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CINZANO 1757 – CIN CIN!

2015 年 4 月 21 日,

2 条评论

 

Cinzano在饮酒文化中根深蒂固,几乎被认为是理所当然的。我首先是通过1970 年代装饰如此多家族的那些著名镜子中的一个,以及我的一些家人对供应 Cinzano 和柠檬水的偏爱而意识到这一点的,这在当时似乎有点迷人。

但是苦艾酒又很酷了,人们已经意识到,这种淡淡的草本或苦乐参半的味道在开胃酒和鸡尾酒中非常有效,这意味着一瓶苦艾酒是您饮料库中的一种方便武器。

Cinzano 1757是 Giovanni Giacomo 和 Carlo Stefano Cinzano 兄弟在都灵开设第一家商店的那一年,是常规 Cinzano Rosso 的更丰富、更浓郁的版本。但是,如果你是苦艾酒处女,你实际上用它做什么?

嗯,苦艾酒的美妙之处在于它的多功能性。它可以整齐地放在冰上,或与调酒师搭配使用很长时间。一点苦艾酒会改变杜松子酒和滋补品,增加风味的深度,当然有几种鸡尾酒是必不可少的,比如内格罗尼和曼哈顿。

这是我们的想法:
Cinzano 1757 调整大小

辛扎诺 1757 罗索苦艾酒,16%

鼻子:苦樱桃,甜红浆果,加上枣和李子。

口感: 苦乐参半 - 很好的平衡。枣、樱桃,质地丰富。微妙的草本植物,带有大量的甜香料。

余味:苦乐参半的樱桃余味悠长。不太甜,这是理想的,但仍然以其丰富的水果而著称。

评论: 大而大胆的苦艾酒,但不过分。混合效果很好,而且经过精心判断的甜味恰到好处。

如果您家里没有一瓶苦艾酒,那么这是一个不错的起点。您的鸡尾酒和长饮会感谢您的。


(责任编辑:admin)

 

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