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一些品牌与其品类同义——Hoover（吸尘器）、Bic（biros）、Disaronno（amaretto）。而在樱桃白兰地的世界里，他们的老爹都是樱桃黑灵。

正式名称为 Heering Original Cherry Liqueur，由 Peter Heering 于 1818 年在哥本哈根创建。采用新鲜压榨的丹麦樱桃汁制成，加入白兰地和香料，在橡木桶中陈酿至少三年，并通过东正教联盟的犹太洁食认证。

莱佛士酒吧新加坡司令，来自 Paul Fenton [ CC BY-SA 2.0 ]的照片，来自维基共享资源

最初的莱佛士酒店（现在是官方的）新加坡司令食谱：

• 30毫升杜松子酒
• 15ml Heering 樱桃利口酒
• 7.5ml君度
• 7.5 毫升Dom 本笃会
• 120毫升菠萝汁
• 15毫升酸橙汁
• 10毫升红石榴糖浆
• 少许安哥斯图拉苦酒
• 用冰摇匀所有成分，然后倒入吊带玻璃杯中。
• 用一片新鲜菠萝和鸡尾酒樱桃装饰。

虽然利口酒和 sling 已成为同义词，但还有其他鸡尾酒需要 Heering——最著名的是Blood and Sand（等份樱桃 Heering、苏格兰威士忌、甜苦艾酒和橙汁）和哥本哈根（Cherry Heering、Bols Genever、酸橙汁、莫宁糖浆和Angostura 橙子苦味酒）。

虽然它主要是一种鸡尾酒成分，但看看它本身的味道总是一个好主意，这样你就可以看到它给（鸡尾酒）派对带来了什么：

CHERRY HEERING 利口酒，24%

鼻子：酸樱桃和芫荽，在后台杏仁的强烈，刺鼻的香味。

腭：浆状质地，最好被描述为液体樱桃贝克韦尔。一开始，鼻子的辛辣味明显不存在。

表面处理：强烈的樱桃口味慢慢消散，留下了微妙的余味，使人想起丁香。

评论: 作为一种独立的饮料，它太强烈了，但我明白为什么这在鸡尾酒中起作用——甜和辣之间的平衡是极好的，樱桃味的纯度是我以前在利口酒中所没有的。

2007 年，推出了Coffee Heering（用加勒比朗姆酒、咖啡和可可豆制成）。在首次创造近 200 年后，原版樱桃白兰地仍在全球范围内广为人知和使用。在新加坡司令庆祝百年诞辰之际，何不试一试呢？