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可以说，2013 年最受期待的苏格兰威士忌是第一版Bowmore The Devil's Caks。它创造了这样的嗡嗡声，我们卖我们的分配在两分钟内（这本来是一年中销售最快的产品，但对此事的是 轻井泽...）。一年 过去了，第二批已经发布——和第一批一样，它在第一次灌装的雪利酒桶中成熟了 10 年，以高强度装瓶（56.3% abv），而英国再次只有 540 瓶.

传说恶魔曾经造访过艾莱岛。直奔首都波摩，他原本想躲在镇上的教堂里。因为是圆的，他没有角落可以藏身，于是他进了酒厂，躲进了一个木桶里。而当酒厂发布新的黑暗表情时，这个名字很容易选择。

这是我们的想法：

波摩魔鬼酒桶第 2 批，56.3%。

洛奇：

鼻：里奇-糖蜜笔记，维特的原稿和太妃糖与甘草和烟雾结合在一起。

口感: 温暖——李子、巧克力、圣诞蛋糕、葡萄干、松露油和肉桂在泥煤烟雾和最轻微的火柴味的衬托下得到平衡。

余味：很长，烟熏葡萄干一直持续到最后。

评论: 非常平衡——雪利酒桶的成熟和泥煤威士忌可能是一个难以正确组合的组合，但高酒精度并没有压倒性，威士忌更香——即使在这种强度下。

斯图尔特：

鼻子：吨位，糖浆奶糖，含糖德默拉拉，蜜饯橙色和皮革暗示的令人陶醉的香味。

口感：几滴水可以驱散威士忌的味道，释放出太妃糖、丁香、肉桂和辣椒巧克力的香气，以及微妙的泥煤味。

余味：浓郁的香料和黑巧克力回味悠长。

评论: 大而大的口味，但一切都很平衡。一场消磨时光的酒。

那么第二个版本与第一个版本有何不同？将它们并排比较，第一个版本的颜色略深，这在口感上很明显——新瓶装比原瓶甜得多，但仍然充满雪利酒桶成熟的标志：葡萄干，圣诞蛋糕和巧克力。

希望这不会坐在人们的威士忌货架上积灰，它很好吃，值得一喝——如果你有机会喝一杯，一定要喝。