DRAMBOREE 2014 – LOCH LOMOND 和一瓶 LEDAIG
时间:2021-08-05 13:34 来源:未知 作者:admin 点击:次
2014 年 8 月 5 日 奇怪的是,英国的威士忌节比世界其他地方少。虽然我们在苏格兰边境以北拥有 100 多家世界上最著名的酿酒厂,但在这片大陆上,我们看到了最多的威士忌爱好者聚会。 虽然我们有一系列威士忌表演,从适合初学者的威士忌酒廊到我们自己的高价威士忌表演,但我们很少看到由发烧友举办的节日。过去几年我最喜欢的一个是Maltstock,它发生在荷兰东部的奈梅亨 - 这是一个威士忌迷的聚会,他们都会带着一两瓶威士忌来度过一个周末,坐下来聊聊天,喝威士忌。 自从我在 Maltstock 的第一年以来,一个持续的话题一直是关于该活动在英国是否可行。一般来说,感觉是不会的,因为我们没有那么多由粉丝经营的威士忌节的传统。幸运的是,这并没有阻止 Jonny Macmillan 和 Jason B Stand,他们在 2013 年创立了英国版的 Maltstock – Dramboree。 令人讨厌的是,我错过了第一个,尽管我的同事Rocky成功了,并在一个很棒的周末做了报告。然而,在 7 月,我通过去 Dramboree #2 弥补了这一点。 在洛蒙德湖岸边举行,这是威士忌和一般恶作剧的绝佳周末。除了摆满可供分享的瓶子外,它还品尝了一些来自杜瓦(Dewar's)(不久后会留意来自Craigellachie、Aultmore、Glen Deveron和Royal Brackla的一系列单一麦芽威士忌)和Highland Park(新Dark Origins的第一次品酒会之一)、一系列 1950 年代以来的老瓶装酒、与 Annabel Meikle 的感官威士忌体验以及 The Whisky Shop Dufftown 的 Mike Lord 呼吁采取行动将 Dufftown 定义为一个新的威士忌产区在自身。 然而,最让我兴奋的是我们在 TWE 为周末准备的一些东西的揭示:独家 Dramboree 装瓶。找到泥煤味、雪利酒和负担得起的东西绝非易事,我们很高兴在我们的库存中有一些美味的Ledaig。这是我的想法: LEDAIG 8YO,DRAMBOREE 装瓶,55 英镑鼻子:甜泥炭,覆盖蕨类植物,绷带,蜜饯果皮,Haribo,以及在这一切之下,甜美的泥土烟雾。 口感:大和争强好胜,甜熏肉和木炭击中了前面,其次是黑胡椒,甘草,浮木,丰富的河泥,刺痛肉桂和黑巧克力的触摸。水显示出更多的干果,以及香料和甜味。 余味:辛辣而多叶,甘草和肉桂慢慢变成渔夫的朋友。 评论:我对 Ledaig 有点傻,所以这对我来说符合所有条件——泥炭味、深色和甜味。 Dramboree 团伙现在已经存货了,所以我们向所有想要一瓶的人开放销售——只需前往我们的主要网站购买一瓶。不要等太久,我们已经没有那么多了…… (责任编辑:admin) |
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