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当威士忌出现在电影中时，它可能是一种产品植入行为或一个很酷的道具——或者它可以为角色和情节表现出更大的意义。诺亚·鲍姆巴赫 (Noah Baumbach) 的电影主要关注艺术家，经常用威士忌来强调创作者本身和他们的个人冲突。手里拿着瓶子的陷入困境的艺术家并不是什么新发明，但鲍姆巴赫用微妙的人类语言充实了刻板印象，用细微差别掩盖了他们的创造力、痛苦和智慧。（警告：前方有剧透。）
对于 Baumbach 来说，喝威士忌不仅仅是个人的决定——它是品味和智慧的反映。他的许多角色都有一种复杂的元素。他们是创造者，或者至少是批判性思想家，他通过威士忌传达了这种精致。它出现在“Kicking and Screaming”中，当时穿着考究、口齿伶俐的马克斯（克里斯·艾格曼饰）喝着苏格兰威士忌，而他的研究生同学则喝着啤酒。威士忌也是艾格曼在《先生。嫉妒，”一位成功（虽然令人讨厌）的作家。当“弗朗西丝哈”中的名副其实的舞者弗朗西斯（格蕾塔·葛韦格）宣称“我们需要威士忌”时，这不仅仅是她字面上的渴望。她正在远离她的非艺术朋友，用威士忌来突出她更自由奔放的生活方式。
当 Josh 和 Cornelia 在“While We's Young”的结尾和解时，这应该是毫不奇怪的，因为它是威士忌。（照片来自 AF 档案 / Alamy Stock Photo）
对鲍姆巴赫来说，威士忌的作用不仅仅是创造力的象征，也是斗争和人际冲突的应对机制。生活艰难，威士忌有帮助。在“婚姻故事”中，妮可（斯嘉丽·约翰逊饰）在送达丈夫离婚文件后立即伸手要了一瓶麦卡伦。在“格林伯格”中，当名义上的角色（本·斯蒂勒）发现自己在吃一顿不舒服的晚餐时，他向服务员要了更多的苏格兰威士忌。在“我们还年轻时”中，乔希（斯蒂勒饰）正在努力向家人和朋友说明他的情况。在整个场景中，他手里拿着一瓶 Jim Beam。
鲍姆巴赫的许多电影都被视为自传或自传。他的角色会因为他喜欢威士忌吗？对于自 2011 年以来一直是他的搭档和频繁合作者的 Gerwig 来说，情况似乎确实如此。2013 年，她描述了为“Frances Ha”包装一个场景，她说：“我们去了这家酒吧，感觉就像我们赢得了威士忌。” 第二年，在出演《乡村自行车》的同时，她在紧张的表演中打断了之后说：“我需要一杯威士忌。”
奇怪的是，根据片名——1997年的“Highball” ——这部电影似乎应该是鲍姆巴赫最丰富的威士忌文本，却没有直接提及或展示它。各种角色都喝了一小口不明身份的棕色烈酒，并没有描绘出真正的高球酒。鲍姆巴赫此后否认了这部电影，他在六天的时间里用“先生。嫉妒”，称其为“一种愚蠢的实验”。匆忙的电影制作可以解释威士忌细节的缺乏，尽管威士忌作为高级饮品的想法仍然存在。鲍姆巴赫本人出现在电影中，穿着西装出席新年前夜派对。他喝看起来很像威士忌的东西。
诺亚·鲍姆巴赫电影中的威士忌
7. 鱿鱼和鲸鱼 (2005)
伯纳德（杰夫丹尼尔斯饰）向他的儿子弗兰克（欧文克莱恩饰）解释说，庸人是那些“不关心书籍或有趣的电影和事物”的人，而且可以毫不夸张地假设傲慢的作者会认为他们是那些不关心书本或有趣的电影和事物的人。也不欣赏好威士忌。威士忌在这部离婚剧中只出现过一次，当时表现叛逆的弗兰克喝了他父亲的苏格兰威士忌，后来生病并呕吐。他太年轻，不能喝酒，但除此之外，结果表明他还没有准备好或没有能力成为他父亲希望他成为的那种人——艺术和文化。这一事件也反映了伯纳德的养育方式不佳。
至于威士忌本身，它是为电影制作的品牌。仔细观察瓶子，标签上写着“来自高地的罗伯特·安德烈斯 45 年单一麦芽威士忌”——莫名其妙地以电影的关键手柄命名，罗伯特·安德烈斯。（也许他是苏格兰球迷。）——泰德西蒙斯
6. 婚姻故事 (2019)
鲍姆巴赫最近的电影以一对极具创意的角色为中心。查理（亚当·德赖弗饰）是一位戏剧导演，他正与女演员妮可（斯嘉丽·约翰逊饰）离婚。鲍姆巴赫对这对演艺界夫妻的生活提供了全面的了解，而且酒水充足。虽然大部分是葡萄酒和鸡尾酒，但一个关键场景是威士忌。
威士忌伴随着“婚姻故事”中一个特别紧张的场景，为这对即将离婚的夫妇提供了安慰。（照片由 Netflix 提供）
当妮可递给查理离婚文件时——这让他感到震惊——她给两人倒了一杯麦卡伦 15 Year Old的精品橡木酒。高端苏格兰威士忌可以抚慰这个不安的时刻。我们看到角色在离婚的严酷法律程序中跌跌撞撞，一路上互相争斗。但妮可也很关心查理。在他们早期的一次调解会议上，她为他订了午餐，她为他们俩倒了苏格兰威士忌，而不仅仅是她自己。许多鲍姆巴赫角色使用威士忌来应对生活中的挣扎，通过向查理提供带有离婚文件的苏格兰威士忌，妮可承认了他们共同承担的负担。——山姆·斯通
5. 踢和尖叫 (1995)
鲍姆巴赫的处女作不仅确立了他对聪明艺术家及其对话的关注，而且确立了他将威士忌作为开明人士的饮品的框架。在酒吧场景中，这群应届大学毕业生中最高调的马克斯喝着威士忌，而其他人都喝着啤酒。“嗯，这都是习惯。我们喝的这些饮料。苏格兰人。你像烟囱一样抽烟，格罗弗。情感会变成习惯，”他说，展示了他的朋友所缺乏的洞察力和自我意识。后来，在另一家酒吧，格罗弗（乔什·汉密尔顿饰）遇到了简（奥利维亚·达博饰）并问她在喝什么。“苏格兰威士忌，”她说，他回答说，“是的。” 是因为他不喜欢她的酒味，还是因为这种酒使简成为他的智商上级？——泰德·西蒙斯
4. 弗朗西丝哈 (2013)
弗朗西斯是一位舞者，她身边有很多创意人士。当她从纽约市的公寓搬到另一间公寓时，威士忌随之而来，尤其是当她与 Lev（司机）和 Benji（迈克尔泽根）住在一起时。事实上，他们的威士忌习惯似乎对她产生了影响。当弗朗西斯第一次访问男孩们的公寓时，这伙人在一家小酒吧附近喝威士忌，酒吧里挤满了 Maker's Mark 和 Jack Daniel's 之类的人。后来，当索菲（米奇·萨姆纳）和男孩们住在一起后不久，她拜访了弗朗西斯时，弗朗西斯宣布：“我们需要威士忌。”
随着她与苏菲进一步疏远，弗朗西斯再次依靠威士忌来Proof她的艺术性和智慧。她强调她阅读的内容比苏菲多，而且当弗朗西斯倒威士忌时，苏菲并不喝。弗朗西斯，她是真正的艺术家，为她而折服。这一刻突显了这两个朋友所走的完全不同的道路。一开始，他们住在一起，甚至自称是同一个人。弗朗西斯和索菲分开生活，他们逐渐分开。弗朗西斯倾向于她随心所欲的艺术家生活，而索菲在办公室工作，并在电影结束时订婚。弗朗西斯的自发性和中午喝威士忌的意愿与苏菲更加精打细算的天性形成鲜明对比。——山姆·斯通
3. 嫉妒先生 (1998)
“Kicking and Screaming”的后续有两个威士忌教学场景。缺乏安全感的莱斯特（埃里克·斯托尔兹饰）为了与女友的前任达希尔见面，经历了各种戏剧表演，当两人最终建立友谊时，一切都结束了。他们在酒吧讨论写作时分享威士忌。“还有两个詹姆森。整洁，”达希尔后来告诉服务员。对于缺乏自信的有抱负的作家莱斯特来说，这些饮料就像一座桥梁，可以连接和模仿更有成就的 Dash。莱斯特可能没有一本广受好评的书，但手里拿着威士忌，他至少可以看起来像一个成功作家的角色。
在后面的场景中，莱斯特造访了达什的公寓，两人喝了 12 Year Old的格兰威特酒。“我们今晚有好东西，”达什说。“我一整天都在期待这种饮料。” Dash 的女朋友 Irene (Bridget Fonda) 问 Lester，出版的作者是否也让他喝了苏格兰威士忌。“他让我喝。我讨厌它，”她承认，说她喜欢伏特加和蔓越莓汁。正如他们对饮料的偏好所暗示的那样，也许 Dash 和 Irene 不是最佳搭配，当 Irene 说她正在写一篇关于她口吃的文章时，不难想象像苏格兰威士忌一样的创造性努力正在强加于她身上by Dash，她希望她成为她所不具备的东西——像他一样的艺术家。——泰德·西蒙斯
2. 格林伯格 (2010)
罗杰·格林伯格（Roger Greenberg）——正如他在电影中所熟知的那样——是一个复杂的角色，他经常在不舒服的时候喝很多威士忌。当他第一次见到他哥哥的助手弗洛伦斯（葛韦格）时，她主动提出在他看家时给他买杂货。他清单上的前两项是威士忌和冰淇淋三明治。他显然对他的新挖掘感到不舒服，所以他转向威士忌（和冰淇淋）。
在整个“格林伯格”中，主角在不舒服的情况下转向威士忌。（照片来自 AF 档案 / Alamy Stock Photo）
当格林伯格将威士忌送给他多年未见的老朋友伊万（瑞斯·伊凡斯饰）时，威士忌再次出现。当他给公司写关于服务差的愤怒信件时，他会啜饮它。他在一个到处都是年轻人的聚会上得到了它——在那里他感觉格格不入，迷失了方向。虽然很明显格林伯格使用威士忌作为一种应对机制，但值得注意的是，他经常喝 25 Year Old的拉弗格——一种售价约 500 美元的单一麦芽苏格兰威士忌。也许高昂的价格标签提供了额外的安慰：至少他可以喝得好。
在一个特别不舒服的场景中，格林伯格与伊万和弗洛伦斯一起出去吃饭庆祝他的生日。他和弗洛伦斯的关系仍然不稳定，这是弗洛伦斯和伊万第一次见面。当格林伯格不耐烦地问服务员：“我能再拿一杯苏格兰威士忌吗？”时，他的极度尴尬显而易见。纵观整部电影，格林伯格发现自己陷入了很多个人冲突之中。这一幕将重点放在了这一点上——他不太清楚自己的生活在做什么，或者他的许多人际关系处于什么位置——但手中的酒帮助他度过了难关。——山姆·斯通
1. 趁我们还年轻 (2014)
鲍姆巴赫 (Baumbach) 对时髦文化的看法带有大量威士忌参考。他将中年的乔什和科妮莉亚（娜奥米·沃茨）与年轻得多的杰米（司机）和达比（阿曼达·塞弗里德）进行了对比，并在整个过程中洒上了威士忌。“Joshy，街道海滩生效了！让你该死的自己到灯芯丛中寻找波本威士忌和冰激凌，”杰米发送了一条短信。然而，波本实际上并没有出现在随后的场景中——这可能表明杰米在讲故事时并不总是诚实。
后来，当 Josh 去宣传他的纪录片以获得额外的投资资金时，他遇到了给自己倒了一杯威士忌的对冲基金戴夫（Ryan Serhant）。“你看《疯子》吗？” 戴夫在假装饮料真的是苹果汁之前问道。如果威士忌意味着精致，那么戴夫肯定是在装腔作势。
乔希在与弗莱彻（亚当·霍罗维茨饰）过夜时再次遇到威士忌，弗莱彻给他倒了一些 10 Year Old的 Talisker，在与科妮莉亚打架后，这种苏格兰威士忌起到了安慰作用。影片结束时，在他的崩溃时刻，乔希参加了一个纪念仪式，从酒吧里喝了一瓶吉姆·比姆波本威士忌。他是唯一一个被杰米的不诚实所困扰的人，他的清醒——或者说缺乏耐心——被威士忌催生了。在他冷静下来后，他和科妮莉亚一起从瓶子里喝了一口，他的妻子也许不会分担他的愤怒，而是愿意一起喝一杯。
威士忌在整部电影中都跟随着乔什，早期的一句话让我们思考了电影制作和威士忌制作的相似之处。“在这个过程中，我学到了通过不知道所有答案，让自己对所遇到的事情感到惊讶，你可以发现更多，”乔什说。“有时这意味着要等待数年才能发生某些事情。” ——泰德·西蒙斯
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