少数的篝火：口周围丰富的烟卷。甜蜜隐藏在背后：柔软的甘草，更多的巧克力，薄荷味，柠檬小盒和淡淡的巧克力。一滴水把一切都打开得很漂亮。

完成：咸焦糖和燃烧的叶子褪色，留下灰烬和柠檬。柑橘的香气久久不散，烟熏焦油和橡木在翅膀上徘徊。

评论: 一个巨大的烟熏酒，带有浓郁的巧克力核心，伴随着甜蜜的烟雾和偶尔闪烁的海滨岛屿特色，尽管不是来自一个岛屿……也许是拉加维林的暗示？

什么是 CROFTENGEA？

洛蒙德湖是目前苏格兰最让我兴奋的酿酒厂之一。我是一个巨大的威士忌极客，洛蒙德湖在它的围墙内做的事情比苏格兰其他任何人都多。这家酿酒厂拥有四种蒸馏器、14 种风格的威士忌——13 种麦芽和一种谷物——以及健康的实验计划，仓库里藏着成堆有趣的威士忌。

洛蒙德湖的一些蒸馏——直筒和鹅颈盆

在 The Whisky Exchange 博客上了解更多关于 Loch Lomond 麦芽威士忌的信息——13 种风格的威士忌，一家威士忌酒厂。

去年，我们与 Loch Lomond 合作推出了 Whisky-Exchange 独家单桶装瓶的Inchmurrin 2001。正是这种威士忌风格让我在几年前重新推出 Loch Lomond 时重新评估了它们：充满果园和热带水果风味的 Inchmurrin 现在是我威士忌酒柜的主食。但是我们的下一个洛蒙德湖项目一直在等待直到现在。

Croftengea 是酿酒厂为其最浓烈的烈酒取的名字。泥煤浓度达到 40 ppm 并使用与 Inchmurrin 相同的直颈锅蒸馏器蒸馏，它具有您所期望的强烈泥煤烟雾以及大量水果。我们选择了一个 2008 年的老式单桶，并在过去一年中一直在关注它。我们在三月份试用了一个样品，意识到是时候将它装瓶并推向世界了——现在可以在我们的网站上找到。

这款独家的 Croftengea 2008 现已在网上和我们的Covent Garden 商店有售。在这一点上，我们很快就会有一家新店！请密切关注Facebook和Twitter，了解我们新店的消息，新店建成后立即在大波特兰街开业。